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Wie man Eier isst, ohne sich um einen erhöhten Cholesterinspiegel sorgen zu müssen

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2024

„Ob Eier gesund sind oder nicht, hängt von der Zubereitung ab, insbesondere für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.“ Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr von diesem Artikel zu lesen!


Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten . Leser können auch weitere Artikel lesen: Ist der Verzehr großer Mengen Schweinezunge schädlich?; Sehr gute Neuigkeiten für Diabetiker ; Was tun nach einer schlaflosen Nacht?...

Die gesündesten Eier-Esstipps bei hohem Cholesterinspiegel

Ob Eier gesund sind oder nicht, hängt von der Zubereitung ab. Buntes Gemüse kann dank des Eiweißes und der Ballaststoffe des Gemüses dazu beitragen, dass Sie bis zum Mittagessen satt bleiben.

Insbesondere Menschen mit hohem Cholesterinspiegel empfiehlt die American Heart Association, den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Cholesterin- und gesättigtem Fettgehalt zu reduzieren. Ein großes Ei enthält 186 Milligramm Cholesterin, aber nur 1,5 Gramm gesättigtes Fett.

Im Folgenden gibt die Expertin Beth Bradford, Forscherin für Ernährung, Fitness und gesundes Altern bei der Gesundheitswebsite Health Digest (USA), Tipps zum Kochen der gesündesten Eier für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.

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Sie können das Eigelb trennen und aus wenigen Eiweißen Rührei oder Omeletts zubereiten.

Trennen Sie das Eigelb . Um Ihren Cholesterinspiegel niedrig zu halten, können Sie das Eigelb trennen und aus ein paar Eiweißen Rührei oder Omelett zubereiten. Sie können Eier auch kochen und das Eigelb wegwerfen. Zwei Eiweiße enthalten mehr Eiweiß als ein Ei, aber kein Cholesterin oder gesättigtes Fett .

Um Eiweiß reichhaltiger zu machen, können Sie cholesterinsenkende Lebensmittel hinzufügen. Fügen Sie Ihren Eierspeisen Lebensmittel hinzu, die schlechtes Cholesterin senken oder gutes Cholesterin erhöhen, um die Herzgesundheit zu verbessern. Mehr zu diesem Artikel finden Sie am 1. November auf der Gesundheitsseite .

Tolle Neuigkeiten für Diabetiker

Typ-2-Diabetes – gekennzeichnet durch einen hohen Blutzuckerspiegel – kann ernsthafte Gesundheitsrisiken bergen. Zu den Komplikationen zählen Herzerkrankungen, Nierenversagen und Sehstörungen.

Neben Bewegung und Medikamenten ist die Ernährung ein wichtiger Faktor zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Tatsächlich ist es jedoch nicht einfach, bei Diabetes eine Diät zu machen .

Eine neue Studie, die gerade im Forschungsjournal „The Conversation“ veröffentlicht wurde, hat sehr gute Neuigkeiten für Diabetiker zu bieten, da sie ihren Blutzucker weiterhin gut kontrollieren können, ohne eine komplizierte Diät einhalten zu müssen.

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Typ-2-Diabetes – gekennzeichnet durch einen hohen Blutzuckerspiegel, der ernsthafte Gesundheitsrisiken verursachen kann

Wenn man sich also darauf konzentriert, wann man isst, und nicht darauf, was oder wie viel man isst, hat das ähnliche Auswirkungen auf die Blutzuckerkontrolle wie eine Diät.

Wissenschaftler der Australian Catholic University und der Latrope University (Australien) führten eine Studie mit 52 Diabetikern im Alter von 35 bis 65 Jahren durch, die zwei Arten von Medikamenten einnahmen.

Die Teilnehmer wurden in zwei Gruppen aufgeteilt: eine Diätgruppe und eine Gruppe mit zeitlich beschränktem Essen. Beide Gruppen erhielten in den ersten vier Monaten vier Beratungssitzungen.

Bei der Diätgruppe konzentrierten sich die Beratungssitzungen auf Ernährungsumstellungen zur Kontrolle des Blutzuckers, einschließlich der Verbesserung der Ernährungsqualität (z. B. mehr Gemüse essen und Alkohol einschränken).

Die Gruppe mit der zeitlich beschränkten Ernährung konzentrierte sich darauf, die Essenszeiten auf neun Stunden von 10 bis 19 Uhr zu begrenzen. Der nächste Inhalt dieses Artikels erscheint am 1. November auf der Gesundheitsseite .

Was tun nach einer schlaflosen Nacht?

Schlaflosigkeit ist ein weit verbreitetes Leiden, unter dem viele Menschen leiden. Die Ursachen für Schlafstörungen sind vielfältig und reichen von körperlichen Faktoren wie Krankheiten bis hin zu psychischen Faktoren wie Stress und Angst.

Smita Patel, eine Neurologin in den USA, glaubt, dass die folgenden Methoden dem Körper helfen können, sich nach einer schlaflosen Nacht zu erholen.

Ernähre dich gesund. Wenn dein Körper durch Schlafmangel müde ist, verspürst du oft Hunger und Heißhunger auf kalorienreiche Lebensmittel. Dies ist eine natürliche Reaktion des Körpers, um Energie zu suchen und den durch den Schlafmangel verlorenen Energieverlust auszugleichen.

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Wenn Sie unter Schlaflosigkeit leiden, sollten Sie gesunde Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte, grünes Gemüse, Obst usw. wählen.

Anstatt zuckerhaltige Snacks zu essen, wählen Sie gesunde Nahrungsmittel wie Vollkornprodukte, Gemüse, Obst und Nüsse.

Diese Nahrungsmittel liefern anhaltende Energie, helfen dem Körper, wach zu bleiben und reduzieren das Gefühl der Müdigkeit.

Insbesondere Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, wie Lachs und Thunfisch, tragen auch dazu bei, die Gehirnfunktion zu verbessern und Entzündungen zu reduzieren.

Konsumieren Sie Koffein mit Bedacht. Koffein kann gesunden, erholsamen Schlaf nicht ersetzen, kann aber die Energie steigern, Schläfrigkeit reduzieren und die Stimmung verbessern.

Koffeinmissbrauch kann unerwünschte Nebenwirkungen wie Angstzustände, Schlafstörungen, Herzrasen und sogar Sucht verursachen. Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten, um mehr über diesen Artikel zu erfahren!


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Quelle: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-an-trung-khong-lo-cholesterol-tang-cao-185241031225530766.htm

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