ตะวันออกกลางเป็นตลาด 2 อันดับแรกในการนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามซึ่งมีอัตราการเติบโตสูงสุด

ด้วยอัตราการเติบโต 18% ตะวันออกกลางอยู่ใน 2 ตลาดนำเข้าอาหารทะเลเวียดนามที่มีอัตราการเติบโตสูงสุด

สมาคมการแปรรูปและ การส่งออกอาหารทะเล เวียดนาม (VASEP) เผยในปี 2567 ภูมิภาคตะวันออกกลางกลายเป็นตลาดที่มีศักยภาพสำหรับอุตสาหกรรมส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม โดยมีอัตราการเติบโต 18% สร้างรายได้ 334 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ในช่วง 11 เดือนแรกของปี คิดเป็นเกือบ 4% ของมูลค่าการส่งออกอาหารทะเลทั้งหมดของประเทศ

คาดว่าภายในสิ้นปี 2567 การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังภูมิภาคนี้จะสูงกว่า 360 ล้านเหรียญสหรัฐฯ อยู่อันดับที่ 2 ของตลาดนำเข้าอาหารทะเลที่มีการเติบโตสูงที่สุด รองจากจีน

ปลาสวายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง ภาพ: MH

ในบรรดาผลิตภัณฑ์อาหารทะเลที่ส่งออกไป ในตะวันออกกลาง ปลาทูน่าและปลาสวายเป็นผลิตภัณฑ์ 2 ชนิดที่มีสัดส่วนมากที่สุด คิดเป็น 31% และ 40% ของมูลค่าการส่งออกไปยังภูมิภาคนี้ตามลำดับ ปลาทูน่ามีการเติบโต 44% แตะที่เกือบ 105 ล้านเหรียญสหรัฐใน 11 เดือน โดยปลาทูน่ากระป๋องและบรรจุถุงที่ส่งออกไปยังภูมิภาคนี้เพิ่มขึ้นมากกว่า 1.5 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าบรรจุกระป๋อง โดยเฉพาะในน้ำมันหรือน้ำเกลือ ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคในตะวันออกกลาง เนื่องจากสะดวกและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องและถุงจึงคิดเป็นเกือบ 70% ของการส่งออกปลาทูน่าของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง

นอกจากปลาทูน่าแล้ว ปลาสวายยังเป็นสินค้าส่งออกสำคัญของเวียดนามไปยังตะวันออกกลางด้วย โดยมีอัตราการเติบโต 13% คิดเป็นมูลค่ากว่า 134 ล้านเหรียญสหรัฐ เนื้อปลาสวายทั้งชิ้น เนื้อปลาสวายทั้งชิ้น และปลาแช่แข็งทั้งตัวยังคงได้รับความนิยม เนื่องจากสะดวกและแปรรูปง่าย จึงตอบสนองความต้องการบริโภคของผู้บริโภคในภูมิภาคนี้

ตะวันออกกลางซึ่งมี เศรษฐกิจ ที่แข็งแกร่ง เช่น อิสราเอล ซาอุดิอาระเบีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และกาตาร์ กำลังก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในตลาดส่งออกอาหารทะเลที่มีศักยภาพมากที่สุด ประเทศเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีความต้องการอาหารทะเลสูงเท่านั้น แต่ยังมีมาตรฐานที่เข้มงวด เช่น การกำหนดว่าผลิตภัณฑ์จะต้องผ่านการตรวจสอบคุณภาพอย่างเข้มงวด การรับรองฮาลาลสร้างโอกาสให้กับผู้ส่งออกอาหารทะเลของเวียดนาม

อิสราเอลเป็นผู้นำเข้าอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดในภูมิภาค คิดเป็นเกือบ 30% ของการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังตะวันออกกลาง โดยส่วนใหญ่เป็นปลาทูน่ากระป๋อง อัตราการเติบโตของตลาดอยู่ที่ 35% ในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2024 ประเทศอื่นๆ เช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย กาตาร์ และคูเวต ก็มีการเติบโตในเชิงบวกในการนำเข้าอาหารทะเลจากเวียดนามเช่นกัน ตัวอย่างเช่น สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์มีอัตราการเติบโตที่ 28% ขณะที่อียิปต์และอิรักก็ยังคงมีความต้องการผลิตภัณฑ์ปลาสวายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ปัจจัยสำคัญที่ต้องพิจารณาเมื่อส่งออกอาหารทะเลไปยังตะวันออกกลางคือมาตรฐานฮาลาล เนื่องจากประเทศตะวันออกกลางส่วนใหญ่นับถือศาสนาอิสลาม ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลจึงต้องได้รับการรับรองฮาลาลเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามกฎหมายศาสนา ซึ่งกำหนดให้ผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามต้องปฏิบัติตามขั้นตอนการแปรรูป การฆ่า และการถนอมอาหารทะเลอย่างเคร่งครัด

นอกจากนี้ ความท้าทาย ทางการเมือง และความขัดแย้งในภูมิภาคอาจส่งผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทานและความต้องการบริโภคอาหารทะเลในตะวันออกกลาง อย่างไรก็ตาม ในบริบทของการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจที่แข็งแกร่งของตะวันออกกลาง โดยเฉพาะการลดการพึ่งพาน้ำมัน ประเทศต่างๆ เช่น อิสราเอล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ซาอุดีอาระเบีย และกาตาร์ ยังคงมีความต้องการอาหารทะเลสูง สร้างโอกาสมากมายให้กับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนาม

แหล่งที่มา