Aile sofrasındaki leziz yemekler, pilav tenceresini bir anda "kaybeder", bir ısırıkta müptelası olursunuz!

Çok da abartmaya gerek yok, bildiğiniz malzemelerle hazırlayacağınız leziz yemeklerle günlük aile yemeklerinizi şık, keyifli ve lezzet dolu hale getirebilirsiniz.

Lezzetli yemekler – mutfaktan aile sofrasına yolculuk

Vietnam mutfağı, çeşitliliği ve zenginliğiyle ünlüdür. Sade aile yemeklerinden lüks partilere kadar her yemeğin kendine özgü bir tadı vardır ve anılar ve duygularla ilişkilendirilir. Vietnamlılar sık sık şöyle der: "Evde pişirilmiş yemek yemek, kalbinizi ömür boyu ısıtır." Bu doğrudur çünkü aile yemekleri sadece bedeni beslemekle kalmaz, aynı zamanda duyguları da besler.

Bayan Minh Hanh (32 yaşında, Hanoi'de yaşıyor) şöyle diyor: "Gündüzleri işte yoğun olmak ve geceleri eşim ve çocuklarım için yemek pişirmek zorunda kalmak bazen üzerimde baskı yaratıyor. Ama bunu bir yük olarak görmek yerine, yemek yapmayı bir keyif olarak görüyorum. Sadece birkaç bilindik malzeme ve biraz değişiklikle tüm aile lezzetli, besleyici ve keyifli bir yemek hazırlayabilir."

Bayan Hanh'a göre, bir yemeği her zaman çekici kılmanın sırrı dengede yatıyor: Bir tuzlu yemek (et, balık veya deniz ürünleri), bir yeşil sebze yemeği veya salatası, bir ferahlatıcı çorba. Tadı değiştirmek için bir haşlanmış/fırında pişirilmiş/kızarmış yemek ekleyin.

"Önemli olan her yemeğe kattığınız duygulardır. Lezzetli bir yemek, gösterişli olmasından değil, uzun bir günün ardından akrabaların sofrada oturup paylaşmasından kaynaklanır." diye vurguladı.

Duyguları paylaştıktan sonra, lezzetlerin ve sevginin buluştuğu bir yer olan aile yemeğine geçelim. Lezzetlere gerek yok, sadece birkaç tanıdık lezzetli yemek, yemek tüm ailenin bir araya gelip keyif aldığı ve her gün birbirlerine hikayeler anlattığı bir bağa dönüşüyor. Aşağıda, okuyucuların "bugün ne yesem?" gibi zor bir soruyu çözmelerine yardımcı olmak için önerdiğimiz birçok lezzetli yemeğin bulunduğu aile yemekleri bulunmaktadır.

Her gün 60'tan fazla lezzetli yemeğin bulunduğu en iyi 19 pirinç tepsisi, tüm ailenin "temiz bir tencere pirinç yemesini" sağlar

Öğün 1

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 2. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Kızarmış sigara böreği + haşlanmış sabah sefası + kızarmış karides + haşlanmış sebze suyu + çiğ sebzeler.

Öğün 2

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 3. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Sotelenmiş alabaş ve havuç + kızarmış balık + çorba + çiğ sebzeler + tatlı olarak kivi.

Öğün 3

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 4. — Bu tepsideki lezzetli yemekler: Ekşi balık başı + domates soslu fasulye + haşlanmış balık + ekşi çorba + turşu.

Tepsi 4

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 5. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Haşlanmış dana eti betel yapraklarına sarılmış + haşlanmış et + kızarmış patates + sebze çorbası + tatlı olarak üzüm.

Tepsi 5

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 6. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Kızarmış sosis + su mimoza ile sotelenmiş dana eti + çiğ sebzeler + ekşi çorba.

6'lı tepsi

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 7. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Yengeç çorbası + tuzlu kavrulmuş fıstık + haşlanmış et + kızarmış balık + sote jambon + turşu lahana.

Tepsi 7

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 8. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Kızarmış köfte + kurutulmuş bambu filizi çorbası + sarımsaklı tereyağında sotelenmiş karides + çiğ sebzeler + turşu lahana.

8'li tepsi

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 9. — Bu tepsideki lezzetli yemekler: Buharda pişirilmiş yumurta + sote mantar + kıymalı sebze çorbası + hurma.

9'lu tepsi

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 10. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Bıldırcın yumurtalı haşlanmış domuz eti + sotelenmiş alabaş ve havuç + yengeç çorbası + tatlı olarak mango.

10'lu tepsi

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 11. — Bu tepsideki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: sotelenmiş deniz mahsullü erişte + taro kemiği çorbası + haşlanmış et + çiğ sebzeler.

Yemek tepsisi 11

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 12. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Ekşi fil kulağı çorbası + balık yahnisi + haşlanmış et + tavuk taşlığıyla sotelenmiş fasulye filizi + tofu + çiğ sebzeler + baharatlı bambu filizleri.

12'li tepsi

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 13. — Bu tepsideki lezzetli yemekler: Limon otlu buharda pişirilmiş karides + haşlanmış yeşillikler + zencefille pişirilmiş tavuk + sebze suyu + kavun.

Tepsi 13

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 14. — Bu tepsideki lezzetli yemekler: Domates soslu balık + kılçıklı pişmiş kabak + üzüm.

Tepsi 14

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 15. — Bu tepsideki lezzetli yemekler arasında şunlar yer alıyor: sotelenmiş bambu filizi + domuz sakatatı + haşlanmış domuz midesi + yengeç çorbası + turşu patlıcan.

Tepsi 15

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 16. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Kızarmış tofu + bezelyeli sote tavuk taşlığı + bambu filizi çorbası + tatlı ekşi köfte.

Tepsi 16

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 17. — Bu tepsideki lezzetli yemekler: haşlanmış balık + kızarmış et + haşlanmış sabah sefası + turşu patlıcan + kavun.

Tepsi 17

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!- Ảnh 18. — Bu tepsideki lezzetli yemekler şunlardır: Nem thinh + sarımsaklı sote su ıspanağı + tatlı ekşi kaburga + tuzlu incir + ekşi kaburga çorbası.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mon-an-ngon-trong-mam-com-nha-khien-noi-com-bay-mau-trong-tich-tac-an-mot-mieng-la-ghien-172250812225957803.htm