حصاد الكسافا المزدهر، مزارعو نام دان يكسبون مئات الملايين من دونج/هكتار

بالإضافة إلى الأرز والذرة والبطاطس، تشتهر بلدية نام آنه بزراعة الكسافا. تضم مقاطعة نام دان بأكملها 300 هكتار من الكسافا، منها أكثر من 250 هكتارًا في نام آنه وحدها. الصورة: HT

هذا النبات مناسب جدًا للتربة الرملية الطميية في سهول نام دان، وخاصةً أرض نام آنه عند سفح جبل داي هو. بعد ١١ شهرًا من الزراعة، يُمكن حصاد الكسافا بدءًا من أكتوبر من كل عام. الصورة: HT

في موسم حصاد عام ٢٠٢٣، زرعت أسرة السيد تران دينه سون في القرية الرابعة ببلدية نام آنه ١٤ هكتارًا من الكسافا. وخلال موسم الحصاد، استأجر حفارةً للمساعدة في حفر درنات الكسافا. قال السيد سون إن الناس هذا العام حصلوا على محصول وفير من درنات الكسافا، مع درنات كبيرة وخلوها تقريبًا من الآفات والأمراض بفضل الطقس الدافئ وقلة الأمطار. الصورة: هوآي ثو

أفاد مزارعو الكودزو في نام آنه بأن محصول الكسافا جيد، حيث تنتج العديد من النباتات ما بين 20 و30 كيلوغرامًا من الدرنات. ونظرًا لأن سعر الشراء الحالي لشركة داي هوي التعاونية هو 19,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، فإن كل جذر يُدرّ دخلًا يتراوح بين 400,000 و600,000 دونج فيتنامي. الصورة: HT

١٥ كجم من جذر الكسافا المزروع في القرية الرابعة، بلدية نام آنه. الصورة: HT

يزرع السيد بوي فان شوان هكتارين من الكسافا. صرّح بأن حصاد الكسافا هذا العام قرب رأس السنة القمرية الجديدة سيوفر لعائلته دخلاً جيداً للاستعداد لرأس السنة القمرية الجديدة. وبالسعر الحالي، سيحقق كل هكتار من الكسافا، الذي يحتوي على حوالي 180-200 جذر من الكسافا، دخلاً يبلغ حوالي 100 مليون دونج/هكتار. الصورة: HT

في بلدية نام آنه، تتمتع العديد من الأسر بدخل مرتفع من زراعة الكسافا، مثل أسرة السيد نجوين هو هوونغ في القرية الخامسة؛ وأسر السادة بوي فان شوان، نجوين هو ها، دوان كو لونغ، وتران فان هاي في القرية الرابعة. تتراوح مساحة الأراضي الزراعية للأسر الصغيرة بين هكتار واحد وثلاثة هكتارات، بينما تتراوح مساحة الأراضي الزراعية الكبيرة بين هكتار ونصف وثلاثة هكتارات. الصورة: HT

من المتوقع أن يصل إنتاج منطقة نام دان من الكسافا الطازجة في محصول عام ٢٠٢٣، الذي يُحصد في أوائل عام ٢٠٢٤، إلى ما يقارب ٢٠٠ طن. بعد الحصاد، تُغسل الكسافا وتُطحن لتصفية نكهتها، ويُنتج مسحوق الكسافا الذي يُلبي معيار OCOP الإقليمي ذي الثلاث نجوم. الصورة: HT

مقطع: HT

مصدر: https://baonghean.vn/boi-thu-san-day-nong-dan-nam-dan-thu-ve-tram-trieu-dongha-post283598.html