السيد نجوين ثانه بينه، مزارع من قرية شوان تام 6، بلدية شوان هوا، يُقدّم حديقة لونجان التي يُحصَد منها. تصوير: ب. نجوين |
تحول مزارعو اللونجان في بلدية شوان هوا إلى الإنتاج العضوي لإنتاج لونجان لذيذ وآمن. كما تُنفذ المنطقة العديد من البرامج لدعم المزارعين في إنشاء مناطق متخصصة لزراعة اللونجان وفقًا للسلسلة، مما يُسهم في بناء علامة تجارية مميزة لفاكهة اللونجان المميزة في المقاطعة الصناعية.
النباتات المتخصصة "تتجذر" في الأراضي الجديدة
تُزرع أشجار اللونجان بكثافة في قرية شوان تام السادسة. هذه المنطقة موطنٌ للعديد من سكان المقاطعات الغربية الذين يأتون إليها للاستقرار والعيش. في البداية، زرعت بعض الأسر بعض أشجار اللونجان في حدائقها لجني ثمارها. ولما رأى الناس أن هذا المحصول يتميز بإنتاجية وجودة عالية، ويمكن بيعه بأسعار جيدة، وأن التربة مناسبة، بدأوا في توسيع مساحة زراعة اللونجان.
السيدة نجوين ثي لاي، مزارعة من قرية شوان تام الخامسة، هي الجيل الثاني في عائلتها الذي يزرع اللونجان. قالت: "يزرع والداي اللونجان منذ عام ١٩٩٨. حاليًا، لا تزال في حديقة والديّ جذور لونجان عمرها أكثر من ٢٠ عامًا. في البداية، كانوا يزرعون لونجان جلد البقر بشكل رئيسي. قبل حوالي ١٥ عامًا، تحولوا إلى لونجان الأرز الأصفر. عندما كبرت، اتبعت خطى والديّ في الاستثمار في حديقة لزراعة لونجان الأرز الأصفر، لأن هذه الشجرة المميزة تُدرّ أرباحًا جيدة".
قال السيد نجوين ثانه بينه، وهو مزارع في قرية شوان تام السادسة: تبدأ أشجار اللونجان بالإثمار بعد عامين تقريبًا، وبعد حوالي 4-5 سنوات، تصبح غلتها عالية. يُزرع هذا النوع من لونجان الأرز الأصفر في المقاطعات الغربية. غالبًا ما يضطر المزارعون إلى بناء أكوام عالية (تُعرف أيضًا باسم التلال) لجذور اللونجان وحفر خنادق أسفلها لتصريف المياه. في شوان هوا، لا يزال المزارعون يبنون أكوامًا لجذور اللونجان، لكن ارتفاعها يكون عادةً أقل من المناطق المنخفضة في الغرب. تُعد هذه التقنية مهمة لنمو أشجار اللونجان بشكل جيد، مما يساعدها على تجنب التشبع بالمياه وتعفن الجذور خلال موسم الأمطار.
وفقاً لمزارعي اللونجان في بلدية شوان هوا، تتميز أشجار اللونجان المزروعة في هذه المنطقة بجودة عالية وقشرة سميكة، كما أن لبها الداخلي أكثر سمكاً ومقرمشاً وذو مذاق حلو غني. تتميز أشجار اللونجان المزروعة في هذه المنطقة بإنتاجية عالية لأنها أقل عرضة لتساقط الثمار. لذلك، غالباً ما تُباع أشجار اللونجان في هذه المنطقة بأسعار أعلى من سعر السوق العام بفضل جودتها العالية وقشرتها السميكة، مما يجعلها تبقى طازجة ويمكن حفظها لفترة أطول.
في كثير من الأحيان يختار بعض مزارعي اللونجان المهرة في بلدية شوان هوا زراعة اللونجان خارج الموسم للحصاد في شهري مارس وأبريل من كل عام حتى يمكن بيع المنتج بسعر أعلى.
تشكيل مناطق متخصصة
وفقًا لمزارعي لونغان في بلدية شوان هوا، كانت هذه الأراضي تُستخدم في الماضي لزراعة أشجار الكاجوبوت وغيرها من الحدائق المختلطة، بينما كانت الأراضي المنخفضة تُستخدم لزراعة الأرز، لذا كانت الكفاءة الاقتصادية في كثير من الأحيان منخفضة. لذلك، عندما وُجدت بعض حدائق لونغان في المنطقة ذات الحصاد الجيد والأسعار المناسبة، تحوّل المزارعون بجرأة إلى هذا النوع المميز من الفاكهة ذي الكفاءة الاقتصادية العالية.
في البداية، كان مزارعو اللونجان لا يزالون صغارًا ومشتتين. ومع اتساع مساحة هذا المحصول، استثمر المزارعون في الزراعة المكثفة وطبّقوا العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج. وعلى وجه الخصوص، استثمر المزارعون في أنظمة الري والتسميد الآلية. وعلى وجه الخصوص، استخدمت العديد من المنازل طائرات بدون طيار لرش المبيدات الحشرية لمكافحة الآفات.
عادةً ما يكون موسم حصاد لونغان في بلدية شوان هوا في الشهرين السابع والثامن من كل عام. ينتظر العديد من البستانيين إزهار الأشجار وثمارها وحصادها في يوم اكتمال القمر من الشهر السابع. في هذا الوقت، يزداد الطلب على قرابين الفاكهة في السوق؛ من ناحية أخرى، تكون العديد من فواكه الصيف خارج موسمها في هذا الوقت، فلا داعي للقلق من امتلاء السوق بالفاكهة.
غالبًا ما يسمح مزارعو اللونجان في بلدية شوان هوا بنمو العشب في حدائقهم خلال موسم الإثمار لخلق مناخ محلي أكثر برودة، مما يقلل من انعكاس ضوء الشمس عن الأرض أثناء إثمار اللونجان، مما يمنع الثمار من التعفن والتساقط. تُترك هذه الطبقة من العشب لتتحلل إلى طبقة عضوية تُجدد العناصر الغذائية للتربة. في السنوات الأخيرة، تحول مزارعو اللونجان المحليون إلى الإنتاج العضوي لإنتاج فاكهة لونجان لذيذة وآمنة للسوق.
وفقًا للسيد نجوين فان شونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية شوان هوا، فإن هذا المحصول يتميز بغلة عالية وجودة عالية بفضل ظروف التربة المناسبة وخبرة مزارعي اللونجان. تحظى منتجات لونجان شوان هوا بشعبية كبيرة في السوق. ومع ذلك، فإن ما يهم المزارعين أكثر هو استقرار إنتاج المنتج. وبناءً على ذلك، أنشأت المنطقة تعاونية دونغ تيان للفواكه، التي تربط المزارعين بتشكيل سلسلة إنتاج، وتدعمهم في بناء علامة لونجان شوان هوا والترويج لها، بما يضمن نمو هذا الصنف المتميز بشكل مستدام.
بينه نجوين
المصدر: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/vung-dac-san-nhan-xuong-o-tinh-cong-nghiep-da01e0c/
تعليق (0)