การส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารใน 6 เดือนแรกของปี คาดการณ์ว่าจะสูงถึงกว่า 2 หมื่นล้านเหรียญสหรัฐฯ

ส.ก.พ. 24/06/2023 08:57 น.

เมื่อวันที่ 23 มิถุนายน ศูนย์ส่งเสริมการลงทุนและการค้านครโฮจิมินห์ (ITPC) ร่วมมือกับสมาคมอาหารและอาหารนครโฮจิมินห์ จัดสัมมนาเรื่อง "กลยุทธ์และความท้าทายสำหรับวิสาหกิจอาหารและอาหารเมื่อเข้าสู่ตลาดโลก"

ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ผู้ประกอบการจำนวนมากกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารของเวียดนามได้ขยายตลาดส่งออกไปยัง 180 ประเทศและเขตการปกครองทั่วโลก สถิติในช่วง 6 เดือนแรกของปีแสดงให้เห็นว่ามูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ ประมง และอาหารอยู่ที่ประมาณ 20,000 ล้านเหรียญสหรัฐ ซึ่งอุตสาหกรรมจำนวนมากในสาขานี้มีส่วนสนับสนุนมูลค่าการส่งออกประจำปีมากกว่า 1,000 ล้านเหรียญสหรัฐ โดยเฉพาะอุตสาหกรรมบางประเภท เช่น การประมง (มีส่วนสนับสนุนมากกว่า 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐ) โดยเฉพาะสำหรับนครโฮจิมินห์ อุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอาหารเป็นหนึ่งใน 4 อุตสาหกรรมหลักที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาเมือง โดยคิดเป็น 14% -15% ของมูลค่าการผลิตภาคอุตสาหกรรมทั้งหมดของเมือง

เนื่องจากอุปสรรคทางเทคนิคถูกนำมาใช้เพิ่มมากขึ้นในตลาดส่งออกหลายแห่ง วิสาหกิจของเวียดนามจึงจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพการผลิตเพื่อให้บรรลุเป้าหมายในการพัฒนาการนำเข้าและส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารของเวียดนามอย่างยั่งยืน

นอกจากการขยายโอกาสในการพัฒนาส่วนแบ่งตลาดส่งออกแล้ว ผู้ประกอบการในประเทศยังต้องสร้างความมั่นใจในตลาดภายในประเทศให้มากขึ้น ปัจจุบัน ตลาดภายในประเทศของเวียดนามยังถือเป็นตลาดที่มีศักยภาพและปลอดภัย ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ประกอบการในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ประกอบการต่างชาติด้วย

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บริษัทในประเทศสามารถตามทันแนวโน้มการพัฒนาโดยรวมของตลาด รวมถึงเพิ่มความสามารถในการ "จับมือ" กับบริษัทต่างชาติเพื่อขยายส่วนแบ่งการตลาด จึงจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนการผลิตไปสู่ความเป็นสีเขียวและดิจิทัลอย่างจริงจัง นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องแก้ไขข้อบกพร่องทั่วไป เช่น วิสัยทัศน์ 5 ปีที่ไม่ชัดเจน ขาดกลยุทธ์การพัฒนาอย่างยั่งยืน คุณภาพของทรัพยากรบุคคลต่ำ และธรรมาภิบาลขององค์กร

“คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ได้ออกแผนงานเพื่อสนับสนุนการพัฒนาวิสาหกิจและผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารในนครโฮจิมินห์ในช่วงปี 2020-2030 ซึ่งถือเป็นแผนงานสำคัญอย่างหนึ่งของเมืองในการเน้นย้ำถึงการดำเนินนโยบายสนับสนุนและระดมทรัพยากรเพื่อการลงทุนและการพัฒนา” ผู้แทน ITPC กล่าวเน้นย้ำ

แหล่งที่มา