ดื่มน้ำใบโสมทุกวันดีจริงหรือ?

ประโยชน์ต่อสุขภาพของใบโสม

หนังสือพิมพ์ VietNamNet อ้างคำพูดของแพทย์ Bui Dac Sang จากสมาคมการแพทย์ตะวันออกแห่ง ฮานอย ว่า ต้นโสมเป็นสมุนไพรที่คุ้นเคยกันดีในเวียดนาม ถือเป็นโสมของคนยากไร้เพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ทั้งต้นโสมใช้เป็นยา โดยแต่ละส่วนมีผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ลำต้น ใบ และราก คนส่วนใหญ่มักใช้รากที่แช่ในไวน์หรือน้ำผึ้ง

ใบของต้น Polyscias fruticosa ยังเป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางยาในยาพื้นบ้าน โดยผู้คนใช้เป็นเครื่องเทศและใช้รักษาอาการปวดหัว หลายๆ แห่งใช้ใบของต้น Polyscias fruticosa ปรุงซุปกับเนื้อสัตว์และปลาเพื่อบำรุงร่างกายในช่วงที่ร่างกายอ่อนล้าและภูมิคุ้มกันบกพร่อง

ในตำรายาตะวันออก ใบของ Polyscias fruticosa มีรสหวาน ขม หอม และเย็นเล็กน้อย ใบเหล่านี้ใช้ทำยาเพื่อทำความเย็นเลือด ขับสารพิษ กำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ กระตุ้นการปัสสาวะ และลดอาการคัน ใช้รักษาอาการแพ้ ไอเป็นเลือด และโรคบิด

ใบ Polyscias fruticosa ยังช่วยห้ามเลือดได้อีกด้วย ผู้ที่มีบาดแผลที่ผิวหนังที่มีเลือดออก ให้ล้างและบดใบ Polyscias fruticosa แล้วนำมาทาบริเวณแผลเพื่อหยุดเลือดและช่วยให้แผลหายเร็วยิ่งขึ้น

ทุกวันผู้คนมักใช้ใบ Polyscias fruticosa เป็นสมุนไพรรับประทานกับอาหารอื่นหรือชงเป็นชาดื่มแทนน้ำกรองทุกวัน

การใช้ใบโสมมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ

ดื่มน้ำใบโสมทุกวันดีจริงหรือ?

หนังสือพิมพ์ Health & Life อ้างคำพูดของ ดร. Dang Hanh คณะแพทย์แผนโบราณ มหาวิทยาลัยการแพทย์ฮานอย ว่าน้ำจากใบของต้น Polyscias fruticosa มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้น้ำจากใบของต้น Polyscias fruticosa มากเกินไปทุกวันแทนที่จะใช้น้ำกรอง เพราะอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้

ใบของ Polyscias fruticosa มีสารซาโปนินซึ่งอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย คลื่นไส้ และเวียนศีรษะ ดังนั้นคุณควรดื่มน้ำจากใบ Polyscias fruticosa ในปริมาณที่พอเหมาะเป็นระยะเวลาหนึ่ง และควรปรึกษาแพทย์หากคุณใช้เป็นประจำทุกวัน

นอกจากนี้ใบโสมสดเมื่อเพิ่งเก็บยังมีน้ำยางอยู่มาก โดยเฉพาะใบโสมสดจะมีปริมาณสารแซปโนปินสูงมาก หากบริโภคในปริมาณมาก อาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย และอาการผิดปกติของระบบย่อยอาหารในผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวนได้

เมื่อแห้งแล้ว สารแซปโนปินจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด จึงไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงดังกล่าวข้างต้น

นอกจากนี้เมื่อนำไปตากแห้งต้มน้ำหรือชงเป็นชา ก็จะได้กลิ่นหอมและรสชาติที่นุ่มนวล ดังนั้นการดื่มใบโสมตากแห้งจึงเหมาะกับคนที่ไม่ชอบกลิ่นฉุนและแรงของใบโสมสดเป็นอย่างยิ่ง

ข้อมูลข้างต้นตอบคำถามที่ว่า “การดื่มน้ำจากใบโสมทุกวันดีหรือไม่” แม้ว่าน้ำจากใบโสมจะดีต่อสุขภาพ แต่ก็ต้องดื่มอย่างถูกวิธี การดื่มน้ำจากใบโสมอย่างต่อเนื่องและยาวนานอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้หลายประการ

ทัน ทัน (การสังเคราะห์)

ที่มา: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-la-dinh-lang-moi-ngay-co-tot-ar910720.html