ประสบการณ์การรับประทานอาหารในเมืองโทยามะ ประเทศญี่ปุ่น ที่จะทำให้คุณตกหลุมรักอย่างแน่นอน

โทยามะ เมืองที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคชูบุทางตอนเหนือของญี่ปุ่น ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านธรรมชาติที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารอีกด้วย อาหารประจำเมืองแห่งนี้ยังคงไว้ซึ่งประเพณีและความพิถีพิถันของชาวญี่ปุ่น

ตั้งแต่ซูชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถันไปจนถึงราเมนดำรสชาติพิเศษ แต่ละเมนูจะมอบประสบการณ์อันน่าจดจำให้กับผู้มาเยือน มาสำรวจ เมนูพิเศษเฉพาะตัวที่โทยามะมีให้กัน!

มาซูซูชิ

มาสึซูชิเป็นอาหารดั้งเดิมของจังหวัดโทยามะ ทำจากปลาแซลมอนอัดแน่นบนข้าวห่อด้วยใบไผ่ ด้วยความพิถีพิถันในการปรุงและความสดใหม่ของวัตถุดิบทำให้ซูชิชนิดนี้โด่งดัง มักบรรจุในกล่องไม้ไผ่ทรงกลม มาสึซูชิไม่เพียงแต่มีรสชาติน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย หากมาเยือนโทยามะ ไม่ควรพลาดเมนูนี้

โทยามะ ราเมนดำ

โทยามะราเมนดำเป็นอาหารขึ้นชื่อที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากด้วยสีสันและรสชาติอันเข้มข้น น้ำซุปของเมนูนี้ทำจากซีอิ๊วดำ ผสมผสานกับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มและเครื่องเคียงอย่างไข่และหมูหั่น ราเมนดำมีรสชาติไม่เค็มเกินไป แต่ยังคงความหวานละมุนละไม สร้างความกลมกล่อมในทุกคำ นี่คือเมนูที่คุณต้องลองเมื่อมาเยือนโทยามะ

ฮิมิอุด้ง

ฮิมิอุด้งขึ้นชื่อในเรื่องเส้นอุด้งที่นุ่มและเหนียวนุ่ม มักเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปที่สดชื่นหรือรับประทานคู่กับเนื้อสัตว์และผัก เอกลักษณ์ของฮิมิอุด้งคือความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร นำเสนอรสชาติแบบชนบทแต่เข้มข้น เมื่อรับประทาน คุณจะสัมผัสได้ถึงความกลมกล่อมระหว่างเส้นอุด้งที่เหนียวนุ่มและน้ำซุปที่ใสสะอาด อาหารจานนี้มักปรากฏในอาหารประจำวันของคนท้องถิ่น

เนื้อฮิมิ

เนื้อฮิมิขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น เนื้อชนิดนี้มีลายหินอ่อนสวยงาม เมื่อย่างแล้วจะให้ความรู้สึกถึงรสชาติมันๆ ที่น่าจดจำ เนื้อฮิมิมักถูกนำไปใช้ในอาหารย่าง หม้อไฟ หรือสเต็ก ซึ่งเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของผู้ที่ชื่นชอบ อาหาร ชั้นเลิศ หากมีโอกาส ลองชิมเนื้อฮิมิที่ร้านอาหารท้องถิ่นดูสิ

ลูกพลับแห้งโทยามะ

ลูกพลับอบแห้งเป็นของว่างขึ้นชื่อของจังหวัดโทยามะ มีรสชาติหวานนุ่มละมุน เมื่อตากแห้งแล้วลูกพลับจะมีรสชาติอร่อย คงไว้ซึ่งน้ำตาลธรรมชาติโดยไม่ใส่สารกันบูดใดๆ เป็นอาหารที่คนท้องถิ่นนิยมรับประทานในงานเทศกาลหรืองานเลี้ยงต่างๆ และยังเป็นของฝากที่มีความหมายสำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย

โทยามะตั้งอยู่ใกล้ชายฝั่งทะเลญี่ปุ่น มีชื่อเสียงด้านอาหารทะเลสดใหม่ นักท่องเที่ยวสามารถลิ้มลองปลา กุ้ง และปลาหมึกสดๆ ได้ที่ตลาดปลาหรือร้านอาหารริมทะเล หนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของโทยามะคือปลาหมึกเรืองแสง ซึ่งจะเปล่งประกายระยิบระยับเมื่อเสิร์ฟ สร้างความแตกต่างอย่างมีเอกลักษณ์ อาหารทะเลของโทยามะไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังรับประกันความสดใหม่อีกด้วย
ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-am-thuc-tai-toyama-nhat-ban-chac-chan-se-khien-ban-yeu-thich-185240925154809703.htm