سعر الفلفل اليوم 27 نوفمبر 2023، السوق يتحسن؛ في الأشهر العشرة الأولى من عام 2023، انخفض سعر تصدير الفلفل الفيتنامي بأكثر من 23٪ مقارنة بالفترة نفسها

سعر الفلفل اليوم 27 نوفمبر 2023 في السوق المحلية مستقر في بعض المناطق الرئيسية، ويتداول من 69000 إلى 72000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم ٢٧ نوفمبر ٢٠٢٣، يشهد السوق تحسنًا؛ ففي الأشهر العشرة الأولى من عام ٢٠٢٣، انخفض سعر تصدير الفلفل الفيتنامي بأكثر من ٢٣٪ مقارنةً بالفترة نفسها. (المصدر: تايمز أوف إنديا)

أسعار الفلفل اليوم 27 نوفمبر 2023 في السوق المحلية مستقرة في بعض المناطق الرئيسية، وتتداول من 69000 إلى 72000 دونج/كجم.

سعر الفلفل اليوم في جيا لاي على وجه التحديد هو 69,500 دونج/كجم.

أسعار الفلفل اليوم في مقاطعة دونج ناي (69000 دونج فيتنامي/كجم)؛ داك نونج، داك لاك (70.500 دونج فيتنامي/كجم)؛ با ريا - فونج تاو (71,500 دونج فيتنامي/كجم) وبينه فوك (72,000 دونج فيتنامي/كجم).

وبالتالي، شهدت أسعار الفلفل ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الماضي. وبالمقارنة مع بداية الأسبوع، ارتفعت أسعار الشراء في المحافظات الرئيسية بمقدار 1000-1500 دونج للكيلوغرام.

بنهاية أكتوبر 2023، بلغت صادرات الفلفل الفيتنامي 225,438 طنًا، بقيمة 755.63 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، ارتفع حجم الصادرات بنسبة 17.5%، في حين انخفض حجم الصادرات بنسبة 9.7%.

بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل الفيتنامي 3,772 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 1.2% مقارنة بالشهر السابق، ولكنه انخفض قليلاً بنسبة 0.8% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وفي الأشهر العشرة الأولى من العام، بلغ متوسط سعر تصدير الفلفل 3,352 دولارًا أمريكيًا للطن، بانخفاض قدره 23.1% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وبحلول نهاية أكتوبر، كان الفلفل الأسود الكامل لا يزال أكبر الأصناف المصدرة بحجم 162091 طنًا، بزيادة 15.6٪ عن نفس الفترة من العام الماضي ويمثل 72.5٪ من النسبة.

يليه الفلفل الأسود المطحون، الذي بلغ 20,040 طنًا، بانخفاض قدره 26.5%، ويمثل 9% من إجمالي الكمية. أما الباقي، فهو الفلفل الأبيض الكامل بنسبة 6.9%، والفلفل الأبيض المطحون بنسبة 2.4%، والفلفل المخلل، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر، والفلفل الوردي... بنسبة 0.6%.

قالت السيدة نجوين ثي كوين - مديرة البرنامج، IDH فيتنام إن الهدف الاستراتيجي لمجموعة الشراكة بين القطاعين العام والخاص في صناعة الفلفل بحلول عام 2025 هو أن يلبي 70٪ من الفلفل الفيتنامي متطلبات بقايا الحد الأقصى للمخلفات؛ وأن يزيد 25٪ من مزارعي الفلفل دخلهم بنسبة 20٪؛ وأن يتم تدريب 25000 مزارع وحصولهم على الخدمات الزراعية ؛ وأن يتم إنتاج 75000 طن من الفلفل بشكل مستدام.

ومع ذلك، وفقًا لنتائج التقييم، من المتوقع أنه بحلول نهاية عام 2023، وبفضل جهود جميع الأطراف، فضلاً عن مشاركة المزارعين، فإن هذا الهدف قد حقق نتائج مبهرة.

من المتوقع أنه بحلول نهاية عام ٢٠٢٣، سيلبي ٦٠٪ من إنتاج الفلفل متطلبات المخلفات؛ وسيزيد دخل ١٠٪ من مزارعي الفلفل بنسبة ٢٠٪؛ وسيتم تدريب ٨٠٠٠ مزارع وتمكينهم من الحصول على الخدمات الزراعية. وعلى وجه الخصوص، سيتم إنتاج ١٢٠ ألف طن من الفلفل بشكل مستدام، وسيؤدي ١٥٪ إلى خفض استخدام المياه وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

وبحسب السيدة كوين، بفضل التدخل النشط لمجموعة عمل الشراكة بين القطاعين العام والخاص، فضلاً عن استجابة المزارعين للتوعية وتغيير ممارسات الزراعة، انخفض معدل المكونات النشطة المحظورة المستخدمة في نباتات الفلفل على مر السنين.

ولذلك، لدعم المزارعين في تطوير صناعة الفلفل والتوابل بشكل مستدام، ستقوم مجموعة عمل شراكة القطاعين العام والخاص في عام 2024 بالتنسيق مع الأطراف لمراقبة وإدارة استخدام المواد الكيميائية الزراعية، وخاصة الاستخدام السليم للمبيدات الحشرية.

وفي الوقت نفسه، ستنفذ المجموعة مشروع عمالة الأطفال؛ واستكمال الملف لاقتراح مستويات بقايا الفلفل الفيتنامي الذي يدخل السوق الأمريكية؛ وتعبئة الموارد وأصحاب المصلحة لتطوير وتنفيذ الأنشطة في الاستراتيجية التي وضعتها مجموعة الشراكة بين القطاعين العام والخاص.

[إعلان 2]
مصدر