تقول الدكتورة إدوينا راج، رئيسة قسم التغذية السريرية في مستشفى أستر سي إم آي في بنغالور بالهند، إن المانجو، التي يطلق عليها غالبًا اسم ملك الفواكه، هي غذاء مغذي ومصدر جيد للفيتامينات أ، ج، هـ، ك، البوتاسيوم، المغنيسيوم، النحاس، الألياف والكربوهيدرات؛ كما أنها تعزز المناعة وهي بالتأكيد جيدة للصحة العامة.
تساعد المانجو على موازنة ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
المانجو من أشهى الفواكه. الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الموجودة فيها تُقدم فوائد صحية مهمة.
تحتوي المانجو تحديدًا على مادة المانجيفيرين، التي تُقلل التهاب القلب. كما أن لهذه المادة خصائص وقائية للكبد.
ما الذي يجب ملاحظته؟
وفيما يلي بعض النصائح من الخبراء عند تناول المانجو.
أما بالنسبة للمانجو الخضراء، فقد صرّح الدكتور رانجا سانتوش كومار، استشاري الطب العام وأخصائي السكري في مستشفى ياشودا، حيدر أباد (الهند): "تحتوي المانجو الخضراء على مادة اليوروشيول، التي قد تُهيّج الفم والحلق والجهاز الهضمي، خاصةً عند الإفراط في تناولها".
توجد هذه المادة عادةً في قشور المانجو. في حالات نادرة، قد يُصاب بعض الأشخاص بحساسية تجاه تناول المانجو المقشر.
وقد تشمل الأعراض وخزًا أو حرقانًا أو كليهما في الشفتين أو اللسان أو الحلق بالإضافة إلى تورم في غضون دقائق من تناول المانجو، وفقًا لصحيفة "إنديان إكسبريس".
تحتوي المانجو الخضراء على مادة اليوروشيول، والتي يمكن أن تسبب تهيج الفم والحلق والجهاز الهضمي، وخاصة إذا تم تناولها بكميات زائدة.
قال: ينبغي على الكثيرين أيضًا الحد من تناول المانجو الأخضر، إذ قد يُسبب الإفراط في تناوله مشاكل هضمية. كما أن ارتفاع نسبة حمض الستريك في المانجو الأخضر قد يُسبب تهيجًا في المعدة ومشاكل في المعدة إذا تم تناوله بإفراط.
للمانجو الناضج. يُشير الدكتور راج إلى أن المانجو الناضج غني بالسكر والسعرات الحرارية. لذلك، يجب تناوله باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى ارتفاع نسبة الدهون والسكر في الدم، والانتفاخ، وآلام البطن، وعسر الهضم، والإسهال.
ينصح الدكتور راج بعدم تناول أكثر من نصف حبة مانجو دفعةً واحدة. فتناول الكثير منها دفعةً واحدة قد يُسبب عسر الهضم.
تحتوي ثمرة مانجو متوسطة الحجم على حوالي 150 سعرة حرارية. لذلك، يُنصح من يرغب في إنقاص وزنه بتناولها باعتدال.
ينبغي تناول المانجو كوجبة خفيفة بين الوجبات وتجنب تناولها في العشاء.
تجنب شرب الماء مباشرة بعد تناول المانجو لأنه قد يسبب الانتفاخ والحموضة وآلام المعدة، بحسب صحيفة "هندوستان تايمز".
إذا كنت تشعر بعدم الراحة بشكل منتظم بعد تناول المانجو، فيجب عليك تجنبها واستشارة طبيبك.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)