تطوير المهن والمنتجات التقليدية

في سياق تحويل البنية الاقتصادية الريفية نحو التكامل متعدد القيم، فإن تطوير المهن والمنتجات التقليدية المشبعة بالهوية الثقافية الوطنية لا يساهم في الحفاظ على التراث فحسب، بل يفتح أيضًا اتجاهًا مستدامًا، ويزيد من دخل الناس ويجذب السياح لتجربته.

لتحقيق هذا الهدف، نفذت كوانغ نينه العديد من الحلول المتزامنة، من التخطيط والتدريب والدعم المالي إلى الترويج للمنتجات، وسجلت في البداية نتائج إيجابية. وقد قامت وزارة الزراعة والبيئة بتجربة عدد من النماذج ذات الطبيعة واسعة النطاق، مما أدى إلى جذب السياحة الزراعية جنبًا إلى جنب مع المهن التقليدية. عادةً، نموذج زراعة عنب الفاوانيا على مساحة 0.1 هكتار في بلدية لوك هون، ونموذج زراعة برقوق تام هوا على نطاق 1.2 هكتار / 5 أسر ومشروع تطعيم اليانسون النجمي في اتجاه عضوي على مساحة 5 هكتارات / 5 أسر في هوان مو. من خلال هذه النماذج، يمكن للمزارعين الوصول إلى التقدم العلمي والتقني، وتحسين عمليات الإنتاج، وبالتالي تحسين جودة المنتج ووضع العلامة التجارية في سوق السياحة الزراعية .

مساحة عرض الديباج مطرزة يدويًا على يد نساء داو ثانه ي في حي ين تو، حيث يُنتجن العديد من المنتجات، من الأوشحة والقمصان والوسائد إلى الملابس الكاملة، لتلبية احتياجات السياح من حيث التجربة والتسوق. الصورة: فان هانغ

بالإضافة إلى ذلك، تُركز المحليات أيضًا على تطوير الحرف اليدوية التقليدية. عادةً، تُحافظ بلدية بينه ليو على قرية حرفية لمعالجة الكسافا في قرية لوك نجو؛ وتُشجع على تطوير النسيج التقليدي من القبعات والحقائب الشبكية إلى أبواق الأوراق لجماعة سان تشي العرقية لصنع هدايا تذكارية للسياح؛ وتُحافظ على حرفة صناعة أعواد تينه لشعب تاي... لا تُباع هذه المنتجات في الأسواق وبيوت الضيافة فحسب، بل تُصبح أيضًا من أبرز معالم الجولات المجتمعية.

في بلدية هاي سون، يُولى اهتمامٌ أيضًا لاستعادة الحرف التقليدية لشعب داو ثانه يي. أعادت الأسر إحياء حرفة نسج السلال، والقبعات المخروطية، والخيزران والروطان؛ إلى جانب الحفاظ على أطباق مثل: كاو نهوك، وبان تشونغ غو المحدب، والأرز ثلاثي الألوان... والأعشاب الطبية التقليدية، مثل أدوية الفم والاستحمام للنساء بعد الولادة.

أصدرت المقاطعة أيضًا القرار رقم 238/KH-UBND بالموافقة على خطة تطوير المهن الريفية والقرى الحرفية حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045، والتي تحدد بوضوح مهمة تطوير القرى الحرفية التقليدية إلى منتجات ثقافية وسياحية. تمتلك المقاطعة حاليًا 405 منتجات OCOP بتقييمات تتراوح بين 3 و5 نجوم، بمشاركة 178 جهة، وطرح جميع المنتجات على منصات التجارة الإلكترونية. وقد اجتذبت 7 تعاونيات نموذجية تُدمج الإنتاج الزراعي والسياحة الريفية، مثل تعاونية هوا بينه ليو، وتعاونية كام مونج 10/10 (فان ين)، وتعاونية تينه هوا للطب الزراعي الأخضر، آلاف الزوار سنويًا، مما ساهم في النشر الفعال للنموذج الاقتصادي الجماعي متعدد الوظائف.

سكان بلدية بينه ليو ينتجون معكرونة السيلوفان. تصوير: نجوين نغوك

فيما يتعلق بتخطيط البنية التحتية والاستثمار فيها، أنجزت المحليات تخطيطًا تفصيليًا للقرى الثقافية المجتمعية بنسبة 1/500، مُخصصةً عشرات المليارات من دونغ فيتنامي من ميزانيات المقاطعات والمناطق لتحسين المناظر الطبيعية، وبناء بوابات جديدة للقرى، ومراكز للأنشطة المجتمعية، وإنشاء مساحات سياحية جذابة. نفذت كل من بينه ليو، وفان دون، ومونغ كاي تجديدات لطرق القرى، وحشدت السكان لتركيب أسوار من الخيزران، ورسم جداريات، وزراعة الزهور، ووضع لافتات... لتعزيز الجمال والحفاظ على الهوية المحلية.

يلعب التدريب والتوجيه دورًا محوريًا. بين عامي 2023 و2025، شارك أكثر من 2000 طالب في دورات مهنية ابتدائية حول تصنيع الأغذية، وخدمات السياحة المجتمعية، والتدريب على السلوك الحضاري مع الضيوف، ومهارات طرح منتجات OCOP، والإدارة التعاونية، ونقل تكنولوجيا الزراعة والغابات... بمشاركة مسؤولي اللجنة الشعبية للبلدية، والقرى، والحرفيين، والشخصيات المرموقة... مما أدى إلى توافق الآراء وتعزيز الموارد المحلية.

بالإضافة إلى ذلك، تُنوّع أنشطة التواصل والترويج عبر وسائل الإعلام وشبكات التواصل الاجتماعي. وتُعدّ فعاليات مثل حفل افتتاح قرية سان ديو، ومهرجان بو هين الثقافي والرياضي والسياحي، وورشة عمل "الحفاظ على التراث"... فرصًا قيّمة لتعريف الجمهور بصورة المقاطعة ومنتجاتها التقليدية.

في الفترة المقبلة، ستواصل المقاطعة تحسين آليات السياسات، وتذليل الصعوبات في رأس المال الاستثماري، وتوسيع روابط سلسلة القيمة، وتشجيع التعاونيات والأسر على الاستثمار في معدات المعالجة، وابتكار أساليب التعبئة والتغليف، وتعزيز تصدير المنتجات التقليدية. وفي الوقت نفسه، ستواصل تطوير السياحة التجريبية والتثقيف التراثي بشكل مكثف، بهدف "المنتجات المتخصصة - الحرف اليدوية - التجارب الثقافية" لتصبح علامة سياحية مستدامة، تُسهم في بناء نموذج ريفي جديد، وتطوير اقتصاد ومجتمع الأقليات العرقية في كوانغ نينه.

ثو نجويت

المصدر: https://baoquangninh.vn/phat-trien-cac-nghe-san-pham-truyen-thong-3368052.html