تشوه الفم بسبب الديدان التي تعشش في الدماغ: سببه الطعام المفضل للشعب الفيتنامي

الخضراوات النيئة، وبودنغ الدم، واللحوم النيئة... أطباق مفضلة لدى الكثير من الفيتناميين، لكنها أيضًا مصدر للأمراض الطفيلية، وخاصةً ديدان الدماغ. يصعب تشخيص هذا المرض، ويمكن الخلط بسهولة بينه وبين أمراض أخرى.

Co giật, méo miệng vì sán làm tổ trong não: Nguyên nhân từ món ăn khoái khẩu của người Việt - Ảnh 1. — صورة للدودة الشريطية الدماغية لمريض في مستشفى دانغ فان نغو - الصورة: BVCC

تناول اللحوم النيئة وبودنج الدم يمكن أن يؤدي إلى تعشيش الديدان في الدماغ دون علمك.

قال السيد NVH (62 عامًا، Hiep Hoa، Bac Giang )، الذي يتلقى العلاج حاليًا في مستشفى Dang Van Ngu، المعهد المركزي للملاريا - علم الطفيليات - علم الحشرات، إن المرة الأولى التي أظهر فيها جسده أعراض التشنجات وتشويه الفم كانت حوالي عام 2018.

قلقًا على صحته، ذهب إلى مستشفى محلي لإجراء فحص. اشتبه الطبيب في إصابته بورم في المخ، ونصحه بالذهاب إلى مستشفى أعلى مستوى لإجراء فحص أدق.

ثم ذهب السيد هـ. إلى مستشفى متخصص، وشُخِّص بورم في المخ، وأمر الطبيب بإجراء عملية جراحية. بعد أسبوع من الجراحة، نُقل إلى مستشفى باك جيانج للأورام، وأظهرت نتائج الفحوصات إصابته بدودة شريطية في المخ، وليس ورمًا في المخ كما شُخِّص في البداية.

وبعد العلاج أصبحت صحته مستقرة لذا كان ذاتيا ولم يعد لإجراء فحص حسب توجيهات الطبيب.

مؤخرًا، عندما استيقظ السيد هـ. ليلًا للذهاب إلى الحمام، أصيب بنوبة أخرى. هذه المرة، كانت النوبة أشد، فنقلته عائلته إلى مستشفى دانج فان نجو للفحص. هناك، شُخِّص السيد هـ. بديدان دماغية وإصابات متعددة.

وعن عاداته الغذائية، قال السيد هـ. إنه كان يتناول بودنغ الدم بانتظام.

حالة أخرى للسيد ن.ف.ه (66 عامًا، مقيم في تشيم هوا، توين كوانغ ). قبل عام تقريبًا، كان السيد ح. يعاني من آلام متكررة في مفاصل يديه، وصداع، ودوار. بعد زيارة الطبيب، اكتشف وجود العديد من ديدان الخنزير الشريطية في دماغه.

بعد ذلك مباشرةً، نُقل السيد هـ. إلى مستشفى دانج فان نجو وخضع لثلاث جولات علاجية. من المعروف أن هذا الرجل يُفضل تناول الأطباق النيئة وغير المطهوة جيدًا، مثل سلطة السمك وحلوى الدم.

تتطور أخطاء الدماغ بصمت.

وبحسب الدكتور هوانج دينه كانه - مدير المعهد المركزي للملاريا - الطفيليات - الحشرات، فقد استقبل المستشفى مؤخرًا العديد من المرضى المصابين بالأمراض الطفيلية، وعادةً ما تكون يرقات دودة الشريط الخنزيرية، وعدوى ديدان الكبد الكبيرة...

تتطور الأمراض الطفيلية بصمت في جسم الإنسان، وتستمر لسنوات عديدة، قد تصل إلى عشر سنوات، بل وحتى عشرين عامًا، مع أعراض يظنها الكثيرون خطأً على أنها أمراض عصبية أو سكتات دماغية. إذا لم يُعالج المريض بسرعة، فقد يُصاب بالشلل في جانب واحد من الجسم، وقد تُصاحبه مضاعفات أخرى.

سبب الإصابة بدودة الشريط الخنزيري عند البشر هو تناول الطعام والشراب غير الصحي، وتناول الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا مثل بودنغ الدم، والخضروات النيئة، وخاصة الخضروات المائية (الكرفس، السبانخ المائية...).

علاوة على ذلك، في بعض المناطق، لا تزال الخنازير والأبقار ترعى بحرية. قد تحتوي فضلاتها على بيض الدودة الشريطية. عندما يتناول الناس أو الحيوانات خضراوات أو أطعمة تحتوي على بيض الدودة الشريطية، فإنهم معرضون لخطر الإصابة بالديدان الشريطية.