1. ما نوع اللحوم التي تشتهر بها مدينة دا نانغ في لفائف ورق الأرز؟

  • أ. لحم البقر
  • ب. لحم الخنزير
  • ج. دجاج

بالضبط

لفائف ورق الأرز مع لحم الخنزير متوفرة في كل منطقة، لكن دا نانغ تتميز بقطع لحم الخنزير الرقيقة والناعمة، بجلدها الدهني مع قليل من الدهن الممتد على أليافها، مما يجعلها جذابة للغاية. الطعم الغني لصلصة السمك، وحلاوة اللحم، ونضارة الخضراوات النيئة المرافقة، كل ذلك يخلق نكهة جذابة لا توصف، لذيذة بلا منازع.

2. من أي قرية صيد يأتي طبق سلطة السمك الشهير في دا نانغ؟

  • أ. نام أو
  • ب. فان جيت
  • ج. ثلاث قرى

بالضبط

سُميت سلطة سمك نام أو تيمنًا بمنشأ هذا الطبق، قرية نام أو لصيد الأسماك التي يعود تاريخها إلى مئات السنين، وتقع عند مصب نهر كو دي، عند سفح ممر هاي فان في منطقة ليان تشيو بمدينة دا نانغ. على بُعد حوالي 15 كم من مركز المدينة، يمكن للزوار المتجهين جنوبًا إلى قرية نام أو لصيد الأسماك على طول الطريق السريع الوطني 1A من الجنوب إلى الشمال التوقف للاستمتاع بسلطة السمك الشهيرة هذه.

3. ما نوع الفاكهة التي يستخدمها سكان دا نانغ عادةً كمكون في السلطة؟

  • أ. الجريب فروت
  • ب. دوريان
  • ج. الجاك فروت

بالضبط

سلطة الجاك فروت من الوجبات الخفيفة الشائعة لدى سكان دا نانغ. يستخدمون الجاك فروت الصغير مسلوقًا ومقطعًا، ممزوجًا بجلد الخنزير المسلوق، وشرائح رقيقة من لحم بطن الخنزير، وقليل من الكزبرة الفيتنامية، والريحان، مع رشة من الفول السوداني والبصل المقلي. كل ذلك يُنتج وجبة خفيفة لذيذة وملفتة للنظر.

4. ما هو المكون الرئيسي لنقانق دا نانغ الشهيرة؟

  • أ. لحم البقر
  • ب. الدجاج
  • ج. لحم الخنزير

بالضبط

نقانق لحم دا نانغ اللذيذة مصنوعة من لحم بقري طازج، وتتميز بلونها الوردي المحمر الجذاب. عند تناولها، يزيل الزوار الطبقة الخارجية ليتمكنوا من رؤية لون اللحم الزاهي بوضوح. وقد نالت هذه النقانق إعجاب العديد من السكان المحليين والسياح من كل مكان، ممن يرغبون في تذوقها وشرائها كهدية.

يعود الطعم اللذيذ لشرائح لحم دا نانغ إلى تربية الأبقار طبيعيًا. غذاؤها هو العشب الأخضر الغني على ضفاف نهري ثو بون وفو جيا، اللذين يترسب فيهما الطمي سنويًا. لذلك، يتميز لحم البقر هنا بقوام متماسك، وعند تحويله إلى شرائح، يتميز بنكهة مميزة.

5. ما هي التخصصات المتوفرة في شاطئ ماي خي في دا نانغ؟

  • أ. الرنجة
  • ب. السردين
  • ج. الأعشاب البحرية

بالضبط

صُنِّف شاطئ ماي خي كواحد من أكثر ستة شواطئ جاذبيةً في العالم من قِبَل مجلة فوربس الأمريكية الاقتصادية الرائدة، وهو مصدر فخرٍ لسكان دا نانغ. ولا يقتصر الأمر على ذلك، بل يتميز هذا المكان أيضًا بنوعٍ خاصٍّ قيّمٍ للغاية، وهو أعشاب ماي خي البحرية.

6. ما هما اسما سوقين مشهورين يبيعان منتجات دا نانغ بكثرة؟

  • أ. سوق كون وسوق هوم
  • ب. سوق كون وسوق هان
  • ج. سوق هان وسوق هوم

بالضبط

تم بناء سوق هان في أربعينيات القرن الماضي، ويقع في وسط المدينة، وهو مناسب للمواصلات، وهو ليس مركزًا للتسوق فحسب، بل هو أيضًا وجهة سياحية مثيرة للاهتمام للغاية في دا نانغ تجعل الزوار يرغبون في استكشافها.

إلى جانب سوق هان، يُعد سوق كون وجهة سياحية مميزة تتميز بهويتها السوقية التقليدية وتخصصاتها التي لا غنى للسائحين عن زيارتها عند زيارتهم لدا نانغ. كما يُعد سوق كون ملتقىً لكبار وكلاء الجملة والتجار وموردي السلع.

7. أين يُباع آيس كريم الأفوكادو الشهير في دا نانغ؟

  • أ. باك ماي آن ماركت
  • ب. كون ماركت
  • سوق سي هان

بالضبط

عند ذكر آيس كريم الأفوكادو، يُذكر سوق باك ماي آن في شارع نجوين با لان، الذي يُعتبر "جنة الوجبات الخفيفة الرخيصة" في دا نانغ. وإلى جانب الوجبات الخفيفة، يضم هذا السوق أكشاكًا تبيع الخضراوات واللحوم الطازجة والأسماك.