การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมเปลี่ยนเศรษฐกิจครอบครัว

ด้วยรูปแบบการเลี้ยงไหม เศรษฐกิจ ของครอบครัวนางสาวดวง ทิฮวา ในเขตที่พักอาศัยกลุ่มที่ 4 (เมืองเลียนเซิน) อำเภอหลัก จังหวัดดั๊กลัก จึงมีความเจริญรุ่งเรืองเพิ่มมากขึ้น

ทะเลสาบหลักตั้งอยู่ติดกับจังหวัดเลิมด่ง (ซึ่งเป็นพื้นที่หลักในการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมของประเทศ) ทำให้หลายครัวเรือนในทะเลสาบหลักมีโอกาสได้เข้ามาศึกษาและประกอบอาชีพปลูกหม่อน หนึ่งในนั้นคือครอบครัวของนางสาวเดือง ทิฮวา ที่อยู่ในชุมชนที่ 4 (เมืองเลียนเซิน) อำเภอหลัก จังหวัด ดั๊กลัก

คุณฮวาเล่าว่าที่ดินเพาะปลูกของครอบครัวส่วนใหญ่เป็นดินทราย สามารถปลูกข้าวได้เพียงชนิดเดียว ผลผลิตและปริมาณผลผลิตต่ำ สิบปีที่แล้ว เธอและชาวบ้านซื้อเมล็ดหม่อนและเมล็ดไหมเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว เพื่อทดลองปลูกข้าวบนพื้นที่ 2 ไร่ หลังจากปลูกได้ไม่กี่ไร่ คุณฮวาตระหนักดีว่าการปลูกต้นหม่อนให้มูลค่าทางเศรษฐกิจมากกว่าการปลูกข้าว จึงตัดสินใจขยายพื้นที่ปลูกหม่อนอย่างจริงจัง

รูปแบบการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมได้เปลี่ยนแปลงเศรษฐกิจครอบครัวของนางสาวดวง ทิฮวา (ในเขตที่พักอาศัยกลุ่มที่ 4 เมืองเลียนเซิน อำเภอหลัก จังหวัดดักหลัก) ภาพโดย TL

จนถึงปัจจุบัน หลังจากเริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับต้นหม่อนมา 10 ปี จากการทดลองครั้งแรกเพียง 2 ไร่ พื้นที่ปลูกหม่อนของครอบครัวคุณฮัวก็เพิ่มขึ้นเกือบ 1 เฮกตาร์ นอกจากพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดของครอบครัวคุณฮัวจะเต็มไปด้วยต้นหม่อนแล้ว คุณฮัวยังเช่าที่ดินจากครัวเรือนอื่นๆ เพื่อขยายพื้นที่ปลูกหม่อนสำหรับการเลี้ยงไหมอีกด้วย

หลังจากปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมมา 10 ปี ดิฉันพบว่ากำไรจากรูปแบบนี้ค่อนข้างสูง ต้นทุนการลงทุนต่ำ หมุนเวียนเงินทุนเร็ว และตลาดค่อนข้างมั่นคง จากงานเสริม การปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมกลายเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัวดิฉัน โดยเฉลี่ยแล้วครอบครัวดิฉันเลี้ยงไหมได้ 1-2 ชุดต่อเดือน ด้วยราคารังไหมปัจจุบันอยู่ที่ 200,000 - 210,000 ดอง/กก. ทำให้ครอบครัวดิฉันมีรายได้ประมาณ 15 - 20 ล้านดองต่อเดือน” คุณฮวากล่าว

ในอดีตวิธีการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมแบบดั้งเดิมนั้นค่อนข้างยาก แต่ในปัจจุบันด้วยการพัฒนาทาง วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยี เกษตรกรได้นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต ช่วยประหยัดแรงงานและเวลา ขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตและผลผลิตที่สูงขึ้น

คุณเดือง ถิ ฮวา เล่าว่า ในตอนแรก เนื่องจากขาดประสบการณ์ เธอและครัวเรือนอื่นๆ ที่ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมจึงมักเลือกใช้ประโยชน์จากพื้นที่ว่างในบ้าน และใช้ถาดและกระชอนสำหรับเลี้ยงไหม ด้วยวิธีการแบบดั้งเดิมนี้ หนอนไหมจึงเสี่ยงต่อการเกิดโรค ส่งผลให้การเจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอ ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและผลผลิต ผู้คนนำประสบการณ์จากกระบวนการจริงมาประกอบกับความรู้ที่ได้เรียนรู้ ลงทุนสร้างบ้านแยกต่างหากและซื้อถาดสำหรับเลี้ยงไหม

การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหมทำให้เศรษฐกิจของครอบครัวสมาชิกสหภาพสตรีจำนวนมากเจริญรุ่งเรืองขึ้น ภาพประกอบ

คุณฮวาเสริมว่า “ปัจจุบันการเลี้ยงไหมไม่ยากเหมือนแต่ก่อน เพราะใช้ถาดเพาะเลี้ยง ทำให้การให้อาหารและเปลี่ยนปุ๋ยคอกกับไหมเป็นเรื่องง่าย และกระบวนการเก็บรังไหมก็รวดเร็วด้วยเครื่องจักรเฉพาะทาง จากประสบการณ์การปลูกหม่อนและการเลี้ยงไหม พบว่าไหมมีแมลงวันรบกวนได้ง่าย เพื่อป้องกันปัญหานี้ ดิฉันจึงซื้อมุ้งมาคลุมตัวไหม วิธีนี้ช่วยแยกตัวไหมออกจากแมลงที่แพร่โรคได้ง่าย ช่วยลดความเสี่ยงและการสูญเสียระหว่างการเลี้ยง”

เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันพื้นที่ในอำเภอหลัก (Lak) มีพื้นที่ปลูกหม่อนและเลี้ยงไหมประมาณ 36 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่อยู่ในตำบลคลองโน ดั๊กเหนือ บงกรัง และเมืองเหลียนเซิน ซึ่งพื้นที่ของอำเภอหลักคิดเป็นประมาณ 50% ของพื้นที่ทั้งหมดของอำเภอ ด้วยการพัฒนารูปแบบการปลูกหม่อนและเลี้ยงไหม ทำให้หลายครัวเรือนในอำเภอหลักมีเงินพอกินพอใช้และประหยัด

ด้วยเหตุนี้ สมาชิกสหภาพแรงงานสตรีในท้องถิ่นจำนวนมากจึงได้ก้าวขึ้นมาเป็นเจ้านายของเศรษฐกิจของครอบครัว โดยค่อย ๆ เปลี่ยนแปลงและยืนยันตำแหน่งของตนในครอบครัวและในสังคม

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/trong-dau-nuoi-tam-thay-doi-kinh-te-gia-dinh-20240630000601192.htm