خبراء يقدمون نصائح مفيدة لمساعدة مرضى الكلى على الاحتفال بعيد تيت دون قلق

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة، فإن الحفاظ على نظام غذائي صحي أمر ضروري للسيطرة على الأعراض وإبطاء تقدم المرض.

مع كثرة الاختلاط وتناول الطعام خلال موسم الأعياد، قد يكون الالتزام بالأطعمة الصحية للكلى أمرًا صعبًا. ومع ذلك، ليس مستحيلًا. يُعد التخطيط المُسبق لنظام غذائي صحي للكلى من أكثر الاستراتيجيات فعاليةً لإدارة مرض الكلى المزمن.

هنا، يشارك خبراء من معهد تكساس للكلى بعض النصائح لمساعدتك على التخطيط مسبقًا لوجبات صحية للكلى خلال هذا الوقت المبهج.

مع العطلات المليئة بالتجمعات وتناول الطعام في الخارج، قد يكون الالتزام بالأطعمة الصديقة للكلى أمرًا صعبًا.

راقب كمية الصوديوم التي تتناولها

قد يكون تناول الصوديوم مُضرًا جدًا لمرضى الكلى المزمنين، إذ قد تواجه كليتاهم صعوبة في تصفية الصوديوم الزائد من أجسامهم. للتحكم في تناول الصوديوم خلال العطلات، قلل من تناول الأطعمة المُصنّعة والمعلبة، واستبدلها بأطعمة مفيدة للكلى، مثل الفواكه والخضراوات الطازجة.

تذكر دائمًا أن تشرب كمية كافية من الماء

الحفاظ على رطوبة الجسم خلال العطلات أمرٌ بالغ الأهمية خاصةً للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى المزمنة. فهؤلاء الأشخاص أكثر عرضة للجفاف لأن كليتيهم قد لا تتمكنان من تنظيم مستويات السوائل لديهم بشكل صحيح. احرص على شرب كميات وفيرة من الماء وتجنب الكحول أو الحد منه، لأنه قد يُسبب الجفاف أيضًا.

اختر البروتين بحكمة

الإفراط في تناول البروتين قد يُسبب ضغطًا إضافيًا على الكلى. لذا، ينبغي على مرضى الكلى اختيار مصادر البروتين بعناية والبحث عن أطعمة مفيدة للكلى. يُنصح باختيار البروتينات قليلة الدهون كالأسماك والدجاج بدلًا من اللحوم المصنعة كالنقانق أو الهوت دوغ، وفقًا لمعهد تكساس للكلى.

إدارة البوتاسيوم والفوسفور

يجب على مرضى الكلى المزمنة أيضًا مراقبة مستويات البوتاسيوم والفوسفور لديهم. فالإفراط في تناول هاتين المادتين قد يؤدي إلى مضاعفات لدى مرضى الكلى.

أثناء وجبات العطلة، حاول الحد من تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور مثل الخضروات الورقية الخضراء الداكنة والبطاطس ومنتجات الألبان.

اختر الأطعمة الصديقة للكلى مثل التوت الأزرق، والفراولة، والتفاح، والعنب الأحمر، والأناناس، والملفوف، والفلفل الحلو، والقرنبيط، والبصل، والكراث، والفجل، والدجاج، والأسماك، وبياض البيض، وزيت الزيتون.

اختاري الأطعمة المفيدة للكلى مثل التوت الأزرق، والفراولة، والتفاح، والعنب الأحمر، والأناناس، والملفوف، والفلفل الحلو، والقرنبيط، والبصل، والفجل، والدجاج، والأسماك، وبياض البيض، وزيت الزيتون.

استمتع بالحلويات المفيدة للكلى

غالبًا ما تكون حلويات الأعياد غنية بالسكر والدهون غير الصحية. تجنب الحلويات والمربى والمكسرات لأنها غير مناسبة لمرضى الكلى.

استخدم أطباقًا أصغر حجمًا

خلال العطلات، من السهل الإفراط في تناول الطعام وتناول أطعمة غير صحية. لتجنب ذلك، استخدم أطباقًا أصغر حجمًا. سيُقلل هذا حجم حصصك بشكل طبيعي ويساعدك على اتخاذ خيارات غذائية أكثر وعيًا، لتستمتع بجميع أطعمتك المفضلة (سواءً كانت صحية للكلى أم لا) باعتدال.

تجنب اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة غنية بالصوديوم والدهون غير الصحية وغيرها من المواد المضافة التي قد تضرّ بمرضى الكلى. اختر أطعمة مفيدة للكلى مثل الدجاج أو السمك.

ابحث عن طرق للبقاء نشيطًا

هذا مهم للحفاظ على الصحة العامة، بما في ذلك صحة الكلى. خلال العطلات، قد يكون من الصعب المواظبة على ممارسة الرياضة. ومع ذلك، فإن إيجاد طرق بسيطة للحفاظ على النشاط البدني، مثل المشي بعد تناول الطعام أو الرقص في الحفلات، يمكن أن يُحدث فرقًا كبيرًا، وفقًا لمعهد تكساس للكلى.

المصدر: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-meo-hay-giup-nguoi-benh-than-an-tet-ma-khong-lo-lang-185250127111236355.htm