ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ ด้านเศรษฐกิจ ระบุว่า หากเวียดนามให้ความสำคัญกับการลดการปล่อยมลพิษ ก็จะช่วยเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ ดึงดูดนักลงทุน ส่งผลให้มีตำแหน่งทางการแข่งขัน และเพิ่มข้อได้เปรียบในการส่งออกอาหารและผลิตภัณฑ์อาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่ามีการพัฒนาทางเศรษฐกิจและสังคมและบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ในช่วงบ่ายของวันที่ 23 สิงหาคม ณ เมือง โฮจิมิน ห์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ องค์การวิจัยป่าไม้ระหว่างประเทศ (CIFOR) และสถาบันการศึกษาด้านสิ่งแวดล้อม (มหาวิทยาลัยอเดเลด) ได้ร่วมกันจัดการอภิปรายเกี่ยวกับสถานการณ์ปัจจุบันและกลยุทธ์การพัฒนาระบบอาหารที่ปล่อยมลพิษต่ำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (MD)
ผู้เชี่ยวชาญหลายท่านได้กล่าวถึงมุมมองจากนโยบายสู่ความเป็นจริง ซึ่งจะช่วยสร้างความมั่นคงทางอาหาร แต่ต้องควบคู่ไปกับการบรรเทาผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ปัจจุบัน ภูมิภาคนี้มีบทบาทสำคัญในเศรษฐกิจ เป็นแหล่งผลิตอาหารและห่วงโซ่อาหารของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภูมิภาคนี้มีส่วนสนับสนุนผลผลิตข้าว 50% ส่งออกข้าว 95% ผลผลิตสัตว์น้ำ 65% ส่งออกปลา 60% และผลไม้ 70% ของทั้งประเทศ...
ดร. ฟาน ไท่ ฮวน รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ปัจจุบันโลกกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และหลายประเทศต่างมุ่งมั่นที่จะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และก๊าซเรือนกระจกที่ส่งผลกระทบต่อการผลิตอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เวียดนามเป็นประเทศที่มีบทบาทสำคัญในยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหารแห่งชาติ แหล่งอาหารมาจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ซึ่งถือเป็นศูนย์กลางการผลิตอาหารของประเทศ ดังนั้น การศึกษาและกำหนดทิศทางการพัฒนาระบบอาหารที่ปล่อยมลพิษต่ำจึงเป็นพื้นฐานสำคัญในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก เพื่อให้มั่นใจว่า รัฐบาล จะบรรลุเป้าหมายในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิให้เป็น "0" ภายในปี พ.ศ. 2593
ในทำนองเดียวกัน ดร. คา ชาน เตวียน จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ปัจจุบัน การปล่อยมลพิษจากระบบอาหารโลกคิดเป็นประมาณ 31% ของการปล่อยมลพิษทั้งหมดทั่วโลก เวียดนามเพียงประเทศเดียวมีสัดส่วนการปล่อยมลพิษเพียง 1% ของระบบอาหารโลก แต่อัตราการปล่อยมลพิษดังกล่าวถือว่ารวดเร็วมาก ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น ภาคการเกษตรของเวียดนามมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อความมั่นคงทางอาหารของโลก ดังนั้น เมื่อเวียดนามให้ความสำคัญกับการลดการปล่อยมลพิษในอุตสาหกรรมอาหาร จะช่วยอำนวยความสะดวกทางการค้า สร้างความสามารถในการแข่งขัน และดึงดูดนักลงทุน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดขนาดใหญ่ในสหรัฐอเมริกาและยุโรป

“เพื่อลดการปล่อยมลพิษในอุตสาหกรรมอาหารและสร้างความมั่นใจในความมั่นคงทางอาหาร เวียดนามจำเป็นต้องพัฒนาประสิทธิภาพและประสิทธิผลของการผลิตอาหารอย่างต่อเนื่อง ป้องกันและฟื้นฟูการตัดไม้ทำลายป่า การเสื่อมโทรมของที่ดิน และการกลายเป็นทะเลทราย บริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพและยั่งยืน จำกัดการสูญเสียและขยะอาหาร... ในระยะยาว เวียดนามจำเป็นต้องใช้เครื่องจักรกลเพื่อลดการปล่อยมลพิษอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งภาคการผลิตแต่ละภาคส่วนที่ใช้เครื่องจักรกลที่แตกต่างกันจะสามารถสนับสนุนซึ่งกันและกันในการลดการปล่อยมลพิษสู่สิ่งแวดล้อม” ดร. คา ชาน เตวียน แนะนำ
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)