Hospitalizován kvůli oblíbenému jídlu mnoha Vietnamců

Padesátiletý muž z Thai Nguyen má ve zvyku často jíst syrovou stravu a krvavničky. Před 10 lety musel být léčen na parazitické červy. Tentokrát si ve stolici uvědomil červy, a tak se nechal vyšetřit.

Výsledky testů ukázaly, že byl nakažen parazity, konkrétně tasemnicemi. Po léčbě pacient uvolnil asi 10 metrů tasemnic.

Podle lékařů z oddělení virů a parazitologie Ústřední nemocnice pro tropické nemoci tento případ vyžaduje hospitalizaci, protože odčervení doma není čisté a bezpečné a může se snadno šířit na ostatní.

Navíc není možné sledovat, jak pacient lék užívá a jak se červ vylučuje.

Pro úplné odstranění červa je nutné odstranit jak segment, tak i hlavu červa. Pokud segment a hlava červa zůstanou, bude se červ dále vyvíjet (jako v tomto případě pacient, kterému již byl červ odstraněn, ale nezmizel úplně).

Tasemnice je spojena se zvykem konzumovat syrové nebo nedostatečně tepelně upravené vepřové/hovězí maso. (Ilustrační foto)

Dr. Nguyen Thanh Binh, zástupce vedoucího oddělení virů a parazitologie, uvedl: „Tasemnice je způsobena dospělými tasemnicemi, včetně Taenia saginata, Taenia solium a Taenia asiatica, které parazitují ve střevech. Tasemnice mohou parazitovat u lidí ve formě dospělých červů a larev.“

Lidská tasemnice je obvykle způsobena vepřovou a hovězí tasemnicí. Tasemnice je spojena se zvykem konzumovat syrové nebo nedostatečně tepelně upravené vepřové/hovězí maso.

I když je vepřové maso vzácné, tedy není zcela tepelně upravené, vajíčka a cysty tasemnice vepřové mohou stále přežít a šířit se do lidského těla konzumací.

Tasemnice hovězí obvykle parazituje v libovém mase skotu a zejména ve vnitřních orgánech. Kromě toho může ektopicky parazitovat i u některých jiných zvířat, například u prasat.

Pokud tedy jíme pokrmy z nedostatečně tepelně upraveného hovězího a vepřového masa, hrozí nám riziko nákazy tasemnicemi.

Tasemnice mohou způsobovat nespecifické příznaky, jako jsou bolesti břicha, nevolnost, průjem nebo zácpa, protože rostou ve střevech.

Onemocnění tasemnicí vepřové se vyskytuje při konzumaci vajíček tasemnice vepřové. Vajíčka tasemnice vepřové se vylučují ve stolici nakažených lidí, která může kontaminovat vodu a půdu a může kontaminovat potraviny, jako je syrová zelenina a vodní zelenina vystavená vajíčkům tasemnice.

Larvy tasemnice se mohou vyvíjet ve svalech, kůži, očích a centrálním nervovém systému. V závažných případech mohou způsobit silné bolesti hlavy, zvracení, křeče nebo epilepsii.

Aby se zabránilo tasemnicím, odborníci doporučují, aby lidé jedli dobře tepelně upravené jídlo a pili převařenou vodu, vyhýbali se syrovým nebo nedostatečně tepelně upraveným potravinám a dodržovali hygienu prostředí.

Lidé by měli dodržovat správnou hygienu rukou, mýt si ruce mýdlem před jídlem a po použití toalety.

JAKO PŮJČKA

Zdroj