تاي نينه: المزارعون في ورطة بسبب انخفاض أسعار الكسافا

لقد كانت تاي نينه تعتبر منذ فترة طويلة "عاصمة" الكسافا، حيث تعد مساحة زراعتها السنوية من بين الأعلى في البلاد.

تضم المقاطعة حاليًا أكبر عدد من مصانع معالجة نشا الكسافا، حيث تُمثل أكثر من 35% من إجمالي إنتاج هذه الصناعة، وتلعب دورًا رئيسيًا في التصدير. ومع ذلك، منذ بداية عام 2025، انخفض سعر شراء الكسافا الطازج باستمرار، مما تسبب في تكبد العديد من المزارعين في المقاطعة خسائر فادحة.

مزارعو الكسافا في تاي نينه قلقون بشأن الخسائر الناجمة عن انخفاض أسعار الكسافا

مزارعو الكسافا في خسارة

في مناطق الزراعة الرئيسية مثل تان تشاو، وتان بين، وتشاو ثانه، وبين كاو، ومقاطعة تاي نينه، كان الطقس ممطرًا منذ بداية عام 2025، إلى جانب انتشار مرض الفسيفساء على نطاق واسع في نباتات الكسافا، مما أدى إلى انخفاض إنتاجية ونوعية درنات الكسافا.

في غضون ذلك، انخفض سعر الشراء في المصنع بشكل حاد. ونتيجةً لذلك، لا يحقق المزارعون أي ربح تقريبًا، بل يتكبدون خسائر فادحة إذا اضطروا لاستئجار أرض للإنتاج.

بعد حصاد 9 هكتارات من الكسافا، قال السيد فان كوك بينه (من قرية آن لوك، بلدية هاو دووك، مقاطعة تاي نينه) بحزن: "العائد من بيع الكسافا لا يكفي إلا لتغطية تكاليف الأسمدة وتجهيز الأرض، وتضطر الأسرة لدفع أجور العمال. خسرت عائلتي حوالي 50 مليون دونج فيتنامي بسبب هذا المحصول".

ومع ذلك، لا يزال السيد بينه متفائلاً بأنه في حال أفضل من العديد من الأسر الأخرى، لأنه يزرع أرضه الخاصة ولا يتعين عليه دفع رسوم إيجار الأرض.

المزارعون يحصدون الكسافا

من وجهة نظر التاجر، أشار السيد ل.ف.د إلى أن سعر الكسافا تراوح في السنوات السابقة بين 3000 و3500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، لكنه انخفض منذ بداية الموسم الحالي إلى ما بين 1800 و2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أما حاليًا، فقد ارتفع السعر إلى حوالي 2300 دونج فيتنامي للكيلوغرام للنوع الذي يحتوي على 29 إلى 30 نقطة نشا، ولكنه لا يزال أقل بكثير من السنوات السابقة.

وقال السيد دونج "مع هذا السعر، قد يتمكن المزارعون الذين يزرعون على أراضيهم من تحقيق التعادل، ولكن إذا استأجروا الأرض، فإنهم سيخسرون بالتأكيد 10-20 مليون دونج/هكتار".

وفقًا للسيد دونغ، فإن معظم مساحات زراعة الكسافا في مقاطعات تشاو ثانه، وبن كاو، وتان بيان (القديمة) هي أراضٍ مستأجرة، بمتوسط ​​سعر يبلغ حوالي 20 مليون دونج للهكتار سنويًا. وعند إضافة تكاليف تجهيز الأرض والأسمدة والعمالة، يكاد المزارعون يتكبدون خسائر في أغلب الأحيان.

انخفاض أسعار شراء الكسافا في الحقل، مما أدى إلى وقوع العديد من المزارعين في الخسائر.

الخوف من "الحصاد الجيد والسعر المنخفض"

وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، فإن تاي نينه هي منطقة تتمتع بظروف طبيعية مواتية للعديد من أنواع المحاصيل: المطاط وقصب السكر والأرز وأشجار الفاكهة وغيرها، حيث كانت الكسافا تعتبر ذات يوم "شجرة الهروب من الفقر" لعشرات الآلاف من الأسر الزراعية، وخاصة الأشخاص في المناطق القريبة من الحدود.

من عام ٢٠٢٢ إلى النصف الأول من عام ٢٠٢٤، ارتفعت أسعار الكسافا في المقاطعة بسبب ندرة المعروض، مما وفر دخلاً جيداً للسكان. إلا أن هذا الارتفاع الكبير في الأسعار أدى إلى تدمير العديد من مناطق زراعة قصب السكر والأرز، وحتى أشجار الفاكهة، سعياً وراء الكسافا، بغض النظر عن مخاطر السوق.

وبحسب جمعية الكسافا الفيتنامية، فإنه اعتبارًا من نهاية عام 2024، سوف ينخفض ​​الطلب على الاستيراد من الصين، السوق التي تستهلك أكثر من 90% من إنتاج الكسافا في فيتنام، بسبب الانخفاض الحاد في أسعار العديد من المواد الخام مثل الذرة، مما يجبر العديد من المصانع المحلية على بيع النشا بأسعار منخفضة لتحويل رأس المال.

بحلول بداية عام ٢٠٢٥، كان سعر الكسافا يتراوح بين ٢٣٠٠ و٢٦٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط، وبحلول مارس/آذار انخفض إلى أقل من ١٩٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام. وبحلول نهاية يونيو/حزيران، انتعش السعر قليلاً، لكنه لم يتجاوز ٢٣٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام بعد.

عمال يحملون الكسافا بعد الحصاد

في موسم الحصاد 2024-2025، من المتوقع أن يرتفع إنتاج صادرات نشا الكسافا الفيتنامية بنحو 15%، لكن قيمة الصادرات ستنخفض بنسبة 19%. ويُعدّ هذا الانخفاض الأشد حدةً منذ عشر سنوات، مما يُسبب صعوباتٍ لشركات تصنيع الكسافا والمزارعين على حدٍ سواء.

في ظل هيمنة السوق الصينية، يُعدّ انخفاض سعر الكسافا أمرًا حتميًا نظرًا للاعتماد المفرط على قناة استهلاك واحدة. ورغم أن نشا الكسافا يُستخدم اليوم على نطاق واسع في مجالات عديدة، مثل الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل والصناعات الخفيفة، إلا أن الشركات لم تُوسّع أسواقها بعد إلى مناطق أخرى خارج الصين.

خط معالجة الكسافا في إحدى الشركات بمنطقة بينه مينه

في ظل هذا الوضع، يُشير البعض إلى ضرورة توخي المزارعين الحذر في زراعة الكسافا وتجاهل المحاصيل التقليدية الأخرى. وتُجري وزارة الزراعة أبحاثًا وتُرشد الناس لتنويع المحاصيل وتطبيق تقنيات لتحسين جودة المنتج للحد من المخاطر.

وفي الوقت نفسه، تحتاج المقاطعة أيضًا إلى وضع سياسات لتشجيع الشركات على البحث عن أسواق تصدير جديدة وتوسيعها، وتجنب حالة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض" وتكبد المزارعين خسائر.

الفضيلة الحسنة

المصدر: https://baolongan.vn/tay-ninh-nong-dan-lao-dao-vi-gia-khoai-mi-xuong-thap-a201609.html