في 8 أشهر، استوردت فيتنام ما قيمته حوالي 970 مليون دولار أمريكي من اللحوم ومنتجات اللحوم.

وفقًا للإدارة العامة للجمارك، أنفقت فيتنام ما يقارب 1.08 مليار دولار أمريكي على استيراد اللحوم ومنتجاتها خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، ارتفعت قيمة واردات هذه المجموعة من المنتجات بشكل حاد بنسبة 20.3%.

من ناحية أخرى، بلغت صادرات فيتنام من اللحوم ومنتجاتها 105 ملايين دولار أمريكي. وبالتالي، يُعاني بلدنا من عجز تجاري في اللحوم ومنتجاتها يبلغ حوالي 970 مليون دولار أمريكي.

تستورد فيتنام اللحوم ومنتجاتها من 37 سوقًا حول العالم . الصورة: نجوين هانه

على وجه التحديد، تستورد بلادنا لحم الخنزير ولحوم البقر والدواجن الطازجة والمجمدة؛ وتستورد المنتجات الحيوانية الصالحة للأكل مثل أقدام الدجاج، ورقاب الدجاج، وجلد الدجاج، والقلوب، والكلى، والأحشاء، وما إلى ذلك.

تستورد فيتنام اللحوم ومنتجاتها ومشتقاتها من 37 دولة ومنطقة حول العالم. من بينها، الهند، وروسيا، والبرازيل، وألمانيا، وكندا، والولايات المتحدة الأمريكية، وإسبانيا، وبولندا... أبرز موردي منتجات الثروة الحيوانية لبلدنا خلال الأشهر الثمانية الماضية.

وفقًا لتقرير إدارة الثروة الحيوانية ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )، فإن أسعار الخنازير الحية في الدول الموردة لفيتنام منخفضة للغاية. على وجه التحديد، في روسيا والبرازيل وكندا، يتراوح سعر هذه السلعة بين 34,100 و34,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ وفي الولايات المتحدة الأمريكية، يبلغ 38,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام... وبالتالي، يتراوح متوسط ​​سعر لحم الخنزير المستورد بين 52,000 و55,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، يتراوح سعر الخنازير الحية في فيتنام بين 61,000 و67,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ وتتراوح أسعار منتجات لحم الخنزير في السوق عادةً بين 120,000 و250,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب النوع.

قال السيد فام كيم دانج، نائب مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، إن فيتنام أصبحت في السنوات الأخيرة خامس أكبر دولة في العالم من حيث إنتاج الخنازير، وسادس أكبر دولة من حيث إنتاج اللحوم. وتتصدر الصين دول العالم في هذا المجال (48%)، تليها الاتحاد الأوروبي (20%)، ثم الولايات المتحدة الأمريكية (11%)، ثم البرازيل (4%)، وروسيا (4%)، وفيتنام (3%).

فيما يتعلق باستهلاك لحم الخنزير، تحتل فيتنام المرتبة السادسة بين الدول العشر الأكثر استهلاكًا في العالم، بنسبة استهلاك/إنتاج تبلغ 105.4%. ولا يلبي الإنتاج المحلي من لحم الخنزير سوى 95% من الطلب على لحم الخنزير.

أشار السيد فام كيم دانج إلى أن "كمية لحم الخنزير المستهلكة للفرد في فيتنام شهدت ارتفاعًا تدريجيًا في السنوات الأخيرة. ففي عام ٢٠٢١، بلغ متوسط ​​استهلاك الفرد من لحم الخنزير حوالي ٣٠ كيلوغرامًا سنويًا. وفي عام ٢٠٢٢، بلغ متوسط ​​استهلاك الفرد من لحم الخنزير حوالي ٣٢ كيلوغرامًا سنويًا. وفي عام ٢٠٢٣، بلغ متوسط ​​استهلاك الفرد من لحم الخنزير حوالي ٣٣.٨ كيلوغرامًا سنويًا" .

وقال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان إن لحم الخنزير يمثل 65% من مؤشر أسعار المستهلك في سلة الغذاء.

المصدر: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html