Das Geheimnis, Muc-Grapefruit aus Lao Cai herauszubringen und den Menschen beim Wirtschaftsaufbau zu helfen

TPO – Die Muc-Grapefruit ist eine berühmte, köstliche Frucht aus dem Bezirk Bao Thang in der Provinz Lao Cai. Während der Saison wird sie jedoch nur in den umliegenden Gebieten konsumiert und ist im ganzen Land kaum bekannt. Dank Frau Luu Nguyet Anh, Direktorin der Muc-Grapefruit-Kooperative, erfreut sie sich auf dem Markt großer Beliebtheit.

Frau Luu Nguyet Anh, Gründerin der Muc Grapefruit Cooperative

An einem Oktobertag besuchten wir die Gemeinde Thai Nien im Bezirk Bao Thang, als dort gerade die Erntezeit für die Muc-Grapefruit begann. Bei einem Besuch im Grapefruitgarten der Muc-Grapefruit-Kooperative erzählte uns Frau Luu Nguyet Anh, Direktorin der Kooperative, dass die Muc-Grapefruit vor über 30 Jahren von Einwohnern aus Hung Yen hierhergebracht und dort angebaut wurde. Sie entwickelte sich zu einer Spezialität der Region, brachte aber keine hohe Wirtschaftlichkeit mit sich.

Daher beschloss sie, eine Genossenschaft zu gründen, um die Marke zu entwickeln, die Qualität zu verwalten und den Markt für Muc-Grapefruits zu erweitern.

Nach ihrer Gründung zählte die Muc Grapefruit Cooperative 25 Mitglieder mit einer Fläche von 15,5 Hektar Grapefruit. Damit ist Muc Grapefruit eines der herausragendsten landwirtschaftlichen Produkte des Agrarsektors des Bezirks Bao Thang und erreicht auf Provinzebene die 4-Sterne-OCOP-Produktqualität.

Es werden nur Qualitätsgrapefruits auf den Markt gebracht.

Jede auf den Markt gebrachte Grapefruit wird einer Qualitätskontrolle unterzogen und mit der lokalen Grapefruitmarke gekennzeichnet, bevor sie den Verbraucher erreicht.

„Grapefruits mit dem Etikett müssen die richtige Größe, das richtige Gewicht und das richtige Aussehen haben und richtig angebaut und gepflegt werden, damit sie richtig lecker und süß sind“, sagte Frau Anh.

In der kommenden Zeit will die Genossenschaft Grapefruit zu einem wichtigen Handelsgut machen, um die Wirtschaft der Menschen zu stärken. Frau Hoang Thi Hoan, die für die Entwicklung der Marke Muc Grapefruit verantwortlich ist, sagte, dass die Muc Grapefruit-Genossenschaft getrocknete Grapefruitschalen-Teeprodukte entwickelt und ätherisches Grapefruitschalenöl destilliert, um Haarspülungen herzustellen und so die Wirtschaftlichkeit zu steigern.

„Unreife Grapefruits haben keine gute Qualität und Grapefruitblätter werden oft weggeworfen, was eine Verschwendung ist. Deshalb habe ich untersucht, wie man sie zu Gesundheitsprodukten verarbeiten kann“, sagte Frau Hoan.

Getrocknete Grapefruitprodukte und ätherisches Grapefruitöl der Genossenschaft waren auf der Produkteinführungsmesse vertreten.

Dem Plan zufolge wird die Genossenschaft den gesamten Wert der Grapefruitbäume ausschöpfen und Produkte aus Grapefruitschalen und -blättern herstellen, um Haarspülungen, Geschirrspülmittel mit ätherischem Grapefruitöl usw. herzustellen und so den Wert der Muc-Grapefruit zu steigern.

Geschrieben von Ha