das Potenzial lokaler landwirtschaftlicher Produkte wecken

Als Erstes ist Phu Luong Chili zu nennen – eine Spezialität der Muong-Ethnie. Früher wuchs diese einfache Chilischote nur wild in den Bergen, doch dank der geheimen Einlegemethode und dem säuerlichen Geschmack frischer Zitrone ist sie heute ein kulinarischer Star. Chili erfüllt den 3-Sterne-OCOP-Standard und ist nicht nur ein Party-Gewürz, sondern bringt auch Hunderten von Haushalten ethnischer Minderheiten ein beträchtliches Einkommen.

Herr Bui Van Hung, ein Bewohner der Gemeinde Phu Luong, erzählte begeistert, dass Phu Luong-Chilischoten, die früher wild in den Bergen wuchsen, heute eine beliebte Spezialität sind. Dank der Auszeichnung als 3-Sterne-OCOP ist das Produkt bekannter und der Verkaufspreis höher. Seine Familie hat das Chili-Anbaugebiet erweitert, um ihr Einkommen zu steigern.

Nicht nur Phu Luong Chilischoten, auch die Kurkumastärke der But Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limited ist ein großer Erfolg auf dem Markt. Herr Bui Van Pham aus der Gemeinde Mien Doi ist dem OCOP-Programm sehr dankbar, da es die Voraussetzungen dafür geschaffen hat, dass lokale Agrarprodukte erfolgreich sind. Dank der Kurkumastärke, die den OCOP-4-Sterne-Standards entspricht, hat sich das Leben seiner Familie verändert, und erwirtschaftet nun bis zu 35 bis 40 Millionen VND pro Ernte.

Er teilte außerdem mit, dass er die Produktqualität weiter verbessern und den Markt erweitern werde, um die Kurkumastärke von Lac Son noch mehr Verbrauchern zugänglich zu machen.

Hoa Binh verleiht den OCOP-Produkten von Lac Son Flügel, damit sie weit fliegen können.

Die Entwicklung von OCOP-Produkten bringt nicht nur wirtschaftliche Vorteile, sondern fördert auch die ländliche Entwicklung und verbessert das Leben ethnischer Minderheiten.

Herr Bui Van Huan, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Lac Son, sagte: „Mit der Absicht, qualitativ hochwertige OCOP-Produkte zu entwickeln, um eine Grundlage für die Förderung der ländlichen Wirtschaft zu schaffen und das Leben ethnischer Minderheiten im Zusammenhang mit dem Bau neuer ländlicher Gebiete zu verbessern, hat der Bezirk in jüngster Zeit das gesamte politische System mobilisiert, um im Geiste der Maximierung des Potenzials, der Vorteile und der lokalen Produkte an der Entwicklung der Wirtschaft und der Verbesserung des Lebens der Menschen mitzuwirken.“

Dank dessen verfügt der Bezirk bisher über 15 OCOP-zertifizierte Produkte (1 4-Sterne-Produkt, 14 3-Sterne-Produkte). Das bekannteste davon ist das Kurkumastärkeprodukt der Nhung Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limited, das als erstes Produkt des Bezirks den 4-Sterne-OCOP-Standard erfüllt und in zahlreiche Länder exportiert wird.

Darüber hinaus gibt es im Bezirk viele OCOP-Produkte, beispielsweise: Chi Dao Doi-Samen, denen vom Ministerium für geistiges Eigentum kollektiver Markenschutz gewährt wurde, erfüllen seit 2019 3-Sterne-OCOP-Standards; Lac Son-Hühnchen der Huong Nhuong Cooperative und Chi Thien Cooperative; Egg Khe-Klebreis der Mien Doi Agricultural and General Service Cooperative; Thanh An-Honig der Thanh An Agricultural and General Service Cooperative (Gemeinde My Thanh); Brokatweberei der Luc Nghiep Thanh Agricultural and Brocade Weaving Cooperative (Gemeinde Yen Nghiep); Muong Khoi-Wein des Geschäftshaushalts Bui Van Hao, Gemeinde An Nghia; Phuong Bac-Wild-Sim der Phuong Bac Company Limited … haben zur Bereicherung der typischen Produkte der Region beigetragen.

Laut Herrn Bui Van Huan trägt die Entwicklung von OCOP-Produkten nicht nur dazu bei, den Produktionswert und die Wettbewerbsfähigkeit der landwirtschaftlichen Produkte des Distrikts auf dem Markt zu steigern, sondern schafft auch eine Wertschöpfungskette, gestaltet saubere Produktionsbereiche, erhöht das Einkommen und verbessert das Leben der Menschen, insbesondere der ethnischen Minderheiten im Distrikt Lac Son.

Quelle: https://kinhtedothi.vn/hoa-binh-danh-thuc-tiem-nang-nong-san-dia-phuong.html