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Scharfer Chilikaffee ist in der Provinz Jiangxi ein beliebtes Getränk. Foto: SCMP

Kürzlich brachte ein Café in der Provinz Jiangxi (China) ein neues Getränk auf den Markt, das sofort ein Hit wurde. Das neue Getränk des Cafés ist eine Mischung aus Kaffee und scharfem Pfeffer.

Ein in den sozialen Medien kursierendes Video zeigt, wie das Café-Personal geschnittene Chilischoten in Kaffeetassen gibt und anschließend Chilipulver hinzufügt, bevor es den Gästen serviert wird. Das Café verkauft täglich etwa 300 Tassen Kaffee. Jede Tasse kostet etwa 3 Dollar.

Die Provinz Jiangxi ist eine der schärfsten Regionen Chinas. Das Getränk, das den neuen Trend auslöst, heißt Jiangxi Spicy Latte.

„Ich finde ihn nicht zu scharf. Im Gegenteil, er schmeckt sehr gut. Dieser Kaffee ist nicht so seltsam, wie die Leute denken“, sagte ein Mitarbeiter des Ladens.

Die meisten Kunden äußerten sich positiv über den würzigen Kaffee. „Der Chili-Kaffee ist nicht schlecht, er schmeckt ein wenig scharf und ein wenig süß“, kommentierte ein Kunde.

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Das mit Chili angereicherte Getränk hat jedoch gesundheitliche Bedenken ausgelöst. „Es ist kreativ. Aber ich traue mich nicht, es zu probieren, weil ich Angst habe, dass es mir Magenverstimmungen bereiten könnte.“; „Ich schätze, nach dem Verzehr von scharfem Essen könnte es Probleme geben.“; „Ich bin schockiert, das Getränk ist absurd ungewöhnlich“, kommentierten Internetnutzer.

In den letzten Jahren sind in ganz China kreative Kombinationen aus Kaffee und exotischen Aromen entstanden. Im September 2023 standen Menschen stundenlang Schlange, um einen neuen Kaffee zu kaufen, der mit dem berühmten Maotai-Likör gebraut wurde ...

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