6 أطعمة تساعد على تقليل الانتفاخ

يوفر الخيار والموز والبابايا والزنجبيل والأناناس إنزيمات تساعد الجهاز الهضمي على تكسير البروتين، مما يقلل من الانتفاخ والغازات.

انتفاخ البطن حالة تتراكم فيها غازات كثيرة في المعدة، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن والشعور بعدم الراحة والتعب. تحدث هذه الحالة في جميع الأعمار، وليست خطيرة جدًا، ولكن إذا استمرت لفترة طويلة، فقد تؤثر على عملية الهضم والامتصاص والأنشطة اليومية.

قالت أخصائية التغذية نجوين ثي كوينه، من قسم التغذية بمستشفى تام آنه العام في هانوي، إن بعض العادات قد تؤدي إلى الانتفاخ، مثل تناول الطعام غير السليم ، واضطرابات الجهاز الهضمي، وعدم تحمل اللاكتوز. كما تُسبب أمراض الجهاز الهضمي، مثل الارتجاع المعدي المريئي، وقرحة المعدة، والتهاب الكبد، وحصوات المرارة، هذه الأعراض. ​​فيما يلي أطباق تُخفف من الانتفاخ.

الزبادي المُخمّر : يحتوي على العديد من البكتيريا النافعة التي تُساعد على توازن البكتيريا المعوية وتُقلّل الانتفاخ. كما يُساعد هذا الطبق على تنظيم حركة الأمعاء ومنع تراكم الغازات. يُفضّل تناول الزبادي بعد الوجبات للوقاية من الإمساك وتحسين الهضم.

الموز : تحتوي موزة متوسطة الحجم على 9% من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم. تمنع الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم احتباس الماء عن طريق تنظيم مستويات الصوديوم في الجسم، مما يُخفف الانتفاخ الناتج عن تناول الأطعمة المالحة. قد تُسبب هذه الحالة أيضًا الإمساك. يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف، مما يُقلل الإمساك أو يمنعه. من الأطعمة الأخرى الغنية بالبوتاسيوم والمفيدة للجهاز الهضمي الزبيب، والمشمش المجفف، والبرتقال، والعدس، والسبانخ، وغيرها.

البابايا : يساعد إنزيم الباباين الموجود في البابايا على تكسير البروتينات في الجهاز الهضمي، مما يُسهّل هضم الطعام. علاوة على ذلك، البابايا غنية بالألياف، مما يدعم صحة الجهاز الهضمي ويُقلل من اضطرابات المعدة.

الأناناس : يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يُسهّل هضم البروتين ويُقلّل الانتفاخ. مع ذلك، يُنصح بتجنّب الإفراط في تناول الأناناس في وجبة واحدة، بحيث لا تتجاوز الكمية ٢٠٠-٣٠٠ غرام يوميًا.

تناول الأناناس باعتدال يُقلل من الانتفاخ. الصورة: Freepik

الزنجبيل والقرفة : يحتوي الزنجبيل على إنزيم زينجيبين الهضمي، الذي يساعد الجهاز الهضمي على تكسير البروتين، وهضم الطعام بفعالية، وتقليل الانتفاخ والإمساك. يُمكن لشرب شاي الزنجبيل المُحضّر منزليًا، بتقطيع بضع شرائح من الزنجبيل إلى كوب من الماء الساخن ونقعها لمدة 5-10 دقائق، أن يُحسّن من الانتفاخ والغازات. القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تُزيل الغازات الزائدة، مما يُفيد الصحة.

شاي النعناع والبابونج : يمكن لمن يعانون من الانتفاخ والغازات بعد الوجبات احتساء كوب من شاي النعناع أو البابونج الساخن. يساعد كلا النوعين على استرخاء الجهاز الهضمي، والتخلص من الغازات، وتقليل انتفاخ المعدة. بالإضافة إلى تحسين الهضم، يُهدئ البابونج المعدة ويُرخيها، مما يُخفف من آلام المعدة.

وفقًا للخبير كوينه، فإن بعض العادات الأخرى، مثل تناول وجبات كافية في الوقت المحدد، وتجنب الإفراط في تناول الطعام أو الشعور بالشبع في وجبة واحدة، وتناول الطعام ببطء، والمضغ جيدًا، وممارسة الرياضة بانتظام يوميًا، وشرب كمية كافية من الماء، تساعد في الحد من الانتفاخ. ينبغي على المصابين بهذه الحالة تناول أطعمة طرية، سائلة، وسهلة الهضم، وتجنب الأطعمة التي قد تُسبب الغازات مثل الحلويات، والأطعمة الدهنية، والمشروبات الغازية.

إذا قمت بتطبيق الطرق المذكورة أعلاه ولكن الانتفاخ لم يتحسن، يجب عليك مراجعة الطبيب لتشخيص السبب.

الزمرد

يطرح القراء هنا أسئلة حول أمراض الجهاز الهضمي ليقوم الأطباء بالإجابة عليها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/6-mon-an-giam-day-hoi-4661952.html