Hanoi Ta Thuy Anh, 34 Jahre alt, hat dank der Regel, bis zu 80 % satt zu essen, kombiniert mit Spaziergängen und speziellen Übungen, nach 6 Monaten 30 kg abgenommen.
Thuy Anh ist derzeit Dozentin an der Fakultät für Informationstechnologie der Phenikaacao-Universität und gewann während ihres Studiums an der Pädagogischen Hochschule dank ihrer ausgeglichenen, schlanken Figur und ihrer Größe von 1,57 m den ersten Preis im Wettbewerb „Elegante Studentinnen“. Nach ihrer Heirat und der Geburt ihrer Zwillinge nahm sie jedoch unkontrolliert an Gewicht zu und erreichte im Mai 2023 ein Höchstgewicht von 85 kg. Zudem litt sie häufig unter Schlaflosigkeit. Ihr schwerer Körper machte die zweifache Mutter zudem ständig müde, was es ihr erschwerte, ihre Kinder im Arm zu halten und mit ihnen zu spielen.
„Mir wurde klar, dass ich mich ändern musste, um jeden Moment mit meinen Kindern leben zu können“, sagte Thuy Anh.
Thuy Anh mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Figur
Nach einem Gesundheitscheck erhielt sie die Ergebnisse ihrer Blutwerte, ihrer Fettleber und ihres Diabetesrisikos. Der Arzt riet ihr, abzunehmen, da sie sonst chronische Krankheiten bekommen könnte. Mit ihrer Entschlossenheit und der Ermutigung ihrer Familie begann Thuy Anh, sich mit Methoden zur Gewichtsabnahme vertraut zu machen, darunter eine 80%ige Sättigung und eine gesunde Ernährung.
Essen, bis man zu 80 % satt ist, ist ein weit verbreitetes Prinzip der Okinawaner in Japan, genannt „hara hachi bu“ – was so viel bedeutet wie: Aufhören zu essen, wenn man zu 80 % satt ist. Dieses Prinzip basiert auf dem wissenschaftlich belegten Phänomen, dass der Magen 20 Minuten braucht, um dem Gehirn ein Signal über die aufgenommene Nahrungsmenge zu senden. „Anstatt weiterzuessen, bis man satt ist, sollte man Schüssel und Stäbchen weglegen, wenn man noch etwas hungrig ist. Nach einer Weile wird sich der Körper wohl und entspannt fühlen“, sagte Thuy Anh.
Anfangs, als sie noch nicht wusste, wie viele Kalorien eine Mahlzeit enthält, hörte die Frau auf, sobald sie sich etwas satt fühlte, und legte ihre Stäbchen oft schon weg, wenn sie noch etwas Hunger hatte. Um dies zu erreichen, lernte sie, langsam zu essen, gründlich zu kauen, den Geschmack des Essens intensiv zu spüren und sich lange satt zu fühlen. „Schon bald fühlte ich mich sehr wohl und wohl. Wenn ich nicht zu viel esse, vermeide ich auch Blähungen, Verdauungsstörungen und Trägheit“, sagte sie.
Morgens isst sie normalerweise eine Schüssel Vogelnest oder eine Tasse Molkenprotein (ein Nahrungsergänzungsmittel, das den Körper mit Proteinen und essentiellen Aminosäuren versorgt), um Energie zu tanken. Mittags isst sie eine kleine Schüssel braunen Reis mit 150 g Fisch/Garnelen/Fleisch und 200 g Gemüse. Abends isst sie dasselbe wie zu Mittag, aber weniger Stärke. Thuy Anh bereitet ihre Gerichte durch Dämpfen, Kochen und Backen mit Olivenöl zu.
Laut Timesofindia ist einer der Gründe für die Beliebtheit von Naturreis sein hoher Ballaststoffgehalt. Er sorgt für ein längeres Sättigungsgefühl, reguliert die appetitanregenden Hormone und reduziert so den Hunger. Naturreis gilt zudem als gesunde Alternative zu herkömmlichem Reis und enthält Mineralstoffe wie Selen, Kalzium, Mangan und Magnesium.
Dank ihrer wohlproportionierten Figur wirkt sie deutlich selbstbewusster. Foto: Charakter bereitgestellt
Zusätzlich zum Essen bis zu 80 % Sättigung kombinieren Frauen eine „saubere Ernährung“, d. h. eine saubere Ernährung, bei der sie Lebensmittel in ihrer ursprünglichsten Form zu sich nehmen, unverarbeitet, unraffiniert, ungewürzt; dämpfen, kochen statt backen, braten, im Wok zubereiten, um die Nährstoffe zu erhalten.
Die größte Herausforderung für die Dozentin besteht darin, ihre Essgewohnheiten zu ändern und sich selbst einen Rahmen zu geben. Wenn sie Hunger verspürt und Heißhunger auf ihr Lieblingsessen hat, trinkt sie oft ein Glas Wasser und ermutigt sich selbst.
Thuy Anh ist jedoch auch flexibel, wenn es darum geht, Gerichte zu wechseln und sich etwas zu gönnen, auch bekannt als „Cheat Days“. Das ist ein Tag in der Woche, an dem sie alles essen kann, was sie möchte, auch Lebensmittel, die nicht auf der Abnehmliste stehen, wie z. B. Hot Pot, Pho, Fadennudeln mit Schnecken, knusprigen Reis … Sie glaubt, dass Essen ihr ein gutes Gefühl geben muss, um langfristig erfolgreich sein zu können. Stress führt dabei zum Scheitern. Daher erlangte sie ihre Wunschfigur schnell zurück, als sie sich mental wohlfühlte.
„Manchmal wechsle ich immer noch das Gericht, esse Steak oder sauren Fisch oder Hot Pot, um Langeweile zu vermeiden, aber ich halte mich immer an die Regel, nur zu essen, bis ich zu 80 % satt bin, und dann aufzuhören“, sagte sie und fügte hinzu, dass sie auch glücklicher sei, wenn sie gemütliche Mahlzeiten zu sich nehme.
Thuy Anhs ausgeglichener Körper nach dem Abnehmen. Foto: Charakter bereitgestellt
Zusätzlich zum Essen trainiert Thuy Anh fünfmal pro Woche nach dem Mittagessen etwa eine Stunde lang mit einem Trainer. Jede Sitzung beginnt mit einem 30-minütigen zügigen Spaziergang auf dem Laufband, gefolgt von 45 Minuten intensiven Trainings und endet mit 30 Minuten Boxen, um mehr Kalorien zu verbrennen und Stress abzubauen.
Das Schwierigste am Anfang ihrer Trainingseinheiten waren ihrer Aussage nach die Muskelschmerzen und die Müdigkeit am ganzen Körper. Doch sie ermutigte sich und trainierte entsprechend ihrer Kraft, wobei sie die Intensität allmählich steigerte. Im Fitnessstudio trank sie oft ein Glas Passionsfruchtsaft oder ungesüßten Guavensaft. Nach dem Abnehmen wurde ihre Haut schöner, ihre Akne verschwand und ihre Haut wurde viel weißer.
Nach sechs Monaten hatte Thuy Anh 30 kg abgenommen, von 85 kg auf 55 kg, und ihre Figur war wieder ausgeglichen. Sie erzählte, dass ihr Mann und ihre Kinder ihre größte Motivation seien. Ihr Mann erinnert sie oft an ihre Studienzeit, um sie zu motivieren, wieder in Form zu kommen. Um sie zu regelmäßigem Training zu ermutigen, meldete er sich auch im Fitnessstudio an und ermutigte seine Frau nach jedem Training, damit Thuy Anh nicht aufgab.
Thuy Quynh
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