โครงการเลี้ยงไก่ไฮเทคของฟาร์มเมบิจะเพิ่มการรับสมัครคนงานท้องถิ่นเพื่อตอบสนองความต้องการในการพัฒนาธุรกิจ – ภาพ: HC
ตำบลตานทัง (อำเภอฮามเติน จังหวัด บิ่ญถวน ) เป็นพื้นที่แห้งแล้งและไม่สมบูรณ์ซึ่งอยู่ติดทะเล ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพปลูกต้นกะเพราและต้นอะเคเซีย รวมถึงทำฟาร์มปศุสัตว์ขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม นับตั้งแต่โครงการไข่ไก่คุณภาพดีของ MebiGroup ดำเนินการ พื้นที่ชนบทแห่งนี้ก็มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่
การทำลาย วัฏจักรแห่งความยากจน
เมื่อยืนอยู่บนถนนคอนกรีตกว้างขวางที่สวยงามซึ่งมุ่งสู่โครงการเลี้ยงไก่ไฮเทค เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการว่าถนนสายนี้เคยเป็นฝันร้ายสำหรับคนในท้องถิ่นที่มีโคลนและหลุมบ่อ
ถนนที่อยู่อาศัยที่ผ่านฟาร์มไก่มีความยาวรวมมากกว่า 2.5 กม. และการลงทุนกว่า 4.7 พันล้านดอง ไม่มีหลุมบ่อแล้ว กว้างขวาง สะอาด และตรง มุ่งสู่โครงการฟาร์มสมัยใหม่
“ในอดีต ทุกครั้งที่ฝนตก โคลนจะปกคลุมล้อรถ ทำให้การขนส่งสินค้าทำได้ยาก แต่ตอนนี้ ถนนสายใหม่สร้างเสร็จแล้ว การเดินทางก็สะดวกขึ้น ทุกคนมีความสุข” นายเหงียน ทันห์ ตรัง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์แห่งตำบลเตินถัง กล่าว
ถนนที่อยู่อาศัยที่วิ่งผ่านโครงการได้รับการปูผิวแล้ว - ภาพ: HC
เมื่อเทศกาลตรุษจีนใกล้เข้ามา ชนบทชายฝั่งทะเลที่เงียบสงบและยากจนกลับคึกคักมากขึ้น เนื่องจากคนงานกำลังเตรียมการสำหรับฟาร์มที่จะเริ่มดำเนินการในวันที่ 17 มกราคม
นางเหงียน ถิ เหียน (ครอบครัวยากจนในชุมชน) ไม่สามารถซ่อนความสุขที่ได้ทำงานใกล้บ้านได้ เธอกล่าวว่า “ครอบครัวของฉันใช้ชีวิตตลอดทั้งปีด้วยการดูแลต้นไม้ประดับในโครงการ บางครั้งก็มีงานทำ บางครั้งไม่มีงานทำ ตอนนี้ที่มีโครงการอยู่ในชุมชนของฉัน ฉันหวังว่าจะมีงานที่มั่นคงเพียงพอที่จะดูแลการศึกษาของลูกๆ ได้”
ฟาร์มขนาดกว่า 70 เฮกตาร์แห่งนี้มีไก่ไข่ถึง 1.2 ล้านตัว ถือเป็นฟาร์มที่ทันสมัยที่สุดในบิ่ญถ่วน ซึ่งผู้เชี่ยวชาญมองว่าเป็นฟาร์มที่ทันสมัยที่สุดในบิ่ญถ่วน มีแนวโน้มว่าจะสร้างรายได้ให้ครอบครัวนับร้อยได้ อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้เข้าถึงกระบวนการผลิตอาหารที่สะอาดและยั่งยืนอีกด้วย
นายเล ตรอง ก๊วก หัวหน้าคณะกรรมการบริหารโครงการฟาร์มเมบี กล่าวว่า “เราต้องการคนงานไร้ฝีมือประมาณ 120 คน เพื่อดูแลต้นไม้ประดับและทำความสะอาดผักรอบๆ ฟาร์ม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราให้ความสำคัญกับการสรรหาคนในท้องถิ่นเพื่อแก้ปัญหาการจ้างงานและช่วยให้พวกเขาเข้าถึงกระบวนการทำฟาร์มสมัยใหม่”
ฉันหวังว่าไข่ที่สะอาดจะมีมากขึ้นบนโต๊ะอาหารของชาวเวียดนาม
ฟาร์มเมบิได้รับการออกแบบเป็นต้นแบบ โดยมีกระบวนการผลิตแบบปิดทั้งหมดตามมาตรฐานญี่ปุ่น
คุณ Lam Thuy Ai กรรมการผู้จัดการใหญ่บริษัท Mebi Farm เปิดเผยกับ Tuoi Tre Online ว่า “เราตั้งเป้าการผลิตที่สะอาดด้วยเกณฑ์ 3 ข้อ คือ ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ไม่ใช้สารต้องห้าม ไม่ใช้ฮอร์โมนเร่งการเจริญเติบโต”
นางสาวลัม ถุ้ย อ้าย กรรมการผู้จัดการบริษัท เมบิ ฟาร์ม นำนักท่องเที่ยวเยี่ยมชมฟาร์มไก่ไข่ไฮเทค ในวันเปิดตัวโครงการ - ภาพ: HC
คุณไอ กล่าวว่า เพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว โรงเรือนสมัยใหม่จะรักษาอุณหภูมิให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมที่ 26 - 28 องศาเซลเซียส เพื่อให้ไก่เติบโตอย่างแข็งแรง น้ำดื่มจะถูกกรองโดยใช้เทคโนโลยี UF เพื่อให้แน่ใจว่ามีแร่ธาตุที่จำเป็นอยู่
ด้วยกระบวนการควบคุมที่เข้มงวด ไข่ไก่เมบิจึงไม่เพียงแต่มีรสชาติดีเท่านั้น แต่ยังสามารถทานดิบได้อีกด้วย ตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค ตั้งแต่ไข่โอเมก้า 3 ไข่ DHA ไปจนถึงไข่สำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ นักกีฬา ผู้ที่ไปยิมโดยเฉพาะ...
“เราหวังว่าไข่ที่สะอาดจากฟาร์มเมบิจะช่วยยกระดับคุณภาพอาหารเวียดนาม” นางสาวไอ กล่าว
โครงการเลี้ยงไก่ไฮเทคของฟาร์มเมบิยังได้รับการวิจารณ์เชิงบวกจากผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย
นายฮัว ฟู โดอัน ประธานสมาคมอุปกรณ์ การแพทย์ นครโฮจิมินห์ แสดงความเชื่อมั่นในความมุ่งมั่นของบริษัท นายโดอันกล่าวว่า “ผมเชื่อมั่นในความมุ่งมั่นของ Mebi Farm ที่จะผลิตไข่ที่ไม่เพียงแต่สะอาดที่เปลือกเท่านั้นแต่ยังสะอาดภายในอีกด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้บริโภคอย่างแน่นอน”
ในพิธีเปิดงาน นายเหงียน ง็อก ฮัว ประธานสมาคมธุรกิจนครโฮจิมินห์ ชื่นชมอย่างยิ่งต่อความสำคัญของโครงการที่ Mebi Farm ดำเนินการอยู่ - ภาพ: HC
หลังจากพิธีเปิดฟาร์มในวันที่ 17 มกราคม จะมีการฆ่าเชื้อบริเวณฟาร์มก่อนรับลูกไก่สาว (อายุ 1 วัน) คาดว่าไข่ไก่ชุดแรกจะถึงมือผู้บริโภคภายในเวลาประมาณ 4 เดือน
การแสดงความคิดเห็น (0)