อาหารชนิดใดมีธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อวัว?

นอกจากการเสริมธาตุเหล็กจากเนื้อวัวแล้ว การเลือกอาหารอื่นๆ ที่มีธาตุเหล็กสูงไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับมื้ออาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมธาตุเหล็กให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย มาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารสุขภาพเพื่อรับชมเนื้อหาเพิ่มเติมจากบทความนี้กัน!

เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้อ่านยังสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่:   คอเลสเตอรอลวันละเท่าไหร่ถึงจะดีต่อสุขภาพ? สัญญาณเตือนที่บอกว่าคุณเล่นโยคะมากเกินไป อาการปวดมือที่บ่งบอกว่าเส้นประสาทถูกทำลาย...

อาหารที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อวัวเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของคุณ

นอกจากการเสริมธาตุเหล็กจากเนื้อวัวแล้ว การเลือกอาหารอื่นๆ ที่มีธาตุเหล็กสูงไม่เพียงแต่ช่วยให้มื้ออาหารมีคุณค่ามากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมธาตุเหล็กให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

นักโภชนาการ Le Thao Nguyen (โรงพยาบาล South Saigon International General Hospital) กล่าวว่าการเสริมธาตุเหล็กอย่างเหมาะสมจะช่วยลดอาการอ่อนล้า อ่อนแรง ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ เบื่ออาหาร ชาที่มือและเท้า และเพิ่มสมาธิ อาการเหล่านี้เป็นอาการทั่วไปที่ร่างกายขาดแร่ธาตุที่สำคัญนี้ นอกจากการเลือกเนื้อวัวเพื่อให้มีธาตุเหล็กแล้ว เรายังมีแหล่งอาหารอื่นๆ อีกมากมายที่มีธาตุเหล็กสูงอีกด้วย

ผักโขมอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก

อาหารทะเล หอยแมลงภู่ หอยตลับ และหอยนางรม เป็นอาหารทะเลที่มีปริมาณธาตุเหล็กสูงที่สุด หอยแมลงภู่เพียงอย่างเดียวสามารถให้ธาตุเหล็กได้มากถึง 28 มก./100 ก. มากกว่าเนื้อวัวถึง 10 เท่า (ประมาณ 2.7-3.1 มก./100 ก.) ซึ่งเป็นแหล่งธาตุเหล็กจากสัตว์ที่ร่างกายดูดซึมได้ง่ายกว่าธาตุเหล็กจากพืช นอกจากนี้ ปลา เช่น ปลาทูน่าหรือปลาแมคเคอเรล ก็ให้ธาตุเหล็ก 1-2 มก./100 ก. เช่นกัน และอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ช่วยเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและสมอง

ผักใบเขียว นอกจากจะเป็นแหล่งของวิตามินแล้ว ผักยังมีธาตุเหล็กในปริมาณสูงอีกด้วย ผักโขมมีธาตุเหล็กประมาณ 3.6 มก./100 ก. ซึ่งสูงกว่าเนื้อวัว ผักชนิดอื่นๆ เช่น คะน้าและบร็อคโคลี ไม่เพียงแต่มีธาตุเหล็ก 1 มก./100 ก. เท่านั้น แต่ยังมีวิตามินซีซึ่งช่วยดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เนื้อหาต่อไปนี้ของบทความนี้ จะเผยแพร่ใน หน้าสุขภาพ ใน วันที่ 1 มกราคม 2025

สัญญาณเตือนของการเล่นโยคะมากเกินไป

โยคะเป็นการออกกำลังกายที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มความยืดหยุ่น ความแข็งแรง และคลายความเครียด อย่างไรก็ตาม หากคุณฝึกมากเกินไปหรือใช้วิธีการที่ไม่ถูกต้อง อาจนำไปสู่ความเจ็บปวด ความเหนื่อยล้า และอาจถึงขั้นบาดเจ็บได้

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าโยคะสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพและจัดการความเครียดได้ ท่าโยคะบางท่าไม่เพียงแต่ต้องอาศัยความคล่องแคล่วเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยความแข็งแรงอีกด้วย

โยคะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่หากทำมากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้

แต่ถ้าคุณเล่นโยคะมากเกินไป โยคะอาจไม่มีประโยชน์และอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บได้ สัญญาณเตือนที่บ่งบอกว่าผู้ฝึกโยคะเล่นมากเกินไป ได้แก่:

อาการปวดเมื่อย อาการปวดกล้ามเนื้อเรื้อรังเป็นสัญญาณบ่งชี้ว่าการเล่นโยคะมากเกินไป และอาจก่อให้เกิดอาการเหนื่อยล้าได้

ไม่มีวันพัก กีฬา ทุกประเภท โดยเฉพาะกีฬาที่ต้องใช้การเคลื่อนไหวอย่างหนัก ต้องมีวันพักอย่างน้อย 1 วันต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ชื่นชอบโยคะหลายคนสามารถฝึกโยคะได้อย่างต่อเนื่อง 7 วันต่อสัปดาห์ ภาวะนี้อาจทำให้ร่างกายทำงานหนักเกินไปได้ง่ายหากไม่ได้พักผ่อนอย่างเหมาะสม ไม่เพียงแต่กล้ามเนื้อเท่านั้น แต่ข้อต่อก็อาจรู้สึกปวดได้เช่นกัน เนื้อหาถัดไปของบทความนี้จะเผยแพร่ ใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 1 มกราคม 2568

อาการปวดมือ สัญญาณเตือนความเสียหายของเส้นประสาท

อาการบาดเจ็บที่แขนเป็นอาการบาดเจ็บที่พบบ่อย อาการบาดเจ็บที่แขนที่พบบ่อย ได้แก่ เคล็ด ขัดยอก กระดูกหัก ข้อเคลื่อน และการบาดเจ็บของเนื้อเยื่ออ่อน อย่างไรก็ตาม อาการบาดเจ็บที่ร้ายแรงอย่างหนึ่งคืออาการบาดเจ็บที่เส้นประสาท

กลุ่มเส้นประสาทแขน (brachial plexus) คือเครือข่ายเส้นประสาทที่มาจากไขสันหลังบริเวณคอ และช่วยควบคุมไหล่ ข้อศอก ข้อมือ และมือ การบาดเจ็บจากกลุ่มเส้นประสาทแขนอาจมีตั้งแต่เล็กน้อยไปจนถึงรุนแรง

อาการบาดเจ็บของกลุ่มเส้นประสาทแขนอาจทำให้เกิดอาการปวด กล้ามเนื้ออ่อนแรง และอาจถึงขั้นสูญเสียการทำงานของแขนได้

ผู้ที่ได้รับบาดเจ็บที่เส้นประสาทแขนอาจมีอาการทันทีหรืออาจเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

สัญญาณเตือนของการบาดเจ็บของกลุ่มเส้นประสาทแขน ได้แก่:

อาการปวด ผู้ที่ได้รับบาดเจ็บที่เส้นประสาทแขนจะรู้สึกแสบร้อนและปวดเมื่อย อาการปวดจะแผ่จากคอไปยังไหล่และแขน อาการปวดอาจเกิดขึ้นทันทีทันใด แต่ก็อาจรู้สึกไม่สบายเป็นเวลานานได้เช่นกัน

อาการชาและรู้สึกเสียวซ่า ผู้บาดเจ็บอาจมีอาการชาหรือรู้สึกเสียวซ่าเล็กน้อยถึงรุนแรงที่แขนหรือมือ อาการชาอาจส่งผลต่อนิ้วมือหรือส่วนใดส่วนหนึ่งของแขน ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของเส้นประสาทที่เสียหาย เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารสุขภาพ เพื่ออ่านบทความนี้เพิ่มเติม!

ที่มา: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-thuc-pham-nao-giau-sat-hon-thit-bo-185241231234902209.htm