การส่งออกกล้วยกำลังเผชิญความยากลำบาก ไม่ใช่แค่เวียดนามเท่านั้น

การส่งออกกล้วยประสบปัญหา

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ในบางพื้นที่ของนคร โฮจิมินห์ มีร้านค้าขายกล้วยส่งออก “กู้ภัย” ในราคา 6,000 ดอง/กก.

พ่อค้าแม่ค้ากล่าวว่ากล้วยเหล่านี้ซื้อมาจากสวนใน จังหวัดด่งนาย ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกกล้วยเฉพาะเพื่อการส่งออก กล้วยที่ขายส่วนใหญ่มีขนาดใหญ่และเขียวขจี และการบริโภคค่อนข้างช้า คุณโด หง็อก ชาต กรรมการบริษัท เวียด เอ อะกริฟู้ด จำกัด กล่าวว่า ในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ราคากล้วยในสวนสูงกว่า 10,000 ดอง/กก. ซึ่งสร้างกำไรมหาศาล ดังนั้นพื้นที่ปลูกกล้วยในปีนี้จึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

นอกจากเวียดนามแล้ว กล้วยในลาว กัมพูชา และฟิลิปปินส์ ก็มีผลผลิตเพิ่มขึ้นเช่นกัน และล้วนแต่มุ่งเป้าไปที่ตลาดจีน “ปัจจุบันกำลังซื้อในจีนยังอ่อนแอมาก จึงไม่สามารถบริโภคกล้วยที่เพิ่มขึ้นได้ทั้งหมด ในสวนกล้วยราคาเพียง 1,000 - 2,000 ดอง/กก.” คุณฉัตกล่าว

นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า กล้วยเป็นหนึ่งในสามสินค้าส่งออกหลักไปยังจีน คิดเป็นประมาณ 10% ของมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ทั้งหมดของเวียดนามไปยังตลาดนี้ ที่น่าสังเกตคือ เมื่อปลายปี 2565 เวียดนามและจีนได้ลงนามในพิธีสารว่าด้วยการส่งออกกล้วยสดไปยังจีน ข้อมูลล่าสุดจากสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม ระบุว่า ณ สิ้นเดือนพฤศจิกายน 2566 เวียดนามส่งออกกล้วยมูลค่ามากกว่า 270,000 ดอลลาร์สหรัฐ ลดลง 2.6% เมื่อเทียบกับปี 2565

Cần mở thêm nhiều thị trường xuất khẩu cho trái chuối

จำเป็นต้องเปิดตลาดส่งออกกล้วยเพิ่มมากขึ้น

ในปี 2566 การส่งออกกล้วยจะประสบความสำเร็จอย่างมาก เนื่องจากตลาดจีนได้เพิ่มการนำเข้าผลิตภัณฑ์กล้วยผ่านช่องทางการจำหน่ายอย่างเป็นทางการ เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยได้บรรลุมาตรฐานการส่งออกอย่างรวดเร็ว ราคาส่งออกกล้วยในปี 2566 จะสูงถึง 13,000-14,000 ดอง/กก. ซึ่งเกษตรกรหลายรายจะได้รับผลกำไรมหาศาล โดยมีกำไรสูงถึง 300-400 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี

เมื่อเห็นว่าผลิตภัณฑ์นี้มีกำไรสูงและตลาดน่าสนใจ เกษตรกรหลายรายจึงเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกอย่างมหาศาล บางครัวเรือนเช่าที่ดิน 1-6 เฮกตาร์เพื่อลงทุนปลูกกล้วยเพื่อส่งออก เพราะเชื่อว่ากล้วยที่ส่งออกอย่างเป็นทางการจะมีความมั่นคงในระยะยาว และจีนเป็นตลาดขนาดใหญ่ จึงมีโอกาสมากมายที่จะเพิ่มปริมาณ

อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่ผ่านมา การส่งออกกล้วยประสบปัญหาอย่างหนัก ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม 2566 จนถึงปัจจุบัน ราคากล้วยลดลงอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันอยู่ที่เพียง 1,000-2,000 ดอง/กก. เท่านั้น ราคากล้วยลดลงอย่างรวดเร็ว แต่เกษตรกรจำนวนมากยังคงไม่สามารถหาตัวแทนซื้อกล้วยได้ ด้วยราคากล้วยดังกล่าว เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยเนื้อเยื่อต้องประสบกับภาวะขาดทุนอย่างหนัก เนื่องจากเงินลงทุนสูงถึงหลายร้อยล้านดอง

นายเหงียนอธิบายถึงสาเหตุที่กล้วยล้นตลาดเมื่อเร็วๆ นี้ว่า ปีนี้ฤดูหนาวของจีนมาช้าและไม่หนาวเท่าปีก่อนๆ ดังนั้นกล้วยของประเทศจึงรับประกันได้ว่าจะมีคุณภาพดีและดูดี

คุณเหงียนกล่าวว่า ปีก่อนๆ ฤดูหนาวในประเทศจีนมาเร็วกว่าปกติและหนาวเย็น อุณหภูมิต่ำกว่า 12 องศาเซลเซียส ทำให้กล้วยส่วนใหญ่ช้ำและไม่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ อย่างไรก็ตาม ปีนี้อุณหภูมิสูงกว่า 13 องศาเซลเซียสเสมอ ทำให้กล้วยในประเทศมีปริมาณมาก

นอกจากนี้ กัมพูชาและเวียดนามยังนำเข้าสินค้าจำนวนมาก ทำให้อุปทานเกินความต้องการ ปัจจุบันราคากล้วยในจีนลดลง 40% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน “สถานการณ์การส่งออกกล้วยกำลังประสบปัญหาในทุกประเทศ เช่น ไทย ฟิลิปปินส์ กัมพูชา ไม่ใช่แค่เวียดนาม คาดการณ์ว่าการบริโภคกล้วยจะยากลำบากในอีก 1-2 เดือนข้างหน้า” นายเหงียนกล่าวเน้นย้ำ

หลีกเลี่ยงการพึ่งพาตลาดเดียว

แม้ว่ากล้วยจะได้รับการส่งออกอย่างเป็นทางการแล้ว แต่ส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดจีน ขณะที่ตลาดอื่นๆ มีการส่งออกน้อยมาก ทำให้กล้วยส่งออกต้องพึ่งพาตลาดจีนอย่างมาก ซึ่งจะก่อให้เกิดความเสี่ยงสูง เพราะหากตลาดจีนลดการนำเข้า กล้วยเวียดนามจะตกอยู่ในสถานการณ์ที่ไม่สามารถขายผลผลิตได้ ราคาจะลดลงอย่างรวดเร็ว และเกษตรกรจะประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก

เพื่อหลีกหนีสถานการณ์ดังกล่าว คุณดัง ฟุก เหงียน กล่าวว่า ท้องถิ่นต่างๆ จำเป็นต้องวางแผนพื้นที่ปลูกกล้วยที่เหมาะสม และแนะนำประชาชนไม่ให้เพิ่มพื้นที่ปลูกกล้วยอย่างมหาศาล “เป็นเวลานานที่เกษตรกรจำนวนมากไล่ล่าต้นกล้วยที่มีมูลค่าตลาดสูงโดยไม่ได้ศึกษาผลผลิตอย่างละเอียด จึงมักตกอยู่ในความเสี่ยง” คุณเหงียนกล่าว

นอกจากนี้ นายเหงียน กล่าวว่า ภาคธุรกิจและหน่วยงานต่างๆ จำเป็นต้องสนับสนุนการส่งเสริมการค้า เพื่อเปิดตลาดส่งออกกล้วยและผลไม้อื่นๆ มากขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยง เพราะเมื่อตลาดนี้ลดลง ก็จะมีตลาดอื่นเข้ามาทดแทน ขณะเดียวกัน จำเป็นต้องดึงดูดผู้ประกอบการให้ลงทุนแปรรูปผลไม้สด เพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้า และไม่ต้องกังวลว่าผลไม้ที่ผลิตจะขายไม่ได้

ในฐานะสินค้าส่งออกสำคัญของอุตสาหกรรมผักและผลไม้ของเวียดนาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกกล้วยของเวียดนามได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปแล้ว ในปี พ.ศ. 2559 จังหวัดด่งนายมีพื้นที่ปลูกเพียง 7.3 พันเฮกตาร์ แต่เพิ่มขึ้นเป็น 14,000 เฮกตาร์ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2566 พื้นที่ปลูกกล้วยเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แม้ว่ากล้วยจะถูกส่งออกอย่างเป็นทางการแล้ว แต่ส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาดจีน ขณะที่มีการส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ น้อยมาก ซึ่งทำให้กล้วยส่งออกต้องพึ่งพาตลาดจีนเป็นอย่างมาก

ลิงค์ที่มา