Frau Mai Kieu Lien spricht über das Einzige, was sich bei Vinamilks vollständiger „Transformation“ nicht geändert hat.

Fast ein halbes Jahrhundert seit seiner Gründung hat Vinamilk umfassende Innovationen durchlaufen – vom Management über die digitale Transformation, Produktstandards, Verpackung und Branding bis hin zur Kundenansprache. Unverändert ist jedoch die Qualität als Kernstück. Denn „Lebensmittel sind Produkte, die die menschliche Gesundheit direkt beeinflussen. Sobald sie in den Körper gelangen, gibt es keine Möglichkeit mehr, sie zu korrigieren“, so CEO Mai Kieu Lien.

Vinamilk wurde 1976 durch die Übernahme verlassener Fabriken nach der Befreiung Chinas gegründet und ist eng mit jedem Schritt der Transformation des Landes verknüpft. Im Laufe der fast 50-jährigen Geschichte habe sich das Milliardenunternehmen laut Frau Lien vielfach verändert, seine Betriebsabläufe und sein Management angepasst, um sich an die Marktmechanismen anzupassen und seine Wettbewerbsfähigkeit im In- und Ausland zu steigern. Doch Anfang der 2020er Jahre erkannte die „Generalin“ der Milchwirtschaft, dass es an der Zeit sei, alle Unternehmensaktivitäten grundlegend und umfassend zu verändern.

„Vinamilk ist fast 50 Jahre alt. Eine alte Marke kann leicht ein Gefühl von Alter vermitteln. Darüber hinaus haben wir eine neue Generation von Verbrauchern – die junge Generation. Wenn wir sie nicht erreichen, können wir die Marke nicht aufrechterhalten. Manche Leute sagen, Vinamilk sei zu groß, um sich zu verändern. Aber wenn wir uns nicht selbst erneuern, können wir nicht überleben“, eröffnete der CEO von Vinamilk das Gespräch über die Gründe für Vinamilks umfassende Innovation.

„Sobald Nahrung in den Körper gelangt, gibt es keine Möglichkeit mehr, den Fehler zu korrigieren.“

Frau Mai Kieu Lien erkannte, dass ihre frühe Ausbildung in der Milchverarbeitung ein Vorteil für ihren Führungsprozess war, und sagte, dass dies ihr geholfen habe, Vinamilk in den letzten zwei Jahren durch einen umfassenden Innovationsprozess zu führen, bei dem die „Produktqualität“ im Mittelpunkt stand.

Neben internen Veränderungen wie der digitalen Transformation, Managementmethoden, Produktionsmethoden usw. können Verbraucher das Image eines jugendlichen, unterhaltsamen Vinamilk anhand von Markendesign, Verpackung, Kundenansprache usw. leicht erkennen. Infolgedessen ist der Anteil der Verbraucher, die die Marke als innovativ, kreativ und hochwertig bewerten, im Vergleich zur Zeit vor der Neupositionierung sprunghaft gestiegen. Dies spiegelt sich auch in den Geschäftsergebnissen wider: Das Unternehmen meldete für 2024 einen neuen Rekordumsatz von 61.824 Milliarden VND.

Bei Vinamilks bislang umfassendster Innovation gebe es nur einen Faktor, der unverändert bleibe und sich nie ändern werde, sagte Frau Lien: Qualität stehe bei Vinamilk immer an erster Stelle und es würden keine Kompromisse eingegangen. Sie führte an, dass das Pionierunternehmen nicht den Codex (einen internationalen Katalog von Lebensmittelsicherheitsstandards der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und der Weltgesundheitsorganisation) anwende, sondern nach strengen EU-Standards produziere, die strengere Vorschriften und höhere Kosten für die Einhaltung der Vorschriften mit sich bringen.

Vinamilk besitzt 16 in- und ausländische Molkereien und erfüllt die weltweit höchsten Qualitätsstandards in der Lebensmittelproduktion.

Oder mit Frischmilch – einem wichtigen Faktor für die Qualität des Produkts. Vinamilk ist das erste Unternehmen in Vietnam, das die „weiße Revolution“ eingeleitet hat. Es ist führend in der Milchwirtschaft und hat eine Kette von 15 modernen Milchfarmen aufgebaut, die täglich über 1,1 Millionen Liter Frischmilch liefern können. Vinamilk erfüllt nicht nur die führenden internationalen Standards für gute landwirtschaftliche Produktionspraktiken wie EU-Bio und Global SLP, sondern ist auch ein Pionier in der Erfassung von Treibhausgasen und der Emissionsreduzierung. Ziel ist es, die strengen Kriterien für nachhaltige Entwicklung in anspruchsvollen Märkten wie der EU, den USA und Japan zu erfüllen.

„Seit fast 50 Jahren besteht Vinamilks Geschäftsprinzip darin, das Beste zu tun. Wir sind stets davon überzeugt, dass Lebensmittel einen direkten Einfluss auf die menschliche Gesundheit haben. Sobald sie in den Körper gelangen, gibt es keine Möglichkeit mehr, sie zu korrigieren. Deshalb müssen wir die beste Qualität sicherstellen“, bekräftigte Frau Lien.

Das aus 15 Farmen bestehende Vinamilk-System erfüllt alle führenden Standards guter landwirtschaftlicher Praktiken wie EU Organic und Global SLP und strebt an, bis 2050 kohlenstoffneutral zu sein.

Diese Philosophie wurde von der einflussreichen CEO Asiens mit den drei Schlüsselwörtern „Autonomie, Entschlossenheit und Freundlichkeit“ weiter unterstrichen, wodurch Vinamilk zur sechstwertvollsten Marke weltweit wurde und auch in Zukunft den Kern des Unternehmens bilden wird.

Der Kreativität in der Milchindustrie sind keine Grenzen gesetzt.

Auf die Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten der Milchindustrie und ob es noch viel Raum für die Entwicklung neuer Produkte gebe, bejahte die Geschäftsführerin von Vinamilk dies. Ihrer Ansicht nach bestehe die Milchindustrie seit Jahrhunderten mit Ausgangsprodukten wie Frischmilch, Butter, Käse usw. Da die Verbrauchernachfrage immer vielfältiger werde, würden auch die Milchproduktlinien kontinuierlich erweitert.

Um jedem Menschen und jeder Familie den Zugang zu hochwertigen Nahrungsmitteln zu ermöglichen, hat das führende Unternehmen der heimischen Milchwirtschaft ein Portfolio von fast 300 Produkten entwickelt, das alle Altersgruppen und Ernährungsbedürfnisse abdeckt und unterschiedliche Funktionsgruppen wie unterernährte Kinder, Menschen mit Proteinunverträglichkeit, Diabetiker und Menschen in spezieller medizinischer Behandlung anspricht. Um den zunehmend „personalisierten“ Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, wird Vinamilk im Jahr 2024 weiterhin 25 völlig neue Produkte auf den Markt bringen und damit beispiellose Maßstäbe in Vietnam setzen.

Vinamilk-Produkte vermitteln nicht nur ein fröhliches, jugendliches Image, sondern werden auch ständig erneuert und qualitativ verbessert, um den zunehmend personalisierten Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden.

Erstmals wurde auf dem vietnamesischen Milchmarkt die Dual-Vakuum-Technologie eingeführt, um „Fresh Lock“-Milchprodukte herzustellen (die den ursprünglichen, frischen Geschmack bewahren); oder die Ultra-Mikrofiltrationstechnologie, um eine protein- und kalziumreiche, fettarme und laktosefreie Produktlinie zu entwickeln, die den Bedürfnissen von Kunden gerecht wird, die eine protein- und kalziumreiche Nahrungsergänzung benötigen, aber an Laktoseintoleranz leiden. Pflanzliche Joghurtprodukte werden vollständig aus Nussmilch fermentiert und richten sich an vegane Kunden. Oder proteinreiche Nahrungsergänzungsmittel für Menschen, die ihr Gewicht kontrollieren und ihre Figur erhalten möchten.

Neben der Herstellung vielfältiger Produkte entsprechend zunehmend spezialisierter Anforderungen zeigt sich die Innovationskraft des Molkereigiganten auch deutlich in den mutigen Bemühungen, weltweit führende Technologien nach Vietnam zu bringen.

„Mit einem Markt von mehr als 100 Millionen Menschen in Vietnam und 63 Exportländern ist die Nachfrage nach Milch äußerst vielfältig. Wenn wir uns auf die Personalisierung der Kundenbedürfnisse konzentrieren, können wir viele verschiedene Produktlinien entwickeln. Der Kreativität in der Milchindustrie sind keine Grenzen gesetzt“, erläuterte Frau Lien weitere Zukunftsaussichten.

Sie begleitete Vinamilk fast 50 Jahre lang, davon 33 Jahre als Geschäftsführerin, und legte den Grundstein für die vietnamesische Milchwirtschaft, indem sie Vinamilk von Null auf Platz 36 der 50 umsatzstärksten Molkereiunternehmen der Welt brachte. Sie machte Vinamilk nicht nur zu einem nationalen Symbol, sondern auch zu einer Marke, die Innovationsgeist, Kreativität und den Wunsch, die Welt zu erreichen, weckt. 2024 wurde sie vom Fortune Magazine (USA) in die Liste der 100 mächtigsten Frauen Asiens aufgenommen und war die einzige Unternehmerin, die von Forbes Vietnam mit dem Preis „Lebenswerk“ geehrt und für ihre Beiträge zur Entwicklung des Landes mit der Unabhängigkeitsmedaille dritter Klasse ausgezeichnet wurde.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/ba-mai-kieu-lien-noi-ve-dieu-duy-nhat-khong-doi-trong-cuoc-lot-xac-toan-dien-cua-vinamilk-20250409111153847.htm