ผลไม้พิเศษประจำฤดูร้อนเริ่มเข้าสู่ฤดูกาลแล้ว

ปัจจุบันผลไม้หลายชนิดเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดหลายแห่งมีผลไม้พิเศษเข้ามาจำหน่ายมากขึ้นเรื่อยๆ

ผู้คนเลือกซื้อผลไม้พิเศษในเทศกาลผลไม้ภาคใต้ 2025 ภาพโดย: L. Phuong

ราคาผลไม้ค่อนข้างคงที่ ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งจึงจัดโปรโมชั่นและเทศกาลผลไม้พิเศษเพื่อกระตุ้นการบริโภคในโอกาสนี้ด้วย

แหล่งที่มาของการลงจอด

จากบันทึกของตลาดขายส่งและตลาดชั้น 1 ในจังหวัด พบว่าปริมาณผลไม้จากท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศ โดยเฉพาะพื้นที่ปลูกผลไม้ใน อำเภอด่งนาย ได้เข้าสู่ฤดูบริโภคในช่วงฤดูร้อนแล้ว

ตัวแทนจากคณะกรรมการบริหารตลาดค้าส่งเกษตรและอาหาร Dau Giay กล่าวว่า หลังจากเทศกาล Doan Ngo (วันขึ้น 5 ค่ำ เดือน 5 ตามปฏิทินจันทรคติ) ฤดูกาลผลไม้ฤดูร้อนได้เริ่มเข้าสู่ช่วงพีคแล้ว ปัจจุบันปริมาณผลไม้ที่เข้าสู่ตลาดเริ่มเพิ่มขึ้น โดยผลไม้จากจังหวัดด่งนายมีสัดส่วนค่อนข้างสูง ตลาดได้ประสานงานกับศูนย์ส่งเสริมการค้าจังหวัดด่งนาย (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) เพื่อเชื่อมโยงการค้าระหว่างสหกรณ์ สหกรณ์ และครัวเรือนเกษตรกรในบางอำเภอ เช่น อำเภอ Cam My อำเภอ Xuan Loc เป็นต้น เพื่อเชื่อมโยงและหาช่องทางจำหน่ายสินค้าเกษตรและอาหารพื้นเมืองตามฤดูกาล

นอกจากช่องทางการจัดจำหน่ายและค้าปลีกแบบดั้งเดิมแล้ว ผลไม้ฤดูร้อนยังปรากฏบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซรายใหญ่มากขึ้นเรื่อยๆ กิจกรรมมากมายที่เชื่อมโยงและถ่ายทอดสดการบริโภคผลไม้ฤดูร้อนและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรท้องถิ่นกำลังถูกนำไปใช้ เพื่อขยายช่องทางการจัดจำหน่ายและการบริโภค

หวู่ แถ่ง ตัน ตัวแทนฝ่ายสื่อสารของเซ็นทรัล รีเทล กรุ๊ป ในเวียดนาม กล่าวว่า ในช่วงฤดูผลไม้หลัก ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต GO! ทั่วประเทศ รวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ตด่งนาย จะจัดเทศกาลผลไม้แห่งชาติระหว่างวันที่ 5-18 มิถุนายน โครงการนี้นำเสนอผลิตภัณฑ์ผลไม้สดและอร่อยหลากหลายชนิด ที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน ตรงตามมาตรฐาน VietGAP และควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

ตามบันทึกในตลาดและซุปเปอร์มาร์เก็ต ทุเรียนราคาประมาณ 60,000-80,000 ดอง/กก. มังคุด 80,000-90,000 ดอง/กก. เงาะ 20,000-30,000 ดอง/กก. ลิ้นจี่ 50,000-60,000 ดอง/กก. พลัมเหนือ 35,000-50,000 ดอง/กก. อะโวคาโด 30,000-40,000 ดอง/กก....

หลายโครงการเพื่อกระตุ้นการบริโภค

ตัวแทนจากซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในจังหวัดดังกล่าวกล่าวว่า พวกเขากำลังดำเนินโครงการส่งเสริมการขายและเทศกาลใหญ่สำหรับผลไม้พิเศษในช่วงฤดูกาลส่งออกสูงสุด เพื่อช่วยกระตุ้นการบริโภคและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

ผู้บริโภคเลือกซื้อเงาะลองข่านในเทศกาลผลไม้ภาคใต้ ปี 2568

Trang Phuc หัวหน้าฝ่ายการตลาดของ Co.opmart Bien Hoa กล่าวว่าในช่วงต้นฤดูร้อนนี้ ซูเปอร์มาร์เก็ตได้นำโปรแกรมส่งเสริมการขายต่างๆ มาใช้มากมาย รวมถึงโปรแกรมกระตุ้นการบริโภคด้วยการลดราคา 10-30% สำหรับผลไม้ฤดูร้อนพิเศษ เช่น พลัม มังคุด มังกร แตงโม เป็นต้น

ในทำนองเดียวกัน คุณหวู่ ถั่นห์ ตัน ยังได้เล่าว่าผลไม้หลายชนิดที่ผู้บริโภคสนใจกำลังลดราคาอย่างมากในช่วงนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต GO! โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทุเรียน Ri6 ราคาประมาณ 70,000 ดอง/กก. (ลด 21%), มะม่วงไต้หวัน VietGAP ราคาประมาณ 16,000 ดอง/กก. (ลด 30%), ลำไยราคา 59,000 ดอง/กก. (ลด 33%) และลิ้นจี่ Thanh Ha ราคา 48,000 ดอง/กก. (ลด 27%)

นอกจากผลไม้สดแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ต GO! ยังมีโปรแกรมแนะนำขนมหวานจากผลไม้หลายชนิดในราคาพิเศษ เหมาะกับเมนูหน้าร้อน เช่น เค้กมูสเสาวรส โยเกิร์ตผลไม้ไข่มุก พร้อมทั้งเค้กเนื้อนุ่มและผลไม้หั่นเป็นชิ้นๆ มากมาย เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมชาหรือเป็นของหวานเย็นๆ

นาย Bui Thi To Trinh รองผู้อำนวยการบริษัท Suoi Tien Cultural Tourism Joint Stock กล่าวว่า จุดเด่นของเทศกาลผลไม้ภาคใต้ประจำปี 2568 ที่จัดขึ้นที่เขตท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม Suoi Tien ก็คือ ตลาดผลไม้พิเศษที่รวบรวมผลไม้สดและอร่อยจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศจำนวนหลายร้อยชนิด มาจำหน่ายในราคาพิเศษ โดยต่ำกว่าราคาตลาด 20-30%

เทศกาลนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันนี้ถึง 31 สิงหาคม ไฮไลท์ใหม่ของตลาดผลไม้พิเศษในปีนี้คือการถ่ายทอดสดขายสินค้าเกษตรบนแพลตฟอร์ม TikTok Shop โดยมี KOL และ KOC ชื่อดังมาร่วมสนุก มอบประสบการณ์การซื้อสินค้าเกษตรออนไลน์มากมาย ในโอกาสนี้ เกษตรกรและโรงงานผลิตของจังหวัดด่งนายได้ร่วมออกบูธแนะนำสินค้าพื้นเมืองของจังหวัดด่งนาย เช่น เงาะ ขนุนลองคานห์ และผลิตภัณฑ์ OCOP (โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์) ของท้องถิ่น...

ลัมเฟือง

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trai-cay-he-dac-san-bat-dau-vao-mua-881060d/