Feigen sind die kalziumreichsten Früchte – Illustrationsfoto
Laut der Empfehlung der Abteilung für Lebensmittelsicherheit des Gesundheitsministeriums können bekannte Früchte, die wirksam Kalzium liefern können, eine ideale Alternative zu Milch in der täglichen Ernährung darstellen.
Feige
Nur wenige wissen, dass Feigen, insbesondere getrocknete Feigen, zu den kalziumreichsten Früchten gehören. 100 g getrocknete Feigen können bis zu 160 mg Kalzium enthalten – sogar mehr als ein Glas frische Kuhmilch. Neben Kalzium liefern Feigen auch Antioxidantien, Ballaststoffe, Kalium, Eisen und Magnesium. Sie unterstützen die Verdauung, regulieren den Blutdruck und beugen Osteoporose vor.
Frische Feigen haben zwar einen geringeren Kalziumgehalt, sind aber reich an Verdauungsenzymen und wirken entzündungshemmend. Ob roh, im Salat oder getrocknet – Feigen sind eine hervorragende Kalziumergänzung für Vegetarier und Menschen, die keine Milchprodukte zu sich nehmen.
Orange
Orangen sind seit langem als reichhaltige Vitamin-C-Quelle bekannt, doch nur wenige wissen, dass eine durchschnittliche Orange auch etwa 50–60 mg Kalzium enthält. Insbesondere mit Kalzium angereicherter Orangensaft kann mittlerweile bis zu 300 mg Kalzium pro Glas liefern – das entspricht einem Glas Milch.
Das in Orangen enthaltene Vitamin C ist nicht nur ein Kalziumpräparat, es trägt auch zur besseren Kalziumaufnahme bei und unterstützt die Produktion von Kollagen – einem wichtigen Bestandteil von Knochen und Bindegewebe.
Ein Glas Orangensaft jeden Morgen hilft nicht nur, wach zu bleiben, sondern schützt auf lange Sicht auch Ihre Knochen und Gelenke.
Kiwi
Kiwis sind nicht nur köstlich, sondern auch bekannt für ihren doppelt so hohen Vitamin-C-Gehalt wie Orangen sowie für Ballaststoffe, Vitamin K und Kalium. Obwohl 100 g Kiwi nur etwa 34 mg Kalzium enthalten, wird das Kalzium aus dieser Frucht dank des hohen Vitamin-C- und Magnesiumgehalts sehr gut aufgenommen.
Kiwis sind nicht nur gut für die Verdauung und den Schlaf, sondern helfen auch, Entzündungen zu bekämpfen und das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken. Die Kombination mit anderen kalziumreichen Früchten ist eine clevere Möglichkeit, starke Knochen ohne Milch zu stärken.
Himbeere, Erdbeere
Beeren wie Himbeeren und Erdbeeren sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch voller gesundheitlicher Vorteile.
Himbeeren enthalten pro 100 g etwa 25–30 mg Kalzium, Erdbeeren etwa 16 mg. Obwohl der Kalziumgehalt nicht zu hoch ist, wird die Kalziumaufnahme dank des enthaltenen Vitamin K und der organischen Säuren deutlich verbessert.
Erdbeeren sind auch eine kalziumreiche Frucht - Illustrationsfoto
Darüber hinaus helfen die Antioxidantien dieser Früchte auch, der Alterung vorzubeugen, das Herz zu schützen und die Zähne zu pflegen. Ein paar Himbeeren oder Erdbeeren zum Frühstück oder Dessert hinzuzufügen, ist sowohl lecker als auch nahrhaft.
Mich
Tamarinde ist eine in Vietnam bekannte Frucht und nicht nur für ihren sauren Geschmack bekannt, sondern auch für ihren hohen Kalziumgehalt: etwa 74 mg pro 100 g. Darüber hinaus enthält Tamarinde B-Vitamine, Eisen und entzündungshemmende Substanzen.
Von erfrischendem Tamarindensaft bis hin zu süß-sauren Snacks: Bei richtiger und vernünftiger Verwendung stimuliert Tamarinde nicht nur die Geschmacksknospen, sondern unterstützt auch gesunde Knochen, Gelenke und die Verdauung.
Termine
Getrocknete Datteln, beliebt in der Küche des Nahen Ostens und Nordafrikas, liefern schnell Energie und sind reich an Kalzium: etwa 64 mg pro 100 g. Darüber hinaus enthalten Datteln Phosphor, Eisen, Kalium und B-Vitamine, die das Gedächtnis verbessern, Verstopfung vorbeugen und für starke Knochen sorgen.
Für Vegetarier sind Datteln eine hervorragende Wahl, um auf natürliche und köstliche Weise Kalzium zuzuführen.
Getrocknete Aprikosen
100 g getrocknete Aprikosen enthalten etwa 55 mg Kalzium und sind zudem reich an Vitamin A, E und Beta-Carotin – Substanzen, die die Sehkraft verbessern, die Haut verschönern und starke Antioxidantien sind. Der regelmäßige Verzehr von getrockneten Aprikosen trägt nicht nur zur Kalziumversorgung bei, sondern wirkt sich auch positiv auf Schönheit und Gesundheit aus.
Um die Wirksamkeit von Kalzium zu maximieren, empfiehlt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit, kalziumreiche Früchte mit Vitamin-D-reichen Lebensmitteln wie Fisch, Eiern oder Pilzen zu kombinieren, um die Aufnahme zu unterstützen.
Begrenzen Sie Ihren Konsum von Koffein und kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken, da diese die Kalziumaufnahme verringern. Bevorzugen Sie frisches Obst und vermeiden Sie Dosenobst, das viel Zucker und Konservierungsstoffe enthält.
Quelle: https://tuoitre.vn/bat-ngo-voi-nhung-loai-hoa-qua-giau-canxi-dung-dau-la-qua-sung-2025072315050817.htm
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