الزبائن الذين يحتضنون أجهزة الكمبيوتر المحمولة "متجذرون" في المقاهي خلال الموسم الحار: الضيافة الجيدة تجعلك عميلاً منتظماً

[إعلان 1]

Nhiều người trẻ chọn quán cà phê để làm việc, học tập những ngày hè nắng nóng - Ảnh: ĐOÀN NHẠN — يختار العديد من الشباب المقاهي للعمل والدراسة في أيام الصيف الحارة - صورة: دوان نهان

بعد أن نشر موقع Tuoi Tre Online مقالاً بعنوان "صاحب متجر يبكي لأن أحد الزبائن يحتضن جهاز كمبيوتر محمول "متجذر" طوال اليوم"، كان لدى العديد من القراء آراء حول هذه القضية.

يرى البعض أن على الزبائن المبادرة بطلب المزيد من الأطباق إذا بقوا لساعات طويلة لضمان استمرار المطعم وتحقيق ربحه. ويقترح آخرون أن يحدّ أصحاب المطاعم من خدمة الواي فاي، أو حتى يفرضوا رسومًا إضافية على الزبائن الذين يمكثون لساعات طويلة...

بالإضافة إلى ذلك، يقدم العديد من الأشخاص أيضًا نصائح للتكيف بسعادة مع مجموعة مستخدمي الكمبيوتر المحمول.

إن بقاء الزبائن في المقهى لفترة طويلة ليس بالضرورة أمرًا سيئًا. فكثيرون هم عملاء مخلصون، وإذا عرفوا كيف يعاملونهم، فسيجذبون المزيد منهم إلى المقهى.

السيد ثانه فان (27 عامًا، صاحب متجر في منطقة هاي تشاو، دا نانغ ) شارك أنه على الرغم من أن مستخدمي الكمبيوتر المحمول يجلسون لفترة طويلة، إلا أن ذلك سيساعد المتجر على خلق تأثير الازدحام الدائم.

يجب على المالكين والموظفين التحلي بالصبر والأدب خلال ساعات الذروة لطلب عدد أقل من المقاعد على هذه الطاولات لإفساح المجال لمزيد من المقاعد للضيوف في وقت لاحق.

يعتقد السيد كوك فو (32 عامًا، صاحب متجر شاي بالليمون وشاي بالحليب في مقاطعة كوانغ تري ) أن تحديد وقت اتصال الواي فاي ليس حلاً جيدًا. ويوضح أن بعض سلاسل العلامات التجارية فشلت في تطبيق هذا الحل في فيتنام.

دع الموظفين يقدمون أطباقًا إضافية من المطعم بطريقة مهذبة للزبائن الذين يبقون لساعات طويلة. رتّب قوائم الأطباق الجانبية الإضافية في أماكن يسهل على الزبائن رؤيتها لدعوتهم بذكاء.

ربما يحتاجونها حقًا، لكنهم منشغلون بالعمل لدرجة تمنعهم من الطلب. أو عندما يُطلب منهم، يطلبون المزيد بكل سرور،" قال السيد فو.

تشاطر السيدة خانه فان، التي تدير مطعمًا للمأكولات والمشروبات، الرأي نفسه، إذ تعتقد أن مستخدمي أجهزة الكمبيوتر المحمولة عادةً ما يأتون إلى المطعم بمفردهم. ولكن عندما يحظون بتجربة جيدة في مطعم معين، ويحولونه إلى مطعم "عادي"، فإنهم سيجذبون المزيد من الزبائن، كالأصدقاء والشركاء... إلى المطعم.

Nhiều chủ quán cho rằng nên trân trọng và thích nghi với tệp khách là dân laptop - Ảnh: ĐOÀN NHẠN — يعتقد العديد من أصحاب المطاعم أنه يجب عليهم احترام مستخدمي الكمبيوتر المحمول والتكيف معهم - الصورة: DOAN NHAN

بدلاً من الانزعاج منهم، صمموا بكل سرور المزيد من الطاولات والكراسي ذات المقعدين، أو جددوا المتجر إلى مساحتين. يمكن تخصيص مساحة منفصلة للعمال مع منضدة منفصلة للخدمة، مقابل رسوم إضافية.

إذا كان عدد مستخدمي أجهزة الكمبيوتر المحمولة في متجرك كبيرًا جدًا، فهذا دليل على أن طراز أو موقع مقهاك مناسب للعاملين. كن جريئًا واستغل هذه الفرصة،" شارك خان فان.

[إعلان 2]
مصدر