وفقًا لصحيفة ساوث تشاينا مورنينغ بوست، أصبحت خنافس البحر العملاقة، وهي كائنات بحرية ذات أربعة عشر قدمًا تعيش في الأعماق، "المكون المثالي" لمطعم رامين بوي في تايبيه، تايوان. ووفقًا لمتجر الرامن، فإن طعمها يشبه الكركند والسلطعون بعد طهيها على البخار، و"الجزء الأصفر منها يشبه بيض السلطعون".
أعلن ممثلو مطعم رامين بوي أيضًا أن قنافذ البحر ستُسلق في حساء الدجاج، وتُقدم مع النودلز والحبار ورقائق البونيتو. يبلغ سعر طبق نودلز قنافذ البحر العملاقة 48 دولارًا أمريكيًا (أكثر من 1.1 مليون دونج فيتنامي).
ومع ذلك، أبدى كثيرون ترددهم بشأن هذا الطبق الجديد. شبّه البعض خنافس البحر بالصراصير العملاقة.
في هذه الأثناء، أطلق مطعم الرامن الياباني مينيا شيشيدو، في بيتالينغ جايا، سيلانغو، ماليزيا، طبق رامن مُضاف إليه الدوريان الطازج لتعزيز ثرائه وطعمه اللذيذ. يتناوله الزبائن مع تشار سيو، والبيض، والبصل، وأرز الدوريان.
يُقدم رامين الدوريان، الذي يبلغ سعره 40 رينغيت ماليزي، في قشرة فاكهة طازجة، لذا يُنصح الزوار بإحضار قفازات لتجنب الأشواك الحادة، أو طلب وعاء إضافي من المطعم للاستمتاع به.
في اليوم الأول لإضافة رامين الدوريان إلى قائمة الطعام، اضطر المطعم للإعلان عن نفاد الكمية الساعة الرابعة مساءً. بسبب كثرة الزبائن، نفدت قشور الدوريان المستخدمة في تحضير الأطباق، فلم يتمكنوا من الاستمرار في تقديمها إلا بعد الساعة السادسة مساءً. وأعرب المطعم عن أمله في أن يكون الطبق "قنبلة نكهة" تجمع بين الرامن وملك الفواكه. ولذلك، يُطلق المطعم على نودلز الدوريان اسم "ملك الرامن".
مطعم مينيا شيشيدو من أكثر المطاعم جرأةً في بيتالينغ جايا، وقد جرّب نكهات فريدة عدة مرات. في فبراير، قدّموا رامين الكرواسون، وهو عبارة عن حساء كاري الثوم الأسود مع كرواسون مقرمش بالزبدة. وفي عيد الحب، قدّموا رامين الشوكولاتة. وفي عام ٢٠٢١، جذبوا الكثير من الزبائن برامين الشاي الأخضر. على موقع تريب أدفايزر، حصل المطعم على تقييم ٤/٥ نجوم. زاره العديد من الزوار الدوليين وتركوا تعليقات تُشيد بالنكهات الفريدة. ومع ذلك، قال البعض إن الطعام هنا حار جدًا.
اصطناعي
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)