เกี่ยวกับซู่โด่ย ฟังเรื่องราวของอาชีพนับร้อย

เมื่อพูดถึงภูมิภาคด๋าย เราจะต้องพูดถึงภูเขาบาวี ซึ่งเป็นเทือกเขาที่อยู่ในจิตสำนึกของชุมชนชาวเวียดนามมายาวนานในฐานะภูเขาศักดิ์สิทธิ์ โดยมีความเกี่ยวข้องกับการบูชาเทพตันเวียนเซินถัน หรือที่รู้จักกันในชื่อเทพซอนติญห์ หนึ่งใน "สี่เซียน" ซึ่งเป็นเทพเจ้าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสี่องค์ในความเชื่อโบราณ นักบุญตันถือเป็นเทพเจ้าแห่งโชคลาภของชาวเวียดนามมาตั้งแต่สมัยของกษัตริย์หุ่งในตำนาน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการอยู่รอดของชาวเวียดนามในสมัยโบราณ พื้นที่ภูเขา Ba Vi-Son Tay เป็นส่วนที่อยู่ทางตะวันตกสุดของภูมิภาค Doai และอาณาเขต ของฮานอย ล้อมรอบด้วยแม่น้ำแดงและแม่น้ำ Da ทางทิศเหนือและทิศตะวันตก และแม่น้ำ Tich ทางทิศตะวันออก ทำให้เกิดพื้นที่ที่มีดินตะกอนและผืนป่าทุกประเภท ระบบนิเวศอันเป็นเอกลักษณ์นี้ได้สร้างรากฐานให้กับหมู่บ้านที่ปลูกพืชผลทางอุตสาหกรรมบนเชิงเขาของอำเภอบ่าวี เช่น หมู่บ้าน 9 แห่งในตำบลบ่าไตรที่แปรรูปชา หรืออาชีพแปรรูปยาแผนโบราณของชาวเต๋า หมู่บ้านชา สมุนไพร แป้งมันสำปะหลัง และเส้นหมี่… รวมกันเป็นกลุ่มหมู่บ้านกึ่งภูเขาที่ติดกับแม่น้ำแดงและแม่น้ำดา เป็นสัญลักษณ์ของวิถีชีวิตเรียบง่ายที่พึ่งพาธรรมชาติ ภูเขาบาวีเป็น “ภูเขาแห่งพร” อย่างแท้จริงสำหรับชาวเวียดนาม เมืองซอนเตย์เป็นที่ดึงดูด นักท่องเที่ยว มายาวนานด้วยมรดกทางวัฒนธรรมที่มีชื่อเสียง เช่น ปราสาทศิลาแลง หมู่บ้านโบราณเดืองลัม เจดีย์เมี่ย วัดวา วัดของกษัตริย์สองพระองค์คือ ฟุงหุ่งและโงเกวียน... แต่นอกเหนือจากนั้นก็ยังมีสินค้าพิเศษประจำท้องถิ่นของหมู่บ้านหัตถกรรม เช่น เค้กข้าวฟู่หนี่ งานปักลูกไม้หง็อกเกียน ขนมถั่วลิสงเดืองลัม และซีอิ๊วม่งฟู เพลงเก่าเกี่ยวกับจังหวัด “ฮาเตย หมู่บ้านไหม” ชื่อของจังหวัดเก่าซึ่งรวมถึงพื้นที่ฮาดงและซอนเตย “นมขาวบาวี ข้าวทองเขตจาย” เดิมมีความเกี่ยวข้องกับชื่อฟาร์มโคนม ปัจจุบันได้กลายเป็นอาชีพของหมู่บ้านหลายแห่งในพื้นที่บาวี โดยผลิตผลิตภัณฑ์นม สร้างแบรนด์ของแผ่นดินซู่โด่ย เพลงที่เล่าถึงช่วงเวลาที่ “แม่น้ำติชและดาถูกปกคลุมด้วยไหมจำนวนมหาศาล” หรือเพลงเกี่ยวกับผู้เลี้ยงวัวผู้กล้าหาญโฮเจียวในช่วงทศวรรษ 1960 ล้วนพูดถึงความสามารถและความขยันขันแข็งของคนงานในเขตโดไอ ซึ่งยังคงพิสูจน์ถึงความมีชีวิตชีวาของพวกเขามาจนถึงทุกวันนี้ หมู่บ้านต่างๆ มักจะมีไฟสีแดงในเตาทำอาหารและเตาอบอยู่เสมอ และเสียงทอผ้าดังสนั่นไปทั่วทุกอำเภอทางฝั่งตะวันตกของแม่น้ำเดย์ ยังคงเป็นชีวิตที่ไหลเวียนอย่างต่อเนื่อง มือของคนในแถบโดไอไม่เรียบเนียน เสียงของคนแถบโดไอก็หยาบและหนัก นี่คือผลลัพธ์จากวิถีชีวิตที่ทำงานหนัก ทำงานหนักอย่างต่อเนื่องเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์เพื่อชีวิต ชื่อเสียงของดินแดนแห่งงานฝีมือนับร้อยสร้างเอกลักษณ์อันบริสุทธิ์ของดินแดนโบราณโดยรักษาร่องรอยของประเพณีที่ไม่เคยจางหายไป

นิตยสารเฮอริเทจ