Der junge Mann verbreitet „Mutters Küche“ in der Welt und wurde von Forbes zu den „30 unter 30 Asiens“ gewählt.

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Das Forbes -Magazin hat die Liste „30 unter 30 Asia“ veröffentlicht. Dong Van Hung hat die Ehre, einer von vier Vertretern aus Vietnam zu sein und ist zudem der einzige, der in der Kategorie Kommunikation, Marketing und Werbung aufgeführt ist . Was empfinden Sie, wenn Sie diese Nachricht hören ?

Ich war so überrascht. Ich wachte morgens auf und überprüfte immer wieder, ob die Nachricht wahr war. Nach einer Weile des Nachforschens wurde mir klar: Oh, es ist offiziell! Die Freude explodierte. Ich war unendlich dankbar und glücklich.

Ich hätte nicht gedacht, dass meine Videos über den Alltag meiner Mutter und mir so viele Menschen inspirieren würden. Die Wahl zum Forbes-Magazin ist eine Anerkennung unserer kontinuierlichen Bemühungen.

Ihr YouTube-Kanal mit über einer Million Followern und die Aufnahme in die „30 Under 30 Asia“-Liste des Forbes-Magazins machen Sie immer bekannter . Hat dieser Ruhm großen Einfluss auf das Leben von Mutter und Tochter?

Meine Mutter und ich sind immer noch einfache Dorfbewohner, die von unseren Nachbarn geliebt und geteilt werden. Das Leben hat sich natürlich etwas verändert, da wir überall erkannt und gegrüßt werden. Die Unterstützung und Liebe der Gemeinde hat uns große Freude und Motivation gebracht.

Das gemeinsame Videodreh mit meiner Mutter macht unser Leben glücklicher. Anstatt dass meine Mutter vorher allein arbeitete, filme und chatte ich jetzt mit ihr. Die Kommentare und das Lob der Leute berühren mich sehr und machen mich dankbar. Diese Gefühle teile ich oft mit meiner Mutter.

Was haben Sie vor diesem Job gemacht und wie hat es Ihnen jetzt geholfen ?

- Ich verbrachte meine Kindheit auf dem Land bei meiner Mutter und Großmutter. Nach meinem Abschluss der 12. Klasse im Jahr 2014 arbeitete ich als Fabrikarbeiterin in Bac Ninh. Seit meiner Schulzeit fotografiere ich leidenschaftlich gern. Deshalb nutzte ich das Geld, das ich verdiente, für ein Fotografiestudium und arbeitete etwa drei Jahre lang in Hanoi .

Nachdem ich eine Weile in Hanoi gearbeitet habe, empfinde ich das Leben und die Arbeit hier als ziemlich stressig. Es gibt Tage, an denen ich von 5 Uhr morgens an arbeite, um Fotos für Kunden vorzubereiten und zu machen, bis ich abends erschöpft nach Hause komme. Dann sitze ich bis 2 oder 3 Uhr morgens vor der Kamera, um Fotos zu filtern und zu bearbeiten, bevor ich mich ausruhen kann. Manchmal dauert die Arbeitszeit mehrere Tage lang so weiter.

Da ich weit weg von zu Hause arbeitete, hatte ich großes Heimweh und vermisste die Mahlzeiten meiner Mutter. Ich kehrte in meine Heimatstadt zurück, um meine Familie zu besuchen, und merkte, wie sehr mir die Mahlzeiten meiner Mutter fehlten. Meine Mutter kochte und arbeitete draußen im Garten. Ich nahm meine Kamera mit, um sie dabei zu fotografieren. Als ich die Bilder zurücksah, sah ich meine Kindheit wieder aufleben: Krabbenfang, Angeln, die tägliche Arbeit meiner Mutter ... Diese Momente waren wirklich kostbar und voller Emotionen. Das brachte mich auch auf die Idee, Videos auf meinem Kanal zu erstellen.

Meine fotografischen Fähigkeiten haben die Entwicklung des Kanals enorm unterstützt und mir dabei geholfen, nach und nach schöne Perspektiven und klarere Kompositionen zu schaffen, wodurch die Inhalte realistisch und scharf wirken. Meine bisherigen Erfahrungen und Jobs haben mir bei der Entwicklung des Kanals sehr geholfen.

Ich sehe, Sie sind eher ruhig und etwas schüchtern, obwohl dieser Job normalerweise etwas für gesprächige Menschen ist. Hatten Sie anfangs Schwierigkeiten ?

Meine Mutter und ich hatten ein sehr schweres Leben. Früher war ich nicht so selbstbewusst wie heute. Seit ich in der Gesellschaft arbeitete und Geld verdiente, musste ich mich ändern und mehr sprechen. Besonders seit ich als Fotografin arbeite, erfordert mein Job mehr Kundenbetreuung und Kommunikation mit Kunden. Danach fühlte ich mich besser sprechen.

Als ich mit dem Vloggen anfing, hatte ich es schwer, weil ich das Filmen und Bearbeiten von Videos nicht gewohnt war. Dann lernte ich von Freunden und online mehr und gewöhnte mich allmählich an die Arbeit. Auch meine Mutter arbeitete selbstverständlicher vor der Kamera.

Hinzu kommt, dass wir auch mit dem Wetter zu kämpfen haben. Bei Hitze oder Regen können wir nicht filmen. Trotz all dieser Schwierigkeiten versuchen wir stets, den Zuschauern möglichst authentische und aussagekräftige Videos zu bieten.

Inhalt und Schauplatz des Videos sind hauptsächlich das alltägliche Leben in der Heimatstadt, im Garten und auf den Feldern der Mutter. Die Videoidee ist sehr natürlich, was jeden Tag passiert, ohne jegliche Vorbereitung, was Authentizität schafft. Diese einfachen und rustikalen Momente enthalten viele Emotionen, verbinden Mutter und Kind und schaffen wertvolle Erinnerungen.

Nachdem ich mit den Fotografien fertig war, begann ich mit dem Aufbau des Kanals. Nach 5 Jahren hat der Kanal 1.000.000 Follower auf YouTube und fast 1.000.000 Follower auf anderen Plattformen erreicht.

Warum haben Sie sich für den Kanal „Mother’s Cuisine“ und nicht für einen anderen Namen entschieden ?

Welche Gedanken und Gefühle möchten Sie darin vermitteln ?

- Zuerst habe ich den Kanalnamen zufällig gewählt. Ich filmte eine Szene, in der meine Mutter kochte, und dachte sofort an das Wort „ Küche “. Dann fiel mir ein anderes Wort für alle ein. Als meine Mutter arbeitete, nannte ich ihn „Mutter macht“. So entstand der Kanal „Kulinarische Mutter macht“.

Angefangen bei den alltäglichen rustikalen Gerichten, die meine Mutter kochte, sind diese Gerichte mit meiner Kindheit auf dem Land verbunden, wie etwa: gebratene Krabben mit Betelblättern, Krabbensuppe mit Süßkartoffelblättern, Kürbis, gebratener Wasserspinat, gebratene Feldgarnelen … Ich filme alles, was verfügbar ist, daher kommt der Kanalname.

Welcher Meilenstein hat Sie dazu bewogen, „die Stadt zu verlassen und aufs Land zurückzukehren “?

- Anfangs habe ich einfach weiter gefilmt, aber die Arbeit brachte trotzdem Geld ein. Immer wenn ein Kunde ein Fotoshooting buchte, fuhr ich mit meinem Motorrad von Thai Nguyen nach Hanoi und wieder zurück. Anfangs hatte ich kein Geld mit den Filmaufnahmen, also musste ich mich anstrengen. Das Reisen war schwierig, deshalb musste ich für das Fotoshooting weite Strecken zurücklegen.

Der Meilenstein, der mich dazu veranlasste, in meine Heimatstadt zurückzukehren, um mit meiner Mutter zu arbeiten, war, als ich 100.000 Abonnenten erreichte (und innerhalb von drei Monaten den silbernen Button erhielt). Als ich damals sah, wie viele Leute auf dem Kanal kommentierten, wurde mir klar, dass dies auch meine neue Richtung war. Meine Mutter hat sich ihr ganzes Leben lang um mich gekümmert. Meine Familie hat zwei Mütter, und ich arbeite weit weg. Jedes Mal, wenn ich nachmittags nach Hause komme, denke ich daran, wie meine Mutter zu Hause mit den Hühnern und dem Hund befreundet ist ... Ich kann es nicht ertragen.

Ich fragte mich: Warum versuche ich nicht, die Stadt zu verlassen und zurück aufs Land zu ziehen? Dank dieses Meilensteins habe ich es mit der Rückkehr aufs Land versucht. Ich habe die Videos bearbeitet und in sozialen Netzwerken gepostet und dabei Unterstützung von Freunden und Followern erhalten. Alle haben mich ermutigt, weitere Videos zu drehen. Daraufhin habe ich beschlossen, den Kanal „Mother's Cuisine“ zu entwickeln. Zu sehen, wie der Kanal Tag für Tag wächst, von den ersten Videos bis hin zu über einer Million Followern, macht mich wirklich glücklich und stolz auf die Bemühungen von Mutter und Tochter.

Wie hat Ihre Mutter Sie auf Ihrem Lebensweg begleitet und inspiriert ?

– Zuerst filmte ich meine Mutter als Andenken. Nachdem ich von allen Unterstützung erhalten hatte, freute sich auch meine Mutter und ermutigte sich gegenseitig, sich noch mehr anzustrengen. Ich sah, wie selbstverständlich meine Mutter arbeitete, und als ich viele Kommentare von Zuschauern erhielt, die sich an ihre Mütter erinnerten, beschloss ich, mehr aussagekräftige Inhalte über meine Mutter zu drehen, um andere Bauernmütter zu repräsentieren. Die Komplimente und die Unterstützung der Community sind eine große Motivation für Mutter und Tochter, weiterzumachen.

Meine Mutter ist die Hauptinspiration für mich bei der Erstellung dieser Videos. Früher arbeitete sie allein, jetzt, wo ich mit ihr filme, ist sie glücklicher und beliebter. Jeder Moment mit meiner Mutter motiviert mich, bessere, authentischere Videos zu drehen, um Familienerinnerungen und Zuneigung zu bewahren.

Meine Mutter war diejenige, die mich von klein auf großzog. Sie arbeitete das ganze Jahr über auf den Feldern. Zuvor hatte sie Schweine und Kühe gezüchtet und einen ganzen Hektar Reisfelder allein bewirtschaftet. Ihre schmalen Schultern waren von der Sorge um mich schwer belastet. Meine Mutter versuchte ständig, lange aufzubleiben und früh aufzustehen, um sich die Kosten für Leute zu sparen, die alles selbst erledigten – vom Pflanzen über das Pflügen bis hin zur Reisernte …

Normalerweise zielen Leute, die YouTube-Kanäle erstellen, oft auf sensationelle Geschichten ab, um Zuschauer anzulocken … Warum haben Sie sich für den kulinarischen Bereich entschieden , der mit Landleben , Heimat und einfachen Gerichten assoziiert wird ?

- Als ich in meine Heimatstadt zurückkehrte und zufällige Clips drehte, waren alle von diesen einfachen, authentischen Aufnahmen begeistert. Meine Mutter und ich möchten stets saubere, bedeutungsvolle und menschliche Inhalte für alle erstellen.

Meine Mutter und ich erstellen keine schlechten oder schädlichen Inhalte und ziehen auch keine Menschen auf irgendeine Weise an. Wir möchten, dass die Leute uns für unsere Einfachheit, Ehrlichkeit und die Gerichte des ländlichen vietnamesischen Lebens kennen.

Wie kann man kreativ sein und viele Zuschauer anziehen, wenn sich der Inhalt um das einfache Leben auf dem Land dreht ?

Ich versuche in meiner täglichen Arbeit stets, innovativ und kreativ zu sein, um Wiederholungen zu vermeiden. Zum Beispiel filmte ich am Vortag eine Szene, in der meine Mutter Erdnüsse pflückt. Am nächsten Tag lud ich meine Nachbarn ein, mitzumachen und die Geschichte anders zu erzählen, um das Video lebendiger zu gestalten. Kreativität liegt nicht nur im Inhalt, sondern auch in der Art und Weise, wie er präsentiert wird. Wie man jedes Video dem Zuschauer ein neues und interessantes Gefühl vermittelt. Manche Videos von meiner Mutter und mir dauern ein halbes Jahr.

Welche der rustikalen vietnamesischen Gerichte , die Ihre Mutter gekocht hat , möchten Sie verbreiten ?

Da ich so viel Unterstützung von allen erhalten habe, denke ich auch, dass diese einfachen Dinge dazu beitragen, die lokale Kultur, die Kultur meines Heimatlandes, allen im Land, den Vietnamesen im Ausland und den Ausländern näherzubringen und sie an ihre Kindheit zu erinnern. Das ist auch die Schönheit meines Heimatlandes, die ich allen im In- und Ausland vermitteln möchte.

Wie haben die ersten Clips das Interesse geweckt ? Gab es einprägsame Geschichten, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen haben ?

Das erste Gericht, das ich online gefilmt habe, war Krabbensuppe. Ich zeige meine Mutter beim Krabbenfangen. Dann kommt sie nach Hause, zerstampft sie, verarbeitet sie und erntet Gemüse aus dem Garten zum Kochen. Vielleicht, weil ich Krabben schon als Kind gegessen habe, fand ich die Krabbensuppe meiner Mutter genau richtig gewürzt. Ich erinnere mich an die Mahlzeiten mit meiner Mutter und Großmutter, wir drei kamen zusammen und ernteten füreinander Gemüse und Fisch. Als meine Großmutter starb, waren nur noch zwei Mütter und Kinder übrig. Das Essen war einfach, aber warm. Meine Mutter gab mir all die köstlichen Gerichte. Das ist das Gericht, an das ich mich am besten erinnere, und es war auch mein erstes Video. Der Kanal, den alle so sehr unterstützen, entstand auch aus dieser Krabbensuppe. Das Gericht ist einfach, aber zeugt von der Liebe einer Mutter.

Es gibt ein Video von Mutter und Tochter beim Banh Chung-Verpacken, das tief in der vietnamesischen Tradition verwurzelt ist und von einer YouTube-Fanpage mit fast 100 Millionen Followern weltweit geteilt wurde. Es ist ein bewegendes Video von Mutter und Tochter. Ich möchte allen Zuschauern die Schönheit der Banh Chung-Verpackungskultur und der vietnamesischen Bräuche vermitteln. Der Kanal hat 20–30 % ausländische Zuschauer, und ich möchte die Botschaft auch im Ausland verbreiten. Glücklicherweise hat YouTube ihn mit der ganzen Welt geteilt. Viele Ausländer lieben den Kanal und kommen hierher, um das einfache Leben im ländlichen Vietnam kennenzulernen.

Viele Leute glauben, dass man ein großartiges Team hinter sich haben muss, um Clips mit Millionenaufrufen zu haben , aber gibt es in Wirklichkeit viele Leute, die einen bei diesem Job unterstützen ?

Jeder, der den Kanal sieht, denkt, dass hinter den Kulissen ein Team aus vielen Leuten sitzt, die filmen und Clips schneiden. Aber das ist nicht der Fall. Ich mache alles alleine. Ich filme fertig, schneide und poste in den sozialen Medien. Ich bin derjenige, der den Kanal verwaltet und auf Kommentare antwortet, niemand sonst. Nach meiner Hochzeit kam meine Frau dazu, um hinter den Kulissen zu helfen und den Kanal zu verwalten.

Das Erstellen von Inhalten erfordert ständige Kreativität. Manchmal muss ich lange aufbleiben, um Videos rechtzeitig für das Publikum fertigzustellen.

Wie oft veröffentlichen Sie Videos ?

Anfangs habe ich häufiger Videos veröffentlicht, da mein Alltag sehr abwechslungsreich war. Jetzt veröffentliche ich Videos langsamer, um alte Ideen nicht zu wiederholen. Ich möchte immer innovativ sein, um Zuschauer zu halten. Ich suche immer nach neuen und attraktiven Inhalten und stelle sicher, dass jedes Video den Zuschauern Mehrwert und Inspiration bietet.

Werden Sie dank Ihrer Bemühungen im Jahr 2022 in der Lage sein, ein Milliarden-Dollar-Anwesen zu bauen, damit Mutter und Kind einen angenehmeren Wohnort haben ?

- Während ich das Haus baute, erledigte ich auch viele andere Aufgaben, von der Arbeit als Arbeiter über das Fotografieren bis hin zum Erstellen von YouTube. Im Jahr 2022 habe ich drei große Dinge gleichzeitig getan: Ein Haus für meine Mutter bauen, eine pflichtbewusste Frau heiraten und einen süßen kleinen Jungen zur Welt bringen.

Das geräumige vierstöckige Haus ist ein Geschenk, das ich meiner hart arbeitenden Mutter nach acht Jahren des Sparens und harter Arbeit in allen möglichen Jobs gemacht habe – von der Fabrikarbeit über die Fotografie bis hin zur Einrichtung eines YouTube-Kanals. Am Tet 2023 begrüßten meine Familie und ich das neue Jahr gemeinsam mit Wärme und Freude im neuen Haus.

Auf vielen Kanälen mit vielen Followern platzieren viele Marken Werbung , Sie akzeptieren jedoch keine Werbung auf Ihrem Kanal. Warum ist das so ?

Viele Marken wollen Werbung machen, aber ich halte das für unpassend. Ich akzeptiere nur ein oder zwei passende und ähnliche Werbeanzeigen. Zu viele oder übertriebene Werbungen sind mir nicht gestattet. Ich möchte, dass der Kanal dem Publikum möglichst einfache und authentische Inhalte vermittelt, ohne weitere Tricks.

Viele bekannte YouTube-Kanäle erzielen sehr gute Einnahmen. Wie sieht es bei Ihnen aus ?

- Das Einkommen aus dem Videoproduktionskanal ist nicht viel. Wenn ich mich anstrenge, kann ich jeden Monat drei bis vier Videos produzieren, sodass das Einkommen ausreicht, um den Lebensunterhalt meiner Familie zu decken. Ich habe den Vorteil, in der Nähe meines Zuhauses und meiner Mutter zu arbeiten. Auf dem Land gibt es Lebensmittel und Gemüse, und ich muss sie selten kaufen, daher bin ich mit diesem Einkommen zufrieden.

Wie sind Ihre Familienmitglieder im wirklichen Leben? Sind sie so wie die , die online gepostet werden ?

Jeder auf dem Kanal schaut sich Videos und Bilder an, die den Alltag meiner Familie widerspiegeln. Ich filme alles, nicht selbst, um es zu filmen. Auf dem Land pflanze ich Gemüse an, wenn es welche gibt, und fange Fische. Meine Mutter geht täglich aufs Feld, um Krabben und Schnecken zu fangen. Außerdem ist meine Mutter ein sanftmütiger und ehrlicher Mensch und liebt ihre Schwiegertochter von ganzem Herzen. Daher ist dieses Leben für mich sehr erfüllend.

Planen Sie, auf der Grundlage des Erfolgs des Kanals „Mother’s Cuisine“ weitere Kanäle zu entwickeln ?

- Meine Mutter und ich arbeiten derzeit am Aufbau des Hauptkanals „Mother's Cuisine“. Später, wenn wir mehr Mitarbeiter haben, können wir weitere Leute zur Zusammenarbeit einladen. Ich hoffe, dass jeder YouTube so nutzen kann wie meine Mutter und ich. Im Moment kann ich nur einen Kanal entwickeln, daher konzentriere ich mich auf den Hauptkanal.

In Zukunft möchte ich auch kreativere Inhalte erstellen, um allen die Schönheit meiner Heimat zu zeigen. Ich möchte nichts sehnlicher tun, als dazu beizutragen, die vietnamesische Küche und das Dorfleben in der Welt bekannt zu machen. Außerdem möchte ich, dass die Vietnamesen in diesen Videos ihre Kindheit wiedererkennen. Jeder weiß, wie schön Vietnam ist.

Soziale Netzwerke haben das Leben vieler Landwirte wie So Y Tiet und Mrs. Tan Vlog verändert. Wie beurteilen Sie dieses Thema ?

Durch die ganz gewöhnlichen Videos wurden meine Mutter und ich vielen Leuten bekannt. Es gab viele Charaktere, die sich mit diesem Job etwas dazuverdienten, ihrer kreativen Leidenschaft nachgingen und andere inspirierten. Wie So Y Tiet, der seit seiner Kindheit Waise war und auf Bekannte angewiesen war. Doch sein Leben schlug allmählich ein neues Kapitel auf, als er die Anziehungskraft sozialer Netzwerke nutzte und über Unterhaltungsplattformen Geld verdiente. Von da an sparte er, um Land zu kaufen, ein Haus zu bauen usw. Es gibt noch viele andere Charaktere. Ich denke, dass die Erstellung von Inhalten für soziale Netzwerke auch ein Beruf ist, der viele Menschen anzieht.

Sind Sie in dieser Hinsicht ein Vorbild für andere Landwirte? Was sollten Landwirte Ihrer Meinung nach tun, um ihre landwirtschaftlichen Produkte attraktiver zu machen und den Verbrauchern zugänglich zu machen ?

Viele Menschen rufen mich an, schreiben mir oder treffen sich mit mir und sagen, dass meine Videos sie inspiriert haben. Darunter sind viele ehrliche Landwirte. Ich hoffe, dass dieser Job auch Freude und Leidenschaft weckt und vielen Menschen durch die Erstellung von Inhalten Geld einbringt. Viele Landwirte brauchen außerdem mehr Kinder, um die Technologie zu unterstützen und bessere Kanäle zu entwickeln.

Viele junge Menschen tendieren dazu, landwirtschaftliche Produkte live zu streamen, um anderen in sozialen Netzwerken zu helfen . Was halten Sie davon ?

Ich selbst habe mich schon oft in sozialen Netzwerken für landwirtschaftliche Produkte eingesetzt, um Menschen zu helfen. Ich empfinde das als sehr sinnvolle Aufgabe. Viele einflussreiche Menschen in sozialen Netzwerken tun dies bereits. Ich hoffe, dass die landwirtschaftlichen Produkte der Landwirte im ganzen Land weiterhin unterstützt und begleitet werden. Dies wird die Not der Landwirte etwas lindern.

Danke fürs Teilen!