خمس ثمرات من فاكهة التنين الأحمر موضوعة بدقة في صينية من الخيزران، أحضرتها السيدة ثاو إلى الطاولة وقدمتها: "هنا، تعتبر فاكهة التنين فاكهة عادية، ولكن في فرنسا، يقدرونها كثيرًا، لأن فاكهة التنين تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، وأحيانًا تكلف كل فاكهة مثل هذه حوالي 7 يورو".
أنواع غريبة من الصبار المستورد المزروع في ثين نجيب
ثم أعدّت السيدة ثاو عصيرًا خاصًا من فاكهة التنين ليتذوقه الضيوف. فبالإضافة إلى عصير فاكهة التنين، أضافت قليلًا من العسل النقي وعصير الكمكوات الطازج. وقد أشاد جميع الضيوف الذين تذوقوه برائحته اللذيذة.
من قصة عصير فاكهة التنين الأحمر، شاركت السيدة ثاو أفكارها وشغفها بعائلة الصبار - أشواكها الحادة وأزهارها الجميلة، ثمارها الحلوة، ومغذيتها لصحة الإنسان. تضم حديقة السيدة ثاو البيئية حاليًا أكثر من 700 نوع مختلف من الصبار. لا تتوفر أنواع كثيرة من الصبار ذات الأشكال الغريبة في فيتنام، فتضطر إلى استيرادها من الخارج لزراعتها في تربة ثين نغيب الرملية. أصبحت حديقة السيدة ثاو البيئية الآن بمثابة "متحف للصبار" لا مثيل له في أي مكان آخر.
السيدة نغوين ثي فونغ ثاو، من أصول غربية، استقرت في فرنسا منذ طفولتها. قبل أكثر من عشر سنوات، عادت هي وزوجها إلى مدينة هو تشي منه لممارسة أعمالهما. في عام ٢٠٢١، تفشى وباء كوفيد-١٩، وعلقت السيدة ثاو وزوجها في منطقة موي ني السياحية. كان وقت تجنب الوباء فرصة لها أيضًا للتعرف على أرض موي ني المشمسة والعاصفة، هام تيان، ثين نغيب (مدينة فان ثيت). تعشق السيدة ثاو الصبار، بما في ذلك فاكهة التنين، وهي فصيلة من الصبار موطنها الأصلي صحاري المكسيك وكولومبيا. أدخل الفرنسيون فاكهة التنين إلى فيتنام منذ أكثر من ١٠٠ عام. ولهذا السبب، توقفت في بينه ثوان لإنشاء حديقة لزراعة الصبار من جميع أنحاء العالم. شاركت السيدة فونغ ثاو قائلةً: "في نهاية عام ٢٠٢١، اشتريتُ أكثر من ١٣٠٠ متر مربع من الأراضي في قرية ثين ترونغ، التابعة لبلدية ثين نغيب، بواجهة ٢٠ مترًا على شارع تران بينه ترونغ، بهدف إنشاء حديقة بيئية، حيثُ جلبتُ أنواعًا من الصبار من جميع أنحاء العالم للزراعة التجريبية، وأطلقتُ على الحديقة اسم "حديقة غاي". إلى جانب جمع الصبار، استثمرتُ عشرات المليارات من الدونغ لتوسيع نطاق تطوير حديقة خضراوات خضراء، وحفرتُ بركةً لزراعة اللوتس، وتربية الأسماك، وزراعة أشجار الفاكهة. في أوائل عام ٢٠٢٣، صممتُ وبنيتُ المزيد من مناطق "العيش الافتراضي" المجانية للسياح، ليزوروها ويستمتعوا بمأكولات ريف ثين نغيب...".
يزور السياح الحديقة ويلتقطون الصور فيها
يستقل السياح قاربًا لرؤية زهور اللوتس
السياح يرون حديقة الصبار الغريبة
حديقة اللوتس وتربية الأسماك
في عطلة نهاية الأسبوع من شهر أغسطس، غمرت الأمطار المفاجئة الحديقة البيئية بخضرتها. كان الطريق المؤدي إلى بوابة "حديقة غاي" يعج بالناس، ليس فقط من السكان المحليين، بل أيضًا العديد من السياح من مناطق أخرى قدموا للاسترخاء والزيارة، مُعجبين بمئات أنواع الصبار ذات الأشكال الغريبة. والتقط الشباب، على وجه الخصوص، مئات الصور الجماعية مع المناظر الطبيعية الخلابة في حديقة ثين نغيب البيئية لصبار الصبار.
مصدر
تعليق (0)