في النصف الأول من شهر يونيو، ارتفع سعر الفلفل الفيتنامي بشكل كبير، ليصل إلى ذروته عند 180 ألف دونج للكيلوغرام في 12 يونيو. بعد ذلك مباشرة، انخفض سعر هذه السلعة، التي تُعتبر "الذهب الأسود" لفيتنام.

في الآونة الأخيرة، استعادت أسعار الفلفل زخمها، حيث يتم تداولها حاليًا عند حوالي 156 ألف إلى 162 ألف دونج/كجم.

على عكس أسعار الفلفل المحلية، لا يزال سعر تصدير هذه السلعة في بلدنا يشهد ارتفاعًا قويًا. وتحديدًا، ارتفع سعر الفلفل الأسود (500 غرام/لتر) إلى 7800 دولار أمريكي للطن، و550 غرام/لتر إلى 8000 دولار أمريكي للطن. وعلى وجه الخصوص، ارتفع سعر الفلفل الأبيض في بلدنا إلى 12000 دولار أمريكي للطن، مسجلًا ذروة تاريخية جديدة.

وعليه، فإن سعر الفلفل الأسود الفيتنامي أعلى من سعر إندونيسيا وماليزيا والبرازيل بمقدار 1582 دولارا أمريكيا للطن، و3100 دولارا أمريكيا للطن، و400 دولارا أمريكيا للطن، على التوالي.

وبالمثل، فإن سعر الفلفل الأبيض من فيتنام أعلى بمقدار 3623 دولارا أمريكيا للطن من نفس النوع من إندونيسيا، وأعلى بمقدار 4700 دولارا أمريكيا للطن من نظيره من ماليزيا.

وبالمقارنة مع بداية العام الجاري، ارتفع سعر تصدير الفلفل الأسود في بلادنا بنسبة 100%، كما ارتفع سعر الفلفل الأبيض بنسبة 110.5%.

فكم طناً من "الذهب الأسود" تبقى لبلادنا للتصدير في الأشهر المتبقية من هذا العام؟

وبحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الفلفل في فيتنام في عام 2024 بنسبة 10% مقارنة بعام 2023، إلى حوالي 170 ألف طن فقط - وهو أدنى مستوى في السنوات الخمس الماضية.

في غضون ذلك، تُظهر إحصاءات الإدارة العامة للجمارك أنه بنهاية مايو 2024، صدّرت فيتنام ما يقارب 110 آلاف طن من الفلفل بمختلف أنواعه، بقيمة إجمالية بلغت 469 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، انخفضت صادرات الفلفل بنسبة 16.8% من حيث الحجم، بينما ارتفعت قيمتها بنسبة 15.4%.

وإذا لم نحسب المخزون المتبقي من العام الماضي، فإن بلادنا لا يزال لديها نحو 60 ألف طن من الفلفل للتصدير في الأشهر المتبقية من العام.

وقالت السيدة هوانج ثي لين - رئيسة جمعية منتجي الفلفل في ماليزيا - إن الفلفل لا يزال متاحًا بين الناس، ولكن بدلاً من بيعه بشكل جماعي، يبيعه الناس بكميات صغيرة للانتظار ورؤية متى سيرتفع سعر هذه السلعة.

على سبيل المثال، في نهاية شهر مايو، بلغ سعر الفلفل 140,000 دونج للكيلوغرام. ومع ذلك، بعد عشرة أيام فقط من يونيو، وصل سعر الفلفل إلى 180,000 دونج للكيلوغرام. ووفقًا للسيدة لين، ستشهد أسعار الفلفل انخفاضًا على المدى القريب، ولكن من الصعب العودة إلى السعر السابق.

أما بالنسبة للشركات، فقد أفادت السيدة لين بأنها تواجه وضعًا صعبًا في التجارة والبيع. فنظرًا لقلة كمية البضائع المباعة في السوق، ورغم أن الشركات وقّعت عقودًا مسبقة بأسعار ثابتة، إلا أن الأسعار ارتفعت بشكل كبير، ما زالوا غير قادرين على شراء البضائع.

وفقًا لإحدى شركات تصدير الفلفل، انتهى موسم حصاد هذا العام في أبريل. وتتقلص مساحات زراعة الفلفل بشكل متزايد مع تغيير المزارعين لزراعاتهم. وفي الوقت نفسه، يعاني معروض الفلفل في السوق العالمية من نقص يقارب 100 ألف طن عن الطلب.

العرض شحيح، بينما تزيد الدول من وارداتها، وخاصة الصين، التي من المتوقع أن تزيد مشترياتها من الفلفل نظرًا لانخفاض المخزونات. في الواقع، بلغت صادرات بلادنا من الفلفل إلى السوق الصينية في مايو 3137 طنًا، بزيادة قدرها 4.8 أضعاف عن الشهر السابق، وهو أعلى مستوى لها خلال الأحد عشر شهرًا الماضية.

ولذلك، في الفترة المقبلة، سترتفع أسعار الفلفل مرة أخرى ليس فقط في فيتنام، بل وأيضاً على مستوى العالم، حسب قوله.

ثاني موجة غلاء في التاريخ: فيتنام تمتلك أكبر مستودع في العالم . تشتري الدول سلعًا أكثر بمرتين أو ثلاث مرات، مما يدفع "الذهب الأسود" إلى موجة غلاء ثانية في التاريخ. فيتنام تمتلك أكبر مستودع في العالم، والأسعار ترتفع بشكل صاروخي.