بعد تناول شطائر اللحوم في نفس المطعم، أصيب العديد من الأشخاص بآلام في المعدة وتقيؤوا واضطروا إلى دخول المستشفى للمراقبة والعلاج - الصورة: مقدمة من المستشفى
وفي مساء يوم الأول من مايو، أعلن مستشفى لونغ خانه الإقليمي العام ( دونج ناي ) أنه يراقب ويعالج 73 شخصا يشتبه في إصابتهم بالتسمم الغذائي بعد شراء الخبز لتناوله.
وبناء على ذلك، بدأ المستشفى مساء يوم 30 أبريل/نيسان باستقبال عدد من المرضى الذين دخلوا المستشفى وهم يعانون من الحمى وآلام البطن والقيء والإسهال...
تناول جميع المرضى شطائر اللحوم من إحدى المؤسسات في شارع تران كوانج ديو (حي شوان بينه، مدينة لونج خانه) بين الساعة الثالثة والساعة السابعة مساءً في 30 أبريل.
ومع ذلك، بعد حوالي 4 - 8 ساعات، ظهرت أعراض مثل آلام البطن، والغثيان، والتقيؤ، والبراز الرخو، والحمى... اشترى بعض الأشخاص الدواء لتناوله في المنزل وتم نقلهم إلى المستشفى في صباح اليوم التالي.
وبحسب التشخيص الأولي، تم إدخال المريض إلى المستشفى لمراقبة حالته الصحية بسبب عدوى معوية، وتم علاجه على الفور.
من بين 73 مريضًا مقيمًا في المستشفى، استقرت حالة 5 منهم وغادروا المستشفى. أما بقية المرضى، فهم أيضًا مستقرون، ولا يعانون من أي تطور خطير، لكنهم ما زالوا تحت المراقبة.
بعد الحادث، قام المركز الطبي لمدينة لونغ خانه بالتنسيق مع إدارة الصحة والوحدات ذات الصلة لأخذ عينات من الأغذية للاختبار وتشكيل فريق لتفتيش المخبز المذكور أعلاه.
نتيجةً لذلك، تمتلك المنشأة شهادة تسجيل تجاري، ومنطقة تجهيز الأغذية بعيدة عن أي مصدر تلوث. مع ذلك، لا تمتلك هذه المنشأة شهادة أهلية لسلامة الغذاء، أو شهادة تدريب على سلامة الغذاء، أو شهادة صحية، أو عقدًا لشراء مكونات غذائية.
وطلب فريق التفتيش من المنشأة تعليق عمليات تصنيع الخبز مؤقتًا إلى حين التوصل إلى قرار من الجهة المختصة.
وفي الوقت نفسه، يتعين على المنشأة التواصل مع السلطات لتقديم طلب الحصول على شهادة تسجيل منشأة تستوفي شروط سلامة الغذاء وشهادة صحية للموظفين.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)