لا توجد عتبة آمنة لشرب الكحول أو البيرة.
وفقًا لدائرة الطب الوقائي ( وزارة الصحة )، لا يوجد حدّ آمن لشرب المشروبات الكحولية كالنبيذ والبيرة. وتشير الأدلة العلمية إلى أن شرب كمية ضئيلة جدًا من النبيذ والبيرة قد يُسبب مخاطر وعواقب صحية.
تعتمد مخاطر شرب الكحول على العمر والجنس والخصائص البيولوجية الأخرى للشارب بالإضافة إلى ظروف وطريقة الشرب.
تصنيف مستويات الخطر نسبي. يزداد الخطر على الصحة بشكل ملحوظ إذا تناول الشخص أكثر من وحدتين من الكحول يوميًا ولأكثر من خمسة أيام أسبوعيًا.
لا تستخدم المشروبات التي تحتوي على الكافيين للتخلص من الكحول.
لا تستخدم الكحول أو البيرة بشكل خاص إذا كنت تقود مركبة أو تقوم بتشغيل الآلات، أو إذا كنت امرأة حامل أو مرضعة، وفي بعض الحالات تستخدم الأدوية.
لمزيد من المعلومات حول استخدام الكحول والبيرة، أشار خبير من معهد التغذية إلى أنه لحماية الصحة، يجب الامتناع عن شرب الكحول والبيرة. إذا كنت تشرب، فعليك مراعاة طريقة شربك للحد من تأثيره على الصحة.
لا تشرب الكحول مع المشروبات الغازية (الصودا، البيرة) لأن الكربونات تزيد من امتصاص الكحول في الدم.
بعد شرب الكحول، يجب عليك أيضًا تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين (القهوة والشاي)، لأنها يمكن أن تزيد من آثار التسمم.
لا تشرب الكحول حفاظًا على صحتك. إذا كنت تشرب الكحول، فاشربه بشكل صحيح وبكميات قليلة جدًا.
يعود ذلك إلى أن الكحول مُثبِّط يُبطئ نشاط الدماغ ويُضعف القدرة على المشي والتواصل والتفكير. أما الكافيين ، فهو مُنشِّط يُزيد ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، وفي بعض الحالات يُسبِّب تسارعًا وعدم انتظامًا في ضربات القلب.
قد يُسبب الكافيين الأرق والانفعال. ومن الخطأ استخدام الكافيين "للحفاظ على اليقظة" عند شرب الكحول. إذ إن شرب الكحول والكافيين معًا لا يُعادل المثبط والمنشط، بل على العكس، يزيد من خطر الإصابة بـ"متلازمة الصدمة السامة"، وفقًا لخبراء التغذية.
اشرب كميات كبيرة من الماء وتجنب شرب أنواع مختلفة من الكحول.
بالإضافة إلى ذلك، يوصي مركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي بتجنب تناول أنواع عديدة من الكحول والبيرة في آنٍ واحد، لأن كل نوع يحتوي على مكونات وجرعة مختلفة من الكحول (الإيثانول). عند خلطه، يُرهق الكبد، مما يُسهّل الإصابة بالتسمم الكحولي، لأن معظم الكحول عند دخوله الجسم يُستقلب في الكبد.
وفقًا لمعهد التغذية، لحماية صحتك، يجب عليك الامتناع عن شرب الكحول أو البيرة. إذا كنت تشرب الكحول، فعليك مراعاة الكمية المناسبة من المشروبات للحد من آثارها على صحتك.
يجب شرب كمية كافية من الماء عند شرب الكحول، لأن الماء يُساعد على تفتيت تركيبة الكحول، مما يُقلل من مستوى التسمم. يُنصح بشرب كمية كافية من الماء لتجنب الجفاف. يُمكنك شرب الماء قبل وأثناء وبعد شرب الكحول.
إن شرب الكحول ببطء يعد أيضًا وسيلة لتقليل السُكر، وتقليل تهيج الغشاء المخاطي للفم والمعدة، وإعطاء الكبد الوقت لأكسدة الكحول، مما يقلل من خطر السُكر والتسمم الكحولي.
لا يجب عليك شرب الكحول على معدة فارغة، لأن شرب الكحول على معدة فارغة يتسبب في اتحاد الكحول مع العصارة المعدية، مما يزيد من احتمالية تهيج المعدة، مما يؤدي إلى قرحة المعدة ونزيف المعدة.
لا تشرب الكحول؛ فلا يوجد حدّ آمن لاستهلاكه. إذا كنت تشرب، فحدّ من استهلاكك وانتبه لكيفية شربك للحدّ من آثاره الضارة.
قبل شرب الكحول، يُنصح بشرب الماء، أو عصير الفاكهة، أو الحساء، أو المرق، أو الطعام، وخاصةً الخضراوات الخضراء، لتخفيف تركيز الكحول، وتقليل تهيج المعدة. يُنصح بتناول أطعمة غنية بالبروتين عند شرب الكحول لإبطاء امتصاصه في الدم.
(قسم الطب الوقائي، معهد التغذية)
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)