Vietnamesischer Botschafter in Korea: Viele koreanische Touristen lieben Pho

Der vietnamesische Botschafter in Korea, Vu Ho, tauscht Informationen mit dem Organisationskomitee des Vietnam Pho Festivals 2024 aus – Foto: DUYEN PHAN

Im Rahmen des Vietnam Pho Festivals 2024, das am 4. Oktober in Seoul, Korea, stattfand, hielt das Organisationskomitee des Festivals eine Arbeitssitzung in der vietnamesischen Botschaft in Korea ab.

Der vietnamesische Botschafter in Korea, Vu Ho, sagte, das Wetter in der Stadt sei die schönste Zeit des Jahres, mit kühlem Wetter und sich verfärbenden Blättern. Dies sei auch die Hochsaison für internationale Touristen in Seoul und an vielen anderen Orten in Korea.

Derzeit zählt die vietnamesische Gemeinschaft in Korea etwa 330.000 Menschen, davon etwa 80.000 vietnamesische Bräute. Auch die internationale Studentengemeinschaft ist mit 80.000 Studierenden und mehr als 40.000 Berufstätigen recht groß.

Darüber hinaus herrscht reger Handel und es werden Investitionen zwischen den beiden Ländern getätigt. Vietnam ist der drittgrößte Handelspartner Koreas. Der bilaterale Handelsumsatz wird bis 2023 fast 80 Milliarden US-Dollar erreichen. Korea weist dabei einen Handelsüberschuss mit Vietnam von 27,55 Milliarden US-Dollar auf.

Der Import-Export-Umsatz zwischen Vietnam und Südkorea erholte sich in den ersten sechs Monaten des Jahres 2024 weiter und erreichte 38,4 Milliarden US-Dollar. Beide Länder streben für 2025 einen neuen Meilenstein von 100 Milliarden US-Dollar an.

„Auch das registrierte Investitionskapital aus Korea weist eine ähnliche Zahl auf. Bis Juni 2024 beliefen sich die gesamten Direktinvestitionen aus Korea in Vietnam auf fast 87,5 Milliarden US-Dollar. Vietnam weist jedoch ein Handelsdefizit mit Korea auf, und beide Länder versuchen, einen ausgewogeneren Handel zu fördern. Daher ist das Vietnam Pho Festival der Zeitung Tuoi Tre eine gute Gelegenheit, den Handel zu fördern, insbesondere für vietnamesische Unternehmen mit Stärken in den Bereichen Agrarprodukte und verarbeitete Lebensmittel“, kommentierte der Botschafter.

Botschafter Vu Ho erklärte, Pho sei zu einem unverzichtbaren Bestandteil des kulturellen und gesellschaftlichen Lebens der Vietnamesen geworden. Die Verbreitung von Pho sei nicht nur auf das Land beschränkt, sondern auch international, einschließlich Korea, verbreitet.

„Wenn es um Pho geht, kennt jeder Koreaner es. In den ersten sechs Monaten des Jahres gab es mehr als zwei Millionen koreanische Besucher in Vietnam, ganz zu schweigen von den vielen Koreanern, die in Vietnam leben und arbeiten. Pho ist populär geworden, was für das Programm sowohl ein Vorteil als auch eine Herausforderung ist. Das Programm muss auf lebendige und attraktive Weise über Pho berichten“, fügte Botschafter Vu Ho hinzu.

Journalist Tran Xuan Toan – stellvertretender Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre und Mitglied des Organisationskomitees des Vietnam Pho Festivals 2024 – sagte, dass die vietnamesische Delegation, die das diesjährige Festival besucht, mehr als 100 Personen umfasst. Darunter sind viele Pho-Köche bekannter, traditionsreicher Marken sowie Lebensmittelhersteller und -verarbeiter – Foto: DUYEN PHAN

Zuvor hatte Botschafter Vu Ho auf der Pressekonferenz zur Ankündigung des Vietnam Pho Festivals 2024 seine Hoffnung zum Ausdruck gebracht, dass sich Pho in Korea noch weiter verbreiten werde und dass es alle drei Kilometer ein vietnamesisches Pho-Restaurant geben werde, um Pho stärker in das koreanische Leben zu integrieren.

Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober in Seoul, Südkorea, statt. Es handelt sich um eine kulinarische Austauschveranstaltung, bei der Pho die Hauptplattform bildet. Mindestens 40 Pho-Stände bekannter Marken aus Vietnam und Korea werden vertreten sein. Darüber hinaus gibt es auf dem Festival auch Stände, die die vietnamesische Küche, insbesondere die königliche Küche, vorstellen.

Der Journalist Le The Chu, Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre , gab weitere Informationen zum Programm und sagte, dass der Pho-Tag dieses Jahr bereits zum achten Mal stattfindet. Im Jahr 2023 beschloss das Organisationskomitee, das Vietnam Pho Festival im Ausland abzuhalten und wählte Tokio (Japan) als erstes Ziel.

Das Vietnam Pho Festival in Tokio übertraf mit über 85.000 Besuchern in zwei Tagen alle Erwartungen. Inländische Pho-Marken und das Organisationskomitee haben sich sofort zusammengetan, um Pho ins Ausland zu bringen und internationalen Freunden vorzustellen.

Organisationskomitee des Vietnam Pho Festivals 2024 vor der vietnamesischen Botschaft in Seoul, Südkorea – Foto: DUYEN PHAN

Der vietnamesische Botschafter in Korea Vu Ho und der Chefredakteur der Zeitung Tuoi Tre, Le The Chu – Foto: DUYEN PHAN

Koreaner genießen Pho Khoe in Seoul bei kühlem Herbstwetter – Foto: DUYEN PHAN

Das Vietnam Pho Festival 2024 findet am 5. und 6. Oktober 2024 in der Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea) statt.

Das Programm wird gemeinsam von der vietnamesischen Botschaft in Korea, der Zeitung Tuoi Tre und der Saigontourist Group organisiert und steht unter der Leitung des Außenministeriums, dem Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt und der Koordination der Handelsförderungsagentur des Ministeriums für Industrie und Handel , der Abteilung für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, der Allgemeinen Vereinigung der Vietnamesen in Korea, der Vereinigung vietnamesischer Unternehmen in Korea und der Vereinigung für wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen Korea und Südostasien (Außenministerium von Korea).

Das Vietnam Pho Festival 2024 bietet eine Bühne und fast 70 Stände, darunter mehr als 40 mit Pho sowie vietnamesischen und koreanischen Köstlichkeiten. Darüber hinaus gibt es Raum für kulturelle Erlebnisse, Ausstellungen und Einführungen in die vietnamesische Esskultur und den Tourismus .

Unter dem Motto „Genießen Sie Pho, entdecken Sie Vietnam“ hoffen die Programmorganisatoren, das Vietnam Pho Festival zu nutzen, um diplomatische Aktivitäten zwischen den Menschen zu fördern, die freundschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern zu stärken, die kulinarische Kultur zu fördern und den Handel auf Grundlage der wirtschaftlichen und touristischen Potenziale Vietnams und Koreas zu vernetzen.

Quelle: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm