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800.000 VND pro kg kernlose Litschi

VnExpressVnExpress16/06/2023

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Thanh Hoas spezielle kernlose Litschi, die gerade zum ersten Mal von einem Unternehmen auf den Markt gebracht wurde, ist „ausverkauft“, obwohl der Preis fast eine Million VND pro Kilogramm erreicht hat.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Thanh Hoa wurden von der Ho Guom – Song Am High-Tech Agriculture Company Limited erstmals mehr als eine Tonne kernlose Litschis nach Japan und Großbritannien exportiert. Davon gingen 500 kg nach Japan, die restlichen 600 kg nach Großbritannien.

Dies ist ein wichtiger Meilenstein für den Agrarsektor der Provinz Thanh Hoa, da eine gerade getestete Litschisorte aus dem Ausland hohe kommerzielle Ergebnisse erzielt hat.

Diese Litschi-Sorte wurde von dem oben genannten Unternehmen in Zusammenarbeit mit dem Institut für Agrargenetik ausgewählt und entwickelt und im Bezirk Ngoc Lac mit einer Fläche von etwa 30 Hektar in der Gemeinde Nguyet An unter Befolgung der Prozesse VietGAP und GlobalGAP getestet, um den Exportbedarf zu decken.

Kernlose Litschis von einer Farm in Thanh Hoa. Foto: NVCC

Kernlose Litschis von einer Farm in Thanh Hoa. Foto: NVCC

Einer Umfrage von VnExpress zufolge werden kernlose Litschis auf dem japanischen Markt für 4.500 bis 5.000 Yen pro Kilogramm verkauft, was 750.000 bis 840.000 VND pro Kilogramm entspricht. Über Japan exportierte vietnamesische Litschis werden hingegen ausschließlich bei einer auf vietnamesische Waren spezialisierten Supermarktkette verkauft. Der Einzelhandelspreis beträgt 1.700 Yen pro 500 Gramm (290.000 VND) und der Großhandelspreis 3.300 Yen pro Kilogramm (550.000 VND) ab 5 kg.

Ein Vertreter der Ho Guom – Song Am High-Tech Agriculture Company Limited erklärte, dass der Preis auf dem vietnamesischen Markt je nach Verpackung und Menge zwischen 250.000 und 800.000 VND pro Kilogramm liege. Das Unternehmen vertreibt in Kartons, beispielsweise in Spezialkartons für 800.000 VND pro Kilogramm, in 2-kg-Kartons für 550.000 VND und in 1-kg-Kartons für 280.000 VND.

Die 800.000 VND/kg teure Sorte wird aus Litschis von Farmen hergestellt, die nach strengen Standards anbauen. Sie zeichnet sich durch einen niedrigen Zucker- und Einfachzuckergehalt aus und ist daher für Diabetiker auf Diät geeignet. Sie enthält dreimal mehr Spurenelemente als normale Litschis. Die ersten 200 Kisten dieser Sorte waren bereits wenige Tage nach der Öffnung ausverkauft.

„Dieser Preis ist zwar hoch, aber im Vergleich zu Importwaren aus Japan ist er immer noch sehr attraktiv“, sagte ein Vertreter des oben genannten Unternehmens.

Früher, als es in Vietnam noch keine kernlosen Litschis gab, wurde diese Sorte größtenteils per Hand von Obsthändlern aus Japan nach Vietnam gebracht. Der Preis für ein Kilogramm betrug bis zu 5 Millionen VND, also 150 Mal mehr als vietnamesische Waren.

Kernlose Litschis werden in vielen verschiedenen Verpackungsdesigns angeboten. Foto: NVCC

Kernlose Litschis werden in vielen verschiedenen Verpackungsdesigns angeboten. Foto: NVCC

Nach eigenen Angaben plant das Unternehmen in Thanh Hoa auf über 1.000 Hektar den Anbau kernloser Litschibäume. Derzeit tragen rund 30 Hektar Früchte, und die Erntemenge bis Ende Juni beträgt rund 15 Tonnen.

Was kernlose Litschis betrifft, brachte Bac Giang 2019 auch kernlose Litschisorten mit, um sie in der Gemeinde Tan Son (Bezirk Luc Ngan) mit über 500 Bäumen anzupflanzen. In der Litschi-Ernte 2022 haben die kernlosen Litschis Früchte getragen und eine gute Qualität erreicht.

Im Gespräch mit VnExpress erklärte Herr Le Ba Thanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Bac Giang, dass der Ertrag an kernlosen Litschis in diesem Jahr höher als im Vorjahr und die Qualität gut sein werde. Die Provinz befinde sich jedoch noch in der Forschung und habe den Massenanbau noch nicht zugelassen.

Kernlose Litschi ist eine aus dem Ausland importierte Sorte. Reife Litschis sind leuchtend rot, haben saftiges, knackiges Fruchtfleisch und einen intensiven, süßen Geschmack. Die Vorteile dieser Litschisorte sind geringer Pflegeaufwand, kein Stängelbohrer, gute Haltbarkeit und ein hoher wirtschaftlicher Wert.

Thi Ha


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