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Eindrücke aus Vietnam: Vom Hungerland zur Agrarmacht

Der Weg von einem Land mit Nahrungsmittelmangel an die Spitze der Märkte für Reis, Kaffee, Pfeffer, Cashewnüsse, Garnelen, Pangasius usw. ist ein Weg, der den starken Wandel der vietnamesischen Bauern kennzeichnet.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai17/08/2025

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In den vergangenen 80 Jahren hat sich Vietnam von einem Kolonialland mit rückständiger Landwirtschaft , unzureichender Nahrungsmittelversorgung und Hungersnot zu einem der weltweit führenden Agrarexporteure entwickelt und spielt eine wichtige Rolle in der globalen Lebensmittelversorgungskette.

Diese 80-jährige Reise ist eine Reise der ständigen Anstrengungen des vietnamesischen Landes und Volkes; eine Reise, die mit dem Schweiß, dem Ehrgeiz und der Intelligenz von Bauern, Wissenschaftlern und dem gesamten politischen System geschrieben wurde.

Dr. Dang Kim Son vom Institut für Agrarmarkt- und Institutionenforschung bewertete die 80-jährige Entwicklung der vietnamesischen Landwirtschaft und sagte, dass sich die Landwirtschaft in den letzten 80 Jahren zu einem sozioökonomischen Entwicklungssektor entwickelt habe, der in jeder historischen Periode große Beiträge für das Land geleistet habe.

„Wir gewährleisten die Ernährungssicherheit und werden zu einem bedeutenden Exporteur von Reis und vielen anderen landwirtschaftlichen Produkten. Wir beseitigen erfolgreich den Hunger und verringern die Armut, sorgen für wirtschaftliche und soziale Stabilität … Dies sind herausragende Leistungen des Agrarsektors in der Geschichte des Landes“, betonte Dr. Dang Kim Son.

In der Erinnerung vieler Vietnamesen gilt Reis aufgrund der jahrelangen Not und des Hungers noch immer als „Juwel der Nahrung“. Danach wurden der 100-Jahres-Vertrag von 1981 und der 10-Jahres-Vertrag von 1988 zu bahnbrechenden Reformen in der Agrarwirtschaft.

Mehr als 40 Jahre lang herrschten Hunger und Nahrungsmittelknappheit, doch dank innovativer Ideen konnte Vietnam 1989 die ersten Tonnen Reis in die Welt exportieren.

Und das kleine Reiskorn ist auch das erste landwirtschaftliche Produkt, das Vietnams Namen auf der internationalen Bühne bekannt machte und den Weg für eine Reihe vietnamesischer landwirtschaftlicher Produkte ebnete, die dem Weg und der Mission eines landwirtschaftlichen Export-Kraftpakets folgen.

Tatsächlich hat jeder Sektor der Landwirtschaft – vom Anbau über die Tierhaltung bis hin zur Aquakultur – in den letzten 80 Jahren bemerkenswerte Erfolge erzielt und erheblich zur Gesamtentwicklung des Sektors beigetragen.

In Bezug auf die Viehwirtschaft erklärte Dr. Nguyen Xuan Duong, Vorsitzender des vietnamesischen Viehzuchtverbands, dass Vietnams Viehwirtschaft regionale und weltweite Spitzenplätze erreicht habe. „Vietnams Schweinebestand liegt weltweit auf Platz 6 und seine Produktion auf Platz 7 – eine beachtliche Zahl für ein kleines Land wie Vietnam. Darüber hinaus liegt Vietnams Geflügelwirtschaft weltweit auf Platz 2 nach China. Unsere Tierfutter- und Milchverarbeitungsindustrie ist in den ASEAN-Ländern führend“, betonte Herr Duong.

Die Aquakultur ist einer der wichtigsten Exportsektoren, der jedes Jahr mehrere zehn Milliarden US-Dollar einbringt. Sie hat kontinuierlich bemerkenswerte Fortschritte gemacht und trägt mittlerweile fast ein Viertel zum BIP des Agrarsektors bei, ist der drittgrößte Exportumsatz und die viertgrößte Exportmenge von Meeresfrüchten weltweit.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt ist unser Land derzeit der weltweit größte Exporteur von Cashewnüssen, der weltweit zweitgrößte Exporteur von Reis und Kaffee, der weltweit drittgrößte Exporteur von Gemüse und Obst und der viertgrößte Exporteur von Meeresfrüchten.

Viele Schlüsselprodukte haben anspruchsvolle Märkte wie die Europäische Union (EU), Japan, Korea und die Vereinigten Staaten erobert. Neben der Quantität hat sich Vietnam stark auf hochwertige Agrarprodukte verlagert und positioniert vietnamesische Marken in vielen Produkten, wie beispielsweise ST25-Reis, Spezialitätenkaffee, Bio-Garnelen, stark verarbeitetes Obst usw.

Der Weg von einem Land mit Nahrungsmittelmangel an die Spitze der Märkte für Reis, Kaffee, Pfeffer, Gemüse, Cashewnüsse, Garnelen, Pangasius usw. ist nicht nur eine Bestätigung der Position Vietnams auf dem internationalen Markt, sondern auch ein Weg, der den starken Wandel der vietnamesischen Bauern, der vietnamesischen Landwirtschaft und Vietnams kennzeichnet.

Man kann sagen, dass die wichtige treibende Kraft, die die Merkmale des Agrarsektors geschaffen hat, darin liegt, dass unsere Partei die Landwirtschaft mit einer Reihe von Richtlinien, die seit der Renovierung herausgegeben wurden, als führende Front identifiziert hat.

In der Agrar-, Bauern- und ländlichen Politik der letzten Zeit ist eine Entwicklung des Denkens von der landwirtschaftlichen Produktion hin zum agrarökonomischen Denken erkennbar.

In der Resolution Nr. 19-NQ/TW vom 16. Juni 2022 zu Landwirtschaft, Landwirten und ländlichen Gebieten bis 2030 mit einer Vision bis 2045 werden Landwirtschaft, Landwirte und ländliche Gebiete als Grundlage und wichtige Kraft der nationalen Entwicklung bezeichnet.

Die Strategie für eine nachhaltige Entwicklung der ländlichen Landwirtschaft bis 2030 mit einer Vision bis 2045 zielt auch darauf ab, dass Vietnam zu einem führenden Land in der Verarbeitung und im Export landwirtschaftlicher Produkte wird, indem die Produktion mit Umweltschutz, Emissionsreduzierung, intensiver Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie digitaler Transformation verknüpft wird.

Außerordentlicher Professor Dr. Nguyen Do Anh Tuan, Direktor der Abteilung für internationale Zusammenarbeit im Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, bewertete: „Die Kombination aus Wissenschaft, Technologie und Institutionen ist ein Hebel, der der vietnamesischen Landwirtschaft zum Durchbruch verhelfen kann. Sie gewährleistet nicht nur eine stabile Ernährungssicherheit, sondern nimmt auch mit hochwertigen Markenprodukten an der globalen Lieferkette teil.“

Laut Dr. Le Quoc Thanh, Direktor des National Agricultural Extension Center, haben im Laufe der Geschichte des Landes Generationen von Agrarwissenschaftlern ihr Bestes gegeben, um zum Wunder des vietnamesischen Agrarsektors beizutragen.

„Die Arbeit an der Auswahl und Schaffung von Pflanzen- und Tierrassen, die erfolgreiche Umgestaltung des Zuchtsystems, die Erforschung, Übertragung und Anwendung technischer Fortschritte in der Produktion, die Synchronisierung von Lösungen, Fragen zu technologischen Prozessen, technischen Verfahren und insbesondere die wissenschaftliche Auseinandersetzung mit Innovation, Produktionsorganisation und Produktionsanbindung haben der vietnamesischen Landwirtschaft geholfen, einen Durchbruch zu erzielen und mit Qualitäts- und Markenprodukten an der globalen Lieferkette teilzunehmen“, betonte Dr. Le Quoc Thanh.

In der neuen Ära, der Ära des nationalen Wachstums, ist angesichts der historischen Traditionen, Potenziale und Vorteile klar, dass die Landwirtschaft weiterhin die wichtigste Grundlage sein wird, eine Vorreiterrolle spielt und die Position eines Bereichs einnimmt, der als nationaler Vorteil anerkannt wurde.

vietnamplus.vn

Quelle: https://baolaocai.vn/an-tuong-viet-nam-tu-quoc-gia-thieu-doi-den-cuong-quoc-nong-san-post879805.html


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