صادرات فيتنام ترتفع بشكل كبير

في عام ٢٠٢٤، ستظل الصين أكبر سوق استهلاكية للدوريان في العالم (حوالي ٩١٪). وعلى وجه الخصوص، بفضل تركيبة "الدريان الممزوج بكل شيء"، تشهد هذه الكعكة اللذيذة والدسمة نموًا متزايدًا، ومن المتوقع أن تصل قيمتها قريبًا إلى ١٠ مليارات دولار أمريكي.

في السنوات الأخيرة، شهدت واردات الصين من الدوريان زيادةً ملحوظة. فبالإضافة إلى جهودها في زراعة الدوريان تجريبيًا، فتحت الصين أسواقها للعديد من الدول التي تُصدّره رسميًا، مثل فيتنام والفلبين وماليزيا. ونتيجةً لذلك، يتزايد التنافس على تصدير الدوريان إلى الصين نظرًا لتزايد المنافسة من تايلاند في هذا السوق، وخاصةً فيتنام.

منذ منتصف عام ٢٠٢٢، شهدت صادرات فيتنام من الدوريان إلى سوقٍ يبلغ عدد سكانها مليار نسمة زيادةً هائلةً منذ توقيع البروتوكول. من ٤٢١ مليون دولار أمريكي في عام ٢٠٢٢، قفزت إلى ٢.٢٤ مليار دولار أمريكي في العام التالي. وفي عام ٢٠٢٤، سجلت صادرات الدوريان رقمًا قياسيًا بلغ قرابة ٣.٣ مليار دولار أمريكي، حيث استحوذت الصين على أكثر من ٩٠٪ من إجمالي صادرات هذا المنتج في بلدنا.

ولم يقتصر الأمر على ذلك، بل ارتفعت حصة سوق الدوريان الفيتنامية في السوق الصينية بشكل حاد، من 5% في عام 2022 إلى حوالي 35% في عام 2023. وفي أحد عشر شهرًا من عام 2024، شكل الدوريان الفيتنامي 47.09% من إجمالي واردات الصين، وهو ما يقرب من اللحاق بمنافستها تايلاند بنسبة 52.03%.

في المقابل، في عام 2024، صدرت تايلاند حوالي 860 ألف طن من الدوريان إلى الصين، بانخفاض 13٪ مقارنة بـ 990 ألف طن في عام 2023، مما تسبب في انخفاض القيمة من 4.12 مليار دولار أمريكي إلى 3.75 مليار دولار أمريكي.

يتوقع المسؤولون الزراعيون التايلانديون أن صناعة الدوريان في البلاد ستواجه تحدياتٍ مستمرةً في الفترة المقبلة. يشهد إنتاج الدوريان في فيتنام نموًا سريعًا، وقد يتساوى مع إنتاج تايلاند في غضون عام أو عامين.

في الواقع، منذ أن وقعت فيتنام على البروتوكول وبدأت رسميًا في تصدير الدوريان إلى الصين، أصدرت وسائل الإعلام والخبراء التايلانديون العديد من التحذيرات للمزارعين في أرض الباغودا الذهبية بشأن المنافسة من السلع الفيتنامية.

ولذلك، وللحفاظ على حصة السوق، لا تعمل تايلاند على رفع معايير جودة الدوريان المصدر فحسب، بل تعمل أيضًا على تعزيز نقل البضائع بالسكك الحديدية لتقليل الوقت والتكاليف، مع زيادة نضارة هذه الفاكهة.

ومؤخرا، عندما اكتشفت الجمارك الصينية أن فاكهة الدوريان التايلاندية تحتوي على مادة O الصفراء وفرضت إجراءات تفتيش صارمة، أصدرت الحكومة التايلاندية تحذيرا مفاده أن "الثقة في منتج الفاكهة الأساسي في تايلاند قد اهتزت".

الشعب التايلاندي يطلق "حملة خاصة"

على الفور، أطلق رئيس القطاع الزراعي التايلاندي حملة وطنية واسعة النطاق بعنوان: "فواكه آمنة وعالية الجودة للاستهلاك المحلي والتصدير". وأطلقت وسائل الإعلام التايلاندية على هذه الحملة الخاصة اسم "صفر".

بعد تايلاند.jpg
تايلاند تُسرّع حملةً لتحسين جودة الدوريان. الصورة: شينخوا

تم اتخاذ سلسلة من التدابير القوية مثل: فحص 100٪ من حاويات الدوريان المصدرة، واختبار بقايا الكادميوم والأكسجين الأصفر في الدوريان وفقًا للمتطلبات الصينية ... وفي حالة اكتشاف الانتهاكات، سيتم التعامل معها على الفور، وحتى مقاضاتها.

بالإضافة إلى ذلك، تم إرسال العديد من مجموعات الخبراء إلى مناطق زراعة الدوريان الكبيرة، وخاصة المنطقة الجنوبية من تايلاند، لتوحيد الجودة منذ الخطوة الأولى في سلسلة الإنتاج.

ومن خلال هذه الحملة، تسعى تايلاند إلى تعزيز ثقة المستهلك في الجودة، مع الحفاظ على حصتها في السوق الصينية.

تمتلك تايلاند حاليًا ستة مختبرات مخصصة لاختبار فاكهة الدوريان الصفراء، تعمل بكامل طاقتها لتلبية المتطلبات الصينية الجديدة في أسرع وقت. كما تُجري البلاد تجربةً لأول نموذج زراعة عضوية واسعة النطاق للدوريان في المنطقة الشرقية، لخدمة السوق المحلية وأسواق التصدير.

في فيتنام، تأثرت أيضًا صادرات الدوريان إلى الصين باكتشاف صبغة صفراء على ثمار الدوريان التايلاندي. واضطرت العديد من شاحنات الحاويات التي تحمل الدوريان المُصدّر إلى الصين إلى العودة إلى السوق المحلية للبيع بأسعار تتراوح بين 40,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وذلك بسبب تشديد إجراءات التفتيش.

بعد أيام من الصعوبات، صرّح ممثل إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) بأن فيتنام لديها تسعة مراكز لاختبار مادة الأكسجين الأصفر (O) معتمدة من قِبل الإدارة العامة للجمارك الصينية. وقد تم تخليص شحنات الدوريان التي تستوفي المعايير المطلوبة.

حتى الآن، بالإضافة إلى تصدير الدوريان الطازج الكامل، وقّعت فيتنام بروتوكولًا مع الصين لتصدير الدوريان المُجمّد إلى هذه السوق. ووفقًا لوزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان، فإن تصدير الدوريان إلى هذا البلد ذي المليار نسمة سيساهم تدريجيًا في زيادة نسبة المنتجات المُصنّعة - والتي دائمًا ما تكون قيمتها أعلى بعشرة أضعاف، بل ومئة ضعف، من قيمة تصدير المواد الخام التي نسعى إليها.

بعد private.jpg
على فيتنام أيضًا وضع معايير وطنية للدوريان. الصورة: مانه خونغ

بحلول عام ٢٠٢٥، تتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية أن تصل مساحة زراعة الدوريان في بلدنا إلى ١٦٠ ألف هكتار، بإنتاج يُقدر بـ ١.٥٥ مليون طن. وهذا يُشير إلى أن إمدادات الدوريان ستستمر في النمو بقوة وستزداد وفرتها.

وبإدراك أن إمكانات التصدير لا تزال كبيرة للغاية لأن أقل من 1% من الشعب الصيني لديهم القدرة على الوصول إلى الدوريان، يعتقد الخبراء والشركات أن سلسلة صناعة الدوريان تحتاج إلى أن تكون أكثر منهجية، من مناطق زراعة الرموز، ومرافق التعبئة والتغليف إلى جودة المنتج وقضايا العلامة التجارية.

بالإضافة إلى ذلك، أوصى السيد نجوين ثانه بينه - رئيس جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية - وزارة الزراعة والتنمية الريفية بإجراء البحوث وتطوير المعايير الوطنية قريبًا للدوريان ومنتجات الفاكهة والخضروات الرئيسية الأخرى.

وبحسب قوله، هناك بعض المعايير العامة مثل الرطوبة والخدوش والخشونة والضرر الناتج عن البرد... لكن معظم هذه المعايير لم يتم تطويرها بشكل كامل.

على سبيل المثال، يتطلب الدوريان إجراءات صارمة للحصاد، والحفظ بعد الحصاد، والنقل، والمعالجة. فبدون معايير محددة، قد يُقلل المزارعون جودة المنتج دون قصد، وقد تُخدش القشرة (البشرة)، مما يُقلل من مدة صلاحيته.

أكد السيد بينه أن معايير الجودة ستساعد جميع الأطراف على بناء قاعدة مشتركة للإنتاج والحصاد والمعالجة. كما تُمهد هذه المعايير الطريق للوزارات والقطاعات لمواصلة التفاوض بثقة لفتح الأسواق، بينما تحافظ الشركات على أسواقها التصديرية.

اكتشفت الصين مواد مسرطنة في الدوريان التايلاندي، مما أثر سلبًا على المنتجات الفيتنامية . وعندما اكتُشف احتواء الدوريان التايلاندي على مادة O الصفراء، وهي مادة قد تُسبب السرطان، شددت الصين قيودها على الفور، مما أثر بدوره على هذا المنتج الفيتنامي، مما أجبر بعض الشركات على وقف تصديره.