المشاركة في الزراعة العضوية
عندما قررت السيدة بوي ثي هونغ ثو العودة إلى مسقط رأسها، واجهت صعوبات في وظائف مختلفة قبل أن تبدأ مشروعها في الزراعة العضوية. وحتى الآن، نمت شركة "نوم" للأغذية المحدودة (ثانغ بينه) التابعة للسيدة ثو بقوة بفضل سلاسل الإنتاج والاستهلاك الخضراء المتعددة.
أشارت السيدة هونغ ثو إلى أن الزراعة العضوية تُمثل عودةً إلى الزراعة الطبيعية. وهذا لا يعني بالطبع القيام بكل شيء يدويًا بشكل صارم، بل هو ببساطة انسجام مع الطبيعة - "العودة إلى الأساسيات" (العودة إلى الأساسيات أو التبسيط).
خلال عملي في NOOM لمدة 13 عامًا، منذ البداية وحتى الآن، سعيتُ دائمًا إلى إيجاد سُبُلٍ لجعل هذه المهنة مستدامة، لا أن تتطور. يجب أن يتبع الإنتاج الزراعي الطبيعة، لأن طبيعة الزراعة تعتمد بنسبة 80% على الطقس والتربة. يجب أن نطبق العمل بمرونة، معتمدين على الخصائص الفريدة للأرض التي نعيش ونزرعها لنكون مُلائمين ونحصد ثمارًا جيدة. - شاركت السيدة هونغ ثو.
عازمةً على بناء سلاسل استهلاك خضراء، توجهت السيدة بوي ثي هونغ ثو إلى بلدية داي ثانغ (داي لوك)، ونونغ سون، وكي سون، والمناطق الجبلية في كوانغ نام للعمل مع الحكومة والسكان المحليين، مُرسيةً بذلك أساسًا متينًا لنموذج الزراعة العضوية. ومن هنا، وُلدت سلاسل منتجات من قصب السكر الخام، وزيت الفول السوداني، وزيت السمسم، والبخور النقي، ولحم الخنزير النقي، والصابون الطبيعي... مع مئات المنتجات من جميع الأنواع.
شهدتُ انهيار الثقة في سلسلة الإمداد الغذائي قبل 13 عامًا، ولا تزال هذه المشكلة الزراعية قائمة حتى يومنا هذا. يُلقي المزارعون باللوم على المستهلكين لفرط تطلّبهم. على العكس، يُلقي المستهلكون باللوم على المزارعين لفقدانهم ضمائرهم وارتكابهم أخطاءً. لا أحد يُلام. لقد فقدنا التواصل مع بعضنا البعض، ومع الطبيعة، ولا نفهم بعضنا البعض جيدًا في مرحلة شراء وبيع الغذاء. تُصرّ شركة NOOM على عدم التسرّع، فعندما نُدرك المشكلة ونفهم سببها بوضوح، يكون الحل موجودًا بالفعل،" قالت السيدة هونغ ثو.
بعد أكثر من عشر سنوات من بناء سلاسل الإنتاج والتوريد والاستهلاك الخضراء، حصلت شركة Noom على مكافأة مستحقة من خلال تلقي سلسلة من شهادات سلامة الأغذية والنظافة، مثل شهادة JAS العضوية، وشهادة الاتحاد الأوروبي، وشهادة وزارة الزراعة الأمريكية العضوية... تتوفر مئات المنتجات التي تحمل العلامة التجارية NOOM في سلاسل متاجر الأغذية الخضراء.
الاتجاه المستدام
في عام ٢٠٢٤، حصلت مزرعة شوان نام (قرية شوان نام سابقًا، والآن قرية فو شوان، بلدية داي ثانغ، داي لوك) على شهادة دولية كمزرعة عضوية من الولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد الأوروبي واليابان. يُعد هذا خبرًا سارًا للمنتجين (المزارعين) والشركات (شركة NOOM) والمستهلكين، حيث تتشرف شركة إنتاج في كوانغ نام تحديدًا، وفيتنام عمومًا، بحصولها على شهادة دولية للمزرعة العضوية.
تأسست هذه المزرعة على أساس سلسلة إنتاج مستدامة بين شركة NOOM Food المحدودة، وحكومة بلدية داي ثانغ، وسكان قرية شوان نام (القديمة)، وبلدية داي ثانغ.
على مر السنين، تعاونت الشركة مع السكان المحليين لإنتاج السمسم الأسود والفول السوداني العضوي، الآمن والخالي من المواد الكيميائية، مما يضمن صحة المستهلكين. وحتى الآن، يشعر أكثر من 20 أسرة في قرية شوان نام (القديمة) بسعادة غامرة عندما اشترت الشركة جميع منتجاتها من الفول السوداني والسمسم النقي بأسعار أعلى بكثير من سعر السوق.
تبلغ مساحة منطقة الإنتاج العضوي في شوان نام حاليًا 6.7 هكتار، وتهدف إلى إنشاء سلسلة من المنتجات النظيفة والآمنة على صحة المستهلكين. تتم مراقبة عملية الزراعة، والمواد الخام، ومراحل الإنتاج، ومعالجة المنتج النهائي بواسطة نظام كاميرات... بالنسبة للسيدة هونغ ثو، هذه "ثمار حلوة".
وفقًا للسيدة بوي ثي هونغ ثو، لاستخدام المنتجات الطبيعية، عليك قضاء بعض الوقت في البحث عن ذاتك وتجربتها ومراقبتها. وأضافت: "من منظور تجاري، ما زلتُ بخير بعد 13 عامًا من التشغيل، وقد ازدادت شركة NOOM تدريجيًا استقرارًا. نريد خلق قيمة مختلفة، نرث جوهر أجدادنا، ولكن مع تطبيق تقنيات إدارة ومراقبة ذكية لتقديم منتجات عالية الجودة للمستهلكين".
ما زلت أتذكر في عام ٢٠١٦، عندما جاءت مزارعة بسيطة إلى أرض شوان نام لمناقشة الزراعة العضوية. في ذلك الوقت، كان مفهوم "العضوي" لا يزال غريبًا بعض الشيء. كانت السيدة هونغ ثو نفسها مزارعة حقيقية. في عام ٢٠١٩، وبعد سنوات من تحسين الأراضي واستصلاحها، حُصدت دفعات آمنة من الفول السوداني والسمسم الأسود، ثم وُلدت دفعات من زيت الفول السوداني وزيت السمسم الآمنين.
لكي تكون جميع الأسر على دراية بالزراعة العضوية وملتزمة بها، علينا أن نبدأ من عام ٢٠٢٠ فصاعدًا. في عام ٢٠٢٤، ستُكلل جهود الشركة والعاملين بالنجاح بحصول مزرعة شوان نام على شهادة الاعتماد كمزرعة عضوية. نحن سعداء لأن المزارعين أتقنوا مهارات الزراعة العضوية، حتى في وجباتهم اليومية، تُعطى الأولوية لمعايير النظافة.
المنتدى الوطني الخامس للابتكار والمشاريع الناشئة يفتتح أبوابه في 8 ديسمبر
انعقد المنتدى الوطني الخامس للشركات الناشئة المبتكرة (VNSIF 2024) في الفترة من 8 إلى 10 ديسمبر في مركز المؤتمرات الوطني ( هانوي ) تحت عنوان "تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي والتجارة الإلكترونية عبر الحدود".
يُنظّم المنتدى الرابطة الوطنية للشركات الناشئة بالتعاون مع المقاطعات والمدن (بما فيها كوانغ نام) والوحدات والمنظمات المحلية والأجنبية. يُتيح هذا المنتدى للشركات الناشئة الفيتنامية فرصةً للتواصل مع المستثمرين والشركاء الدوليين، وتحديث اتجاهات التصدير، والدخول إلى سوق طاقة الذكاء الاصطناعي العابر للحدود. إضافةً إلى ذلك، سيُتيح المعرض المصاحب عرض مئات المنتجات والعلامات التجارية، مما يُتيح فرصًا لتشجيع الاستثمار المحلي والأجنبي.
يركز موضوع منتدى VNSIF 2024 على اتجاهين تكنولوجيين رئيسيين يُشكلان مستقبل الاقتصاد العالمي: الذكاء الاصطناعي والتجارة الإلكترونية العابرة للحدود. كما يهدف المنتدى إلى بناء منظومة مستدامة للشركات الناشئة. وسيتناول المنتدى قضايا رئيسية، مثل بناء مراكز حاضنات ومراكز ابتكار في الجامعات؛ ونماذج الجامعات الناشئة؛ والتواصل والتعاون بين الجامعات والشركات ومؤسسات دعم الشركات الناشئة .
باو لام
دعم المرأة في بدء الأعمال التجارية مرشدتها
يتعاون اتحاد منظمات الصداقة في دا نانغ مع المنظمات والشركاء في منظومة دعم الشركات الناشئة لبناء برنامج "Her Mentor Women Startup Support" لتعزيز قدرة رائدات الأعمال على التنمية في دا نانغ والمنطقة الوسطى.
يهدف برنامج Her Mentor إلى بناء شبكة توجيهية ديناميكية وفعالة لتوفير الدعم الشامل لرائدات الأعمال، وتعزيز الابتكار، وتطوير الأعمال، والاستفادة من الفرص الجديدة للثورة الصناعية 4.0، مما يجلب القيمة للمجتمع.
لتنفيذ البرنامج، سيقدم خبراء دوليون برنامج تدريب المدربين (نشاط عملي يزود المرشدين بالمعرفة والمهارات اللازمة للشركات الناشئة المبتكرة لتعزيز روح المبادرة) للمرشدين؛ وتنظيم جلسات استشارية وتدريبية متعمقة والتواصل مع المرشدين ذوي الخبرة.
يهدف البرنامج إلى تبادل تجارب رواد الأعمال في إيجاد حلول للتغلب على الصعوبات، وتطوير نماذج الأعمال، وتطبيق برامج الإرشاد في العمليات التجارية. وسيتيح هذا للنساء المشاركات في شبكة الإرشاد فرصة تبادل الخبرات واكتساب منظور عملي حول دور وفعالية شبكة الإرشاد في عملية تأسيس مشاريعهن.
تونغ تشي
[إعلان 2]
المصدر: https://baoquangnam.vn/co-gai-quang-me-lam-nong-nghiep-huu-co-3145310.html
تعليق (0)