Pek çok insan neden "Bugün ne yesem?" diye merak ediyor?
"Günlük yemekler" adı verilen baskı
Modern yaşamda, her gün pişirilecek yeni yemekler düşünmek sadece bir ev işi değil, aynı zamanda sessiz bir baskıdır. Yemek pişirmede iyi olsanız bile, "menü kıtlığı" durumuna düştüğünüz ve bugün ne yiyeceğiniz sorusunun gizli bir takıntıya dönüştüğü zamanlar olacaktır.
Aslında birçok kişi, sadece yemek düşünerek çok zaman harcadığını söylüyor. Baskı yemek yapmaktan değil, yemeğin besleyici, lezzetli, her aile üyesinin damak tadına uygun ve sıkıcı bir şekilde tekrarlayıcı olmamasını sağlamaktan kaynaklanıyor. Bu küçük bir şey gibi görünse de her gün çok fazla zaman alıyor.
Basit yemekleri tercih etmek akıllıca bir çözümdür.
Kimse işten sonra mutfakta saatler geçirmek istemez. Bu nedenle, az adım ve malzemeyle hazırlanan, ancak yine de lezzetli ve besleyici yemekler seçmek birçok kişinin benimsediği bir trend. Basit ama lezzetli yemekler, zamandan tasarruf etmenize ve ailenizle daha iyi ilgilenmenize yardımcı olacaktır.
Önemli olan, kaliteli bir yemek pişirmek için profesyonel bir şef olmanıza gerek olmaması. Hızlı bir sote, bir kase ferahlatıcı çorba ve limonlu balık soslu bir tabak haşlanmış sebze, sıcak bir akşam yemeği için yeterli. Daha da önemlisi, her yemeğe kattığınız lezzet ve sevgi.
Buzdolabınızdan hızlı günlük menü planlaması için ipuçları
Mevcut materyallerden yararlanın
Buzdolabınızı kontrol etmeden markete koşmayın. Elinizdekileri kullanmak sadece paradan tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda yaratıcı yemek fikirlerine de ilham verir. Önce evinizdeki malzemeleri yazın, ardından doğru yemeği bulun.
3 Kuralı: katı - yeşil - sıvı
Yoğun tempolu insanlar için ideal bir öğün genellikle şunları içerir: 1 ana yemek: et, balık, yumurta, tofu 1 haşlanmış/sotelenmiş yeşil sebze yemeği 1 çorba/sıvı veya meyveli tatlı. Bu tarif basit, akılda kalıcı ve tüm aile için yeterince besleyicidir.
Yoğun hayata uygun 11 lezzetli, pratik yemek
Aşağıda, iyi anne Le Hoang Tram Anh'ın, kolay pişirilebilen, zamandan tasarruf sağlayan, Vietnam damak tadına uygun besin değeri yüksek kriterlere göre seçtiği 11 son derece ustalık gerektiren Vietnam yemeğinin bir listesini bulabilirsiniz. "Bugün ne yesem?" sorusunun artık zor bir soru olmadığını anlamaları için okuyucularımıza göndermek istiyoruz.
Öğün 1
- Ananaslı sotelenmiş kalamar
- Kızarmış kuş
- Salatalık
- Otlar
- Kil çömlek pirinci
Kuzey mutfağının güçlü bir lezzeti var: zengin, kolay yenilebilir, sıcak yaz günleri için çok uygun.
Öğün 2
- Sahanda yumurta
- Kızarmış fasulyeli kızarmış domuz eti
- Karidesli balkabağı çorbası
- Beyaz pirinç
- Karpuz tatlısı
Kuzey mutfağının güçlü bir lezzeti var: zengin, kolay yenilebilir, sıcak yaz günleri için çok uygun.
Öğün 3
- Kurutulmuş hamsi
- Haşlanmış fıstık
- Ananaslı sotelenmiş kalamar
- Beyaz pirinç
- Çorba
- Tatlı gül elması
Hafta sonu veya misafirli günlerde damak tadınıza uygun, bol proteinli bir öğün.
Tepsi 4
- Toprak kapta pişirilmiş pirinç
- Toprak kapta haşlanmış balık
- Turpla haşlanmış et
- Karidesli Amarant Çorbası
Patlıcan
- Karpuz tatlısı.
Yemesi kolay, lezzeti yerinde, her yaşa uygun.
Tepsi 5
- Haşlanmış balık
- Haşlanmış kaz eti
- Çiğ sebzeler
- Beyaz pirinç
- Muzlu tatlı
Yöresel lezzetlerin yoğun olarak hissedildiği, yapımı kolay, rustik bir yemek.
6'lı tepsi
- Etli acı kavun
- Karidesli kızarmış domuz göbeği
- Haşlanmış et
- Beyaz pirinç
- Mangosten tatlısı
Batı lezzetleriyle dolu, taze, lezzetli, hafta sonları için mükemmel.
Tepsi 7
- Haşlanmış sebzeler
- Etli sote patates
- Toprak kapta haşlanmış balık
- Beyaz pirinç
- Sebze suyu
- Erik tatlısı
Kompakt, enerji dolu, yoğun tempolu insanların öğle yemeği için ideal.
8'li tepsi
- Izgara lolot yaprakları
- Et ve domates sosuyla doldurulmuş tofu
- Ekşi istiridye çorbası
- Beyaz pirinç tenceresi
- Tatlı gül elması
Yemek renk ve lezzet açısından dengeli, lezzetli ve yağlı değil.
9'lu tepsi
Tatlı ve ekşi kaburga
- Haşlanmış domuz ayağı
- Karidesli Malabar ıspanak çorbası
- Beyaz pirinç
- Tuzlu İncir
- Portakal tatlısı
Tuzlu ve tatlı lezzetin uyumlu olduğu, yeterli sebze, protein ve meyve içeren bir tarif.
10'lu tepsi
- Karides ve domuz etli börekler
- Dana etli sotelenmiş kabak
- Beyaz pirinç
- Lahana ve havuç çorbası
- Turp
Sağlıklı beslenen, bol yeşil sebzeli, az yağlı aileler için uygundur.
Yemek tepsisi 11
- Domuz bağırsakları
- Karides ezmeli kıyma
- Beyaz pirinç
- Çiğ sebzeler
- Mango tatlısı
Rustik restoran lezzetini anımsatan, damak tadı değişikliğine uygun bir yemek.
Hayatın koşuşturmacası arasında belki de en huzurlu an, tüm ailenin sıcacık bir yemek etrafında toplandığı andır. Az önce gördüğünüz 11 öneri gibi sade ve doyurucu yemeklerin lüks olmasına gerek yok, sadece samimiyet ve sevgi yeterli.
Öyleyse, bugün hala "basit ama lezzetli ne yiyebilirim?" diye düşünüyorsanız, küçük mutfağınızda bulunanlarla başlayın. Bir öğün sadece karnınızı doyurmak için değil, aynı zamanda kendimizi sevmenin ve ailemizin sıcaklığını korumanın bir yoludur.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm
Yorum (0)