Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung teilte mit, dass unser Land bis Ende September dieses Jahres 1,24 Milliarden US-Dollar für den Import von Fleisch und tierischen Nebenprodukten als Nahrungsmittel ausgegeben habe, was einem starken Anstieg von 19,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Diese Produktgruppe wird hauptsächlich aus Indien, den USA, Russland, Deutschland und Südkorea importiert.

Bemerkenswert ist, dass zwischen dem Inkrafttreten des Rundschreibens Nr. 04 (16. Mai 2024) und dem 25. September 55 importierte Sendungen positiv auf Salmonellen (Bakterien, die Durchfall, Fieber usw. verursachen) getestet wurden, von insgesamt 6.679 auf Salmonellen getesteten Sendungen, was fast 1 % entspricht.

Ohne Salmonellentests wären fast 1.320 Tonnen mit Salmonellen kontaminiertes Fleisch nach Vietnam importiert worden, was ein sehr hohes Risiko für Krankheiten und Ernährungsunsicherheit birgt und die Gesundheit der Verbraucher beeinträchtigt, betonte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung.

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Importiertes Fleisch wird überall in Supermärkten zu günstigen Preisen verkauft. Foto: Duy Khanh

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Einfuhrquarantäne für negative Chargen innerhalb von 1–3 Tagen durchgeführt; nur etwa 1 % der Chargen positiver tierischer Produkte müssen zur Bestätigung kultiviert und isoliert werden, was gemäß den geltenden gesetzlichen Bestimmungen 5–6 Werktage dauert.

Bezüglich des Rundschreibens 04 traf sich die Abteilung für Tiergesundheit (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) mit Agrarberatern und Vertretern der Botschaften Australiens, Neuseelands, Großbritanniens und Kanadas. Diese Länder bestätigten alle, dass es keine größeren Probleme gebe.

Mehrere Landwirtschaftsberater aus den USA, Brasilien, Singapur, Frankreich, Südkorea, Italien, Spanien, Dänemark, den Niederlanden usw. äußerten ihre Besorgnis darüber, dass die Veröffentlichung des Rundschreibens Nr. 04 zu Schwierigkeiten bei der Einfuhr von Fleisch aus anderen Ländern führen könnte, und forderten eine Diskussion und Klärung der Vorschriften zur Quarantäne von Tieren und Landtierprodukten.

Das Department of Animal Health bekräftigte jedoch, dass die Veröffentlichung des Rundschreibens 04 im Einklang mit internationalem Recht stehe und in der jüngeren Vergangenheit keine Schwierigkeiten für Importunternehmen verursacht habe.

Laut dem Ministerium für Tiergesundheit gelten in den Ländern auch sehr strenge Vorschriften für den Import von Fleisch, Eiern und Milchprodukten aus Vietnam.

Die EU schreibt beispielsweise vor, dass 25 g Fleisch keine Salmonellen enthalten dürfen; die Gesamtkeimzahl von E. coli darf je nach Produktart 102 bis 5.102 nicht überschreiten. Großbritannien verlangt von Vietnam ein nationales Programm zur Überwachung von Salmonellen in verarbeiteten Hühnerprodukten, deren Export in das Land verhandelt wird.

Auch in Südkorea gelten ähnliche Anforderungen zur Bekämpfung von Salmonellen. Japan, Russland und die Eurasische Wirtschaftsunion haben Vietnam aufgefordert, bei Verhandlungen und beim Export von gekochtem Hühnerfleisch auf die Märkte der Mitgliedsländer eine Kontrolle von Salmonellen zu organisieren.

China verlangt beim Export von Milch in diesen Markt eine Überwachung und Prüfung auf Salmonella spp.

Im Inland haben Unternehmen und Verbände den Premierminister und das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wiederholt aufgefordert, importierte Waren strenger zu kontrollieren, um den heimischen Viehbestand und die Gesundheit der Verbraucher zu schützen.

Hausfrauen geben über eine Milliarde US-Dollar für Lebensmittel aus und sind schockiert über die supergünstigen Preise für importiertes Fleisch . In nur acht Monaten hat unser Land über eine Milliarde US-Dollar für den Import von Fleisch und essbaren Nebenprodukten ausgegeben. Die Preise für diese Importprodukte in Vietnam haben viele Menschen überrascht, weil sie so günstig sind.