اشرب القهوة في هذا الوقت، ربما تندم!

بالنسبة للعديد من الأشخاص، يعد شرب القهوة الصباحية عادة لا غنى عنها لبدء يوم جديد مليء بالطاقة.

يختار بعض الناس شرب القهوة ظهرًا لتجنب النعاس بعد الوجبات. أما من يحتاجون للعمل أو الدراسة ليلًا، فغالبًا ما يلجأون إلى قهوة المساء كـ"مساعد" يُعينهم على اليقظة حتى وقت متأخر من الليل.

ومع ذلك، حذرت دراسة جديدة نشرت في المجلة العلمية "آي ساينس" من أن هناك نقطة يمكن أن يجعلك عندها تناول القهوة "تندم عليها"، وذلك بحسب موقع الأخبار الطبية "ميديكال إكسبريس".

شرب القهوة في الليل قد يؤثر على قدرتك على التحكم في سلوكك.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

واستخدمت الدراسة، التي أجراها علماء من جامعة تكساس في إل باسو (الولايات المتحدة)، ذباب الفاكهة، وهو نموذج بيولوجي يستخدم عادة لدراسة السلوك المعقد بسبب التشابه الجيني والعصبي مع البشر.

في التجربة، أضاف الباحثون الكافيين إلى وجبات الذباب بجرعات مختلفة، في أوقات محددة من النهار أو الليل. ثم قيّموا سلوك الذباب باختبار قدرته على كبح حركته عند تعرضه لتيار رياح قوي، وهو شكل طبيعي من أشكال التحفيز المنفر.

وتوصلت النتائج إلى أن تناول القهوة في المساء يمكن أن يؤثر على القدرة على التحكم في السلوك، وخاصة زيادة اندفاع ذباب الفاكهة، بحسب موقع Medical Express.

يوضح الباحثون أنه في الظروف العادية، تتوقف الذبابات عن الحركة عند تعرضها لرياح قوية. لكن في الدراسة، أظهرت الذبابات التي تناولت الكافيين ليلًا سلوكيات اندفاعية كالطيران المتهور رغم هذه الظروف المعاكسة.

وعلى النقيض من ذلك، فإن الذباب الذي يستهلك الكافيين أثناء النهار لم يظهر سلوك طيران ينطوي على مخاطرة.

ويقول مؤلفو الدراسة إن هذه النتيجة قد تكون لها آثار على الأشخاص الذين يعملون في نوبات ليلية أو الذين يستهلكون القهوة بانتظام في الليل للبقاء في حالة تأهب، لأن تناول الكافيين في الليل قد يؤثر على القدرة على التحكم في السلوك.

وبالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة مونتريال (كندا)، ونشرت في مجلة Communications Biology ، أن شرب القهوة قبل النوم بـ1-3 ساعات يزيد من إشارات الدماغ، ما يعكس نشاطاً عصبياً أكثر نشاطاً، حتى أثناء النوم.

المصدر: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-vao-thoi-diem-nay-ban-co-the-hoi-han-185250827172705014.htm