ส่งออกพริกทำรายได้เกือบ 18 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 31.7%

การส่งออกพริกไปยังตลาดจีนเพิ่มขึ้น 72.3% มูลค่าการส่งออกพริกมากกว่า 16 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 36.5%

สถิติเบื้องต้นจากสมาคมพริกเวียดนาม (VPA) ระบุว่า การส่งออกพริกของเวียดนามในเดือนมิถุนายนมีมูลค่า 1.8 ล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือ 815 ตัน ลดลง 43% เมื่อเทียบกับเดือนพฤษภาคม ในช่วง 6 เดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกพริก 7,326 ตัน คิดเป็นมูลค่า 17.9 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 5.3% เมื่อเทียบกับปริมาณ และเพิ่มขึ้น 31.7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566

ในแง่ของตลาด จีนเป็นตลาดส่งออกพริกเวียดนามที่ใหญ่ที่สุด โดยมีปริมาณผลผลิต 6,338 ตัน คิดเป็น 86.5% ลาวอยู่ในอันดับสอง โดยมีปริมาณผลผลิต 669 ตัน คิดเป็น 9.1% สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดใหญ่อันดับสาม โดยมีปริมาณผลผลิต 124 ตัน คิดเป็น 1.7%

ในปี 2566 มูลค่าการส่งออกพริกจะถึง 20 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือ 10,173 ตัน เพิ่มขึ้นถึง 107% เมื่อเทียบกับปี 2565

Xuất khẩu ớt thu về hơn 18 triệu USD, tăng 31,7%

ส่งออกพริกทำรายได้เกือบ 18 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 31.7% (ภาพประกอบ)

พริกเป็นผลไม้ที่ผู้บริโภคชาวเวียดนามคุ้นเคย เกษตรกรมองว่าพริกเป็นพืชที่ “ลงทุนครั้งเดียวได้กำไรสิบเท่า” เนื่องจากพริกมีลักษณะการเจริญเติบโตระยะสั้น สามารถปลูกร่วมกับไม้ผลได้ และไม่ต้องการการดูแลมากนัก จึงเหมาะสมกับสภาพการเพาะปลูกของเกษตรกรทั่วประเทศ โดยปกติแล้ว พริกจะถูกปลูกประมาณเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายนของทุกปี หลังจากปลูก 2 เดือน พริกจะเริ่มให้ผลผลิต 3-4 ครั้งภายในเวลาประมาณ 3 เดือน โดยให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงสุด น้ำหนักที่เหมาะสมคือไม่เกิน 4 กิโลกรัมต่อต้น

ตั้งแต่เดือนมีนาคม พ.ศ. 2565 พริกสดจากเวียดนามได้รับการอนุมัติให้ส่งออกไปยังตลาดจีน ดังนั้น พริกสดทุกรายการที่ส่งออกต้องผ่านการกักกันโดยหน่วยงานเวียดนามหรือได้รับอนุญาตจากหน่วยงานเวียดนาม และต้องระบุพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องอย่างชัดเจนในใบรับรองการกักกันพืช

สำหรับตลาดจีน หนึ่งในเหตุผลที่จีนนำเข้าพริกเวียดนามเพิ่มขึ้นคือความเผ็ดร้อนและความหลากหลายของพันธุ์พริก พริกที่ส่งออก ได้แก่ พริกขี้หนู พริกขี้หนูแดง พริกหวาน และพริกขี้หนู

นอกจากนี้ ความแตกต่างของฤดูกาลยังช่วยเพิ่มผลผลิตส่งออกอีกด้วย ในประเทศจีน ฤดูเก็บเกี่ยวพริกส่วนใหญ่จะอยู่ในช่วงเดือนมิถุนายนถึงตุลาคมของทุกปี

ในเวียดนาม พริกมักปลูกสองฤดู จึงมีช่วงเวลาเก็บเกี่ยวที่หลากหลาย ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม และตั้งแต่เดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ พริกมีการปลูกกระจายอยู่ทั่วจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ พื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงถือเป็นเมืองหลวงของพริกของเวียดนาม เนื่องจากมีการปลูกพริกมากที่สุดในจังหวัดด่งท้าป อานซาง เตี่ยนซาง ซ็อกจ่าง หวิงลอง และ จ่าวิงห์ มีพื้นที่ปลูกพริกรวมกันกว่า 7,000 เฮกตาร์ มีผลผลิตประมาณ 100,000 ตันต่อปี

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html