หมู่บ้านกวีแห่งความสุข 'ข้าวในหม้อเดียวกัน เงินในกระเป๋าเดียวกัน' ไทยไห

ใต้ร่มเงาของต้นไม้เขียวขจี บ้านไม้ยกพื้นสูง 30 หลังของหมู่บ้านไทไห (เมือง ไทเหงียน ) ปรากฏขึ้นท่ามกลางหมอกยามเช้า เมื่อกว่า 20 ปีก่อน มีผู้หญิงคนหนึ่งได้เปลี่ยนเนินเขาที่รกร้างแห่งนี้ให้กลายเป็นหมู่บ้านที่มีความสุข

นักท่องเที่ยวร่วมฉลองเทศกาลข้าวใหม่กับชาวบ้านไทไห - ภาพ: THAI HAI

ปัจจัยที่สร้างความสุขให้กับชาวไทยฮามีมากมาย ความสุขที่ได้มาจากการอนุรักษ์ป่าด้วยต้นกระถิน ต้นปาล์ม และไม้ไผ่ที่ชาวบ้านปลูกกันมาเป็นเวลากว่า 20 ปี ความสุขที่ได้มาจากการที่คนทั้งหมู่บ้านทำงานร่วมกัน “กินข้าวหม้อเดียวกัน ใช้เงินจากกระเป๋าเดียวกัน” และที่สำคัญคือเด็กๆ ในหมู่บ้านที่ไปโรงเรียนได้กลับมามีส่วนสนับสนุนหมู่บ้าน ครู บุคลากรที่ทำงานด้านการท่องเที่ยว ร่วมอนุรักษ์วัฒนธรรมของชาติให้เพื่อนต่างชาติ ได้รู้จัก ทำให้ไทยฮาเป็นหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนต้นแบบ

วันหนึ่งที่หมู่บ้านแสนสุข

ขณะเดินบนเส้นทางกวีท่ามกลางต้นไม้เขียวขจี คุณเล ทิงา รองกำนันไทไห ก็มาหยุดอยู่หน้าฆ้องหมู่บ้านที่เก่าแก่พอๆ กับหมู่บ้าน ขณะเคาะฆ้อง เสียงฆ้องก็ดังก้องไปทั่วภูเขาและป่าไม้ รองกำนันไทไหพา “แขกเงินทอง” เข้ามาเยี่ยมชาวบ้าน จากนั้นบ้านไม้ค้ำยันโบราณของกลุ่มชาติพันธุ์ไตก็ค่อยๆ ปรากฏขึ้นในหมอกยามเช้า ราวกับกำลังกั้นไม่ให้ผู้มาเยือนมาเยือน ข้างลานหมู่บ้านมี “บ้านไม้ค้ำยันมรดก” ซึ่งเป็นอาชีพดั้งเดิมในการชงชาเขียว ครอบครัวของนางสาวนง ทิเฮา (อายุ 60 ปี) ทั้งหมดร่วมกันคั่วชาเพื่อเสิร์ฟให้ชาวบ้าน และยังเป็นของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยวอีกด้วย นักท่องเที่ยวสามารถจิบชาเขียวพร้อมชาลามเหนียวหอมกรุ่นท่ามกลางกองไฟที่เดือดปุดๆ โดยมีผู้หญิงมารวมตัวกันและร้องเพลงต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ

นางตรััว (อายุ 84 ปี) - จากหมู่บ้านไทไห

ใกล้เที่ยง คุณนายเฮาจะจัดกล่องเค้กเชอลัมใส่ตะกร้าไม้ไผ่อย่างระมัดระวังเพื่อนำไปวางที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้าน จากนั้นจึงนำตะกร้าใส่อาหารไปที่ศูนย์ อาหาร เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน ทุกวันในหมู่บ้านไทไห ชาวบ้านทั้งหมู่บ้านจะมารวมตัวกันที่ศูนย์อาหารเพื่อรับประทานอาหารสามมื้อต่อวันและเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับชีวิตให้กันฟัง

นางสาวเล ทิ งา รองกำนันหมู่บ้านไทไห กลับมายังหมู่บ้านเพื่อทำงานเป็นมัคคุเทศก์ เนื่องจากเธอรักวัฒนธรรมชาติพันธุ์ของตน

คุณห่าวเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกที่ไว้วางใจและเดินตามผู้นำหมู่บ้านไปยังสถานที่ใหม่ เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้วที่ครอบครัวของเธออาศัยอยู่ที่นี่มาแล้วสี่ชั่วอายุคน และกลายเป็น "บ้านไม้ยกพื้นมรดก" ที่ศักดิ์สิทธิ์ที่สุดแห่งหนึ่งในสี่แห่งที่ชาวบ้านร่วมกันอนุรักษ์และปกป้องไว้ เธอกล่าวว่า "ในหมู่บ้านไม่มีใครต้องคิดเรื่องเงินหรือว่าจะกินอะไรในวันนี้ เพราะเราไม่จำเป็นต้องไปช้อปปิ้ง เวลาอาหาร เราก็กินข้าวร่วมกันทุกคน เมื่อครอบครัวของฉันทำเค้ก เราเพียงแค่แจ้งแผนกต้อนรับ หลังจากทำซุปหวานและเค้กเสร็จแล้ว เราก็นำไปขายที่แผงขายของในหมู่บ้านให้กับนักท่องเที่ยว ผู้นำหมู่บ้านจะดูแลทุกอย่างตั้งแต่อาหาร การศึกษา และที่พักให้กับชาวบ้านทุกคน" ทำไมจึงเรียกว่าหมู่บ้านแห่งความสุข "เพราะที่นี่เราใช้ชีวิตด้วยความรักต่อผู้คน ต่อหญ้า ต่อต้นไม้ และต่อดอกไม้ ทุกวันเราคุยกับต้นไม้ เพราะต้นไม้ก็มีจิตวิญญาณของตัวเอง" คุณห่าวกล่าว แท้จริงแล้ว ผู้นำหมู่บ้านจะดูแลทุกสิ่งเล็กและใหญ่ในหมู่บ้าน เด็กๆ ที่กำลังไปโรงเรียน ผู้สูงอายุ และคนป่วย จะได้รับการดูแลเป็นอย่างดี แต่ละครอบครัวจะมีงานที่แตกต่างกันไป มีร้านน้ำชา ร้านเค้กแบบดั้งเดิม บ้านเลี้ยงผึ้ง บ้านยาสมุนไพร บ้านทำไวน์ บ้านทอผ้าลายผ้าไหม เยาวชนในหมู่บ้านจะต้อนรับและแนะนำนักท่องเที่ยว จากนั้นจึงเตรียมอาหารแสนอร่อยให้ชาวบ้านและนักท่องเที่ยว ทุกคนมีความสุขในการทำงานและไม่จำเป็นต้องรับค่าจ้าง รายได้จากกิจกรรม การท่องเที่ยว ทั้งหมดจะถูกโอนไปยังกองทุนส่วนกลางของหมู่บ้าน ซึ่งพวกเขาจะจ่ายให้เด็กๆ ได้ไปโรงเรียน ดูแลเด็กชายและเด็กหญิงในวัยที่เหมาะสม และดูแลชีวิตของชาวบ้าน

สอนเยาวชนให้รักษาจิตวิญญาณดั้งเดิม

หมู่บ้านแห่งความสุขไม่เพียงแต่อนุรักษ์บ้านเรือนดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ไตเท่านั้น แต่เด็กๆ ในหมู่บ้านตั้งแต่ชั้นอนุบาลถึงชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ยังไปโรงเรียนทุกวัน นอกจากจะสอนการอ่านเขียนแล้ว ที่นี่ยังสอนวัฒนธรรมและภาษาอังกฤษของชาวไตอีกด้วย เด็กๆ ไม่ได้มาเรียนในชุดนักเรียนตามปกติ แต่เมื่อเดินได้แล้ว พวกเขาจะสวมเสื้อสีครามแบบดั้งเดิมเพื่อแสดงความรักต่อกลุ่มชาติพันธุ์ของตน ครูในหมู่บ้านก็เป็นเด็กผู้หญิงที่เติบโตมาในหมู่บ้านเช่นกัน “เมื่อก่อนพ่อแม่และกำนันของฉันสร้างบ้านไม้ใต้ถุนหลังแรกที่นี่และอาศัยอยู่ด้วยกันในไท่ไฮ ฉันรักวัฒนธรรมของชาวบ้าน รักผู้คน รักวิถีชีวิตที่นี่ หลังจากที่กำนันรับไปเรียนที่มหาวิทยาลัยการสอนฮานอย ฉันจึงตัดสินใจกลับมาและสอนเด็กก่อนวัยเรียน 20 คนซึ่งเป็นลูกหลานของหมู่บ้าน เราสอนตามหลักสูตรของ กระทรวงศึกษาธิการและการฝึกอบรม จากนั้นสอนเด็กๆ ร้องเพลง จากนั้นเล่นพิณและสัมผัสประสบการณ์การทำงานของหมู่บ้านในช่วงวันหยุดและเทศกาลเต๊ด” นางสาวทราน ทิ ทุย ลินห์ ครูระดับอนุบาลจากหมู่บ้านไท่ไฮกล่าว

ในหมู่บ้านไทไห แต่ละครอบครัวมีอาชีพที่แตกต่างกัน แต่ละคนมีงานที่แตกต่างกัน ทำงานร่วมกันเพื่ออนุรักษ์คุณค่ามรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้และจับต้องไม่ได้ของผู้คนในหมู่บ้านของตน - ภาพ: NH

ข่าวดีแพร่กระจายไปอย่างกว้างขวาง ไม่เพียงแต่ชาวไตในไทเหงียนเท่านั้น แต่ยังมีผู้คนจากที่อื่นๆ ที่รู้จักหมู่บ้านนี้มาและกลายมาเป็น "พี่น้องของหมู่บ้าน" เมื่อพวกเขากลับมาที่ไทไห ทุกคนก็ไว้วางใจหัวหน้าหมู่บ้านอย่างสุดหัวใจ ใช้ชีวิตอย่างสันติ อนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิม เลี้ยงดูลูกๆ ให้เป็นคนดี และมุ่งหวังที่จะมีชีวิตที่ดี นางเล ทิ เฮาเป็นตัวอย่าง เดิมทีเป็นครูโรงเรียนมัธยมศึกษาในพื้นที่กังเทพ (เมืองไทเหงียน) เมื่อทราบว่าหมู่บ้านนี้อนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมไว้ นางเฮาจึงขอเกษียณอายุและกลับมาที่ไทไหกับสามี จนถึงตอนนี้ นางเฮาผูกพันกับหมู่บ้านนี้มา 17 ปีแล้ว ในฐานะครูสอนชาวกินห์ เธอไม่รู้จักวิธีทอผ้า เมื่อเธอกลับมาที่หมู่บ้าน เธอได้เรียนรู้จากผู้อาวุโสในหมู่บ้าน ตอนนี้ลูกๆ และหลานๆ ของเธออยากเรียนรู้การทอผ้าเช่นกัน เธอจึงสอนพวกเขาเท่าที่เธอรู้ ทุกวัน ที่บ้านมรดกซึ่งอยู่ห่างจากโรงเรียนในหมู่บ้านประมาณ 30 เมตร เธอจะสอนเด็กๆ สานตะกร้าไม้ไผ่ “เธอหวังว่าคนรุ่นต่อไป นอกจากจะได้เรียนรู้ความรู้ที่โรงเรียนแล้ว ยังจะได้เรียนรู้ทักษะชีวิตเพื่อสืบสานและอนุรักษ์วัฒนธรรมดั้งเดิมเช่นเดียวกับชาวบ้าน” นางเฮาเผย

บ้านไม้ค้ำยันที่เก่าแก่ที่สุดในหมู่บ้านไทไหมีอายุกว่า 80 ปีแล้ว เมื่อย้ายมาที่ไทไห ลักษณะบ้านไม้ค้ำยันแบบดั้งเดิมยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้ โดยโครงหลังคาและเสาทำจากไม้ทั้งหมด พื้นของชาวไตทำจากไม้ไผ่ และชาวไตยังคงรักษากองไฟไว้ที่บ้านไม้ค้ำยัน ในหมู่บ้านมีบ้านโบราณอยู่ 4 หลัง ได้แก่ ร้านน้ำชา ร้านยา ร้านเค้ก และร้านไวน์ ในช่วงวันตรุษจีน ชาวบ้านจะแบ่งออกเป็นบ้านโบราณ 4 หลังเพื่อรับประทานอาหารและพูดคุยกันในช่วงต้นปี การเตรียมตัวสำหรับเทศกาลเต๊ดของชาวไทไหจะจัดขึ้นโดยเทศกาลข้าวใหม่ (วันที่ 10 ของเดือนจันทรคติที่ 10)

การเดินทาง 20 ปี สู่การสร้างหมู่บ้านแห่งความสุข

คุณโล ทิ เซน - ไกด์นำเที่ยวที่หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนนาซาง (เขตวานโฮ ซอนลา) - ภาพโดย: N.HIEN

เมื่อกว่า 20 ปีที่แล้ว ในเขตปลอดภัยของ Dinh Hoa ชาว Tay บางคนได้รื้อบ้านไม้ค้ำยันแบบดั้งเดิมของตนเพื่อสร้างบ้านอิฐที่สะดวกสบายมากขึ้น เนื่องจากกังวลว่าคนรุ่นหลังจะไม่เห็นบ้านไม้ค้ำยันเหล่านี้อีกต่อไป นาง Nguyen Thi Thanh Hai ซึ่งปัจจุบันเป็นหัวหน้าหมู่บ้าน จึงตัดสินใจกู้เงินเพื่อซื้อบ้านไม้ค้ำยันโบราณ 30 หลังคืนมาเพื่อบูรณะให้กลับเป็นสภาพเดิม จากนั้นเธอจึงเลือกสร้างหมู่บ้านบนเนินเขาโล่งๆ ของหมู่บ้าน My Hao (ตำบล Thinh Duc เมือง Thai Nguyen) ซึ่งไม่มีใครอาศัยอยู่ หัวหน้าหมู่บ้านและชาวบ้านกลุ่มแรกช่วยกันขนบ้านไม้ค้ำยันแต่ละหลังจากเขตปลอดภัยของ Dinh Hoa ไปยัง Thai Hai ด้วยความพากเพียร คาน เสา และไม้เสียบแต่ละอันจะถูกรื้อถอน ทำเครื่องหมายอย่างระมัดระวัง บรรทุกขึ้นยานพาหนะ และค่อยๆ เคลื่อนย้ายไปยังดินแดนใหม่ การย้ายบ้านไม้ใต้ถุนสูง 30 หลังจากหมู่บ้านเก่าที่อยู่ห่างออกไปเกือบ 60 กม. มายังไทไหย่ใช้เวลากว่า 700 วัน ชาวบ้านไทไหย่ช่วยกันสร้างบ้านด้วยมือข้างหนึ่ง หว่านเมล็ดพันธุ์และปลูกต้นไม้ด้วยมืออีกข้างหนึ่ง เพื่อเปลี่ยนผืนดินรกร้างให้กลายเป็นป่าที่เย็นสบายใจกลางเมืองไทเหงียน เมื่อมาถึงที่แห่งใหม่ พวกเขาต้องเผชิญกับความยากลำบากและความยากลำบากมากมาย แม้กระทั่งต้องปลูกต้นไม้เพื่อให้ร่มเงา ชาวบ้านยังต้องเลี้ยงควาย ไก่ และเป็ดใต้บ้านไม้ใต้ถุนสูงเพื่อเอาปุ๋ยให้ต้นไม้แต่ละต้น ผู้ใหญ่บ้านยังอุ้มลูกเข้าไปในป่าเพื่อปลูกต้นไม้ ชีวิตในสมัยนั้นไม่เหมือนสมัยนี้ ผู้คนกินอะไรก็ได้ที่ตนเองมี บางครั้งกินข้าวกับเกลืองาดำเท่านั้น แต่ทุกคนยังคงหวังว่าหมู่บ้านจะพัฒนา ชาวบ้านไทไหย่ที่มีที่ดินและบ้านเรือนก็บอกกันเองให้ทำงานหนักและสร้างชีวิตใหม่ จากชาวบ้านกลุ่มแรกจนถึงปัจจุบันมีคนอาศัยอยู่ที่นี่เกือบ 200 คน หลายครอบครัวอาศัยอยู่ด้วยกันมาแล้ว 3-4 รุ่น ในปี 2014 หมู่บ้านใหม่นี้ได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวของไทเหงียน “เมื่อได้รับรางวัลหมู่บ้านท่องเที่ยวดีเด่นที่โหวตโดยองค์การการท่องเที่ยวโลก (UNWTO) ชาวบ้านทุกคนมีความสุขเพราะวัฒนธรรมชาติพันธุ์และหมู่บ้านของพวกเขาเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก” นางสาวหนองทิเฮา กล่าว

แตกต่างจากแหล่งท่องเที่ยวชุมชนอื่นๆ ไทยไฮถูกสร้างขึ้นเพื่ออนุรักษ์วัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ไตเพื่อไม่ให้บ้านไม้ค้ำยันสูญหาย พวกเขาไม่เพียงแต่รักษา "ร่างกาย" ของบ้านไม้ค้ำยันโบราณ 30 หลังเท่านั้น แต่ยังรักษา "จิตวิญญาณ" ของชีวิตทางวัฒนธรรมอีกด้วย จิตวิญญาณของหมู่บ้านชาติพันธุ์ยังคงได้รับการอนุรักษ์และพัฒนาในใจกลางเมือง ได้รับรางวัล "หมู่บ้านท่องเที่ยวดีเด่น" จำนวนนักท่องเที่ยวที่รู้จักไทยไฮเพิ่มขึ้น แต่จังหวะชีวิตที่นี่ยังไม่ทันตามทัน สำหรับนักท่องเที่ยวแล้ว รู้สึกเหมือนได้กลับบ้านและกลมกลืนไปกับจังหวะชีวิตของหมู่บ้าน ยิ่งอยู่ที่ไทยไฮนานเท่าไร นักท่องเที่ยวก็ยิ่งมีสิ่งที่น่าสนใจให้สัมผัสและสำรวจมากขึ้นเท่านั้น การใช้ชีวิตแบบคนในท้องถิ่น พยายามชงชาและกินเค้กในตอนกลางวัน เพลิดเพลินกับเทศกาลต่างๆ ตลอดทั้งปี รับประทานอาหารกับชาวบ้านในศูนย์อาหาร และจุดกองไฟในตอนกลางคืน สำหรับชาวไทยไฮ บ้านไม้ค้ำยันยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้เหมือนเดิม ประเพณีทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณยังคงได้รับการอนุรักษ์โดยชาวบ้าน อาชีพดั้งเดิมของชาวไตยังคงรักษาไว้ได้ทั้งหมด ตั้งแต่การชงชา การทำเค้ก การเลี้ยงผึ้ง การกลั่นไวน์ ไปจนถึงการทอผ้า... ชาวบ้านในหมู่บ้านพูดคุยกันเป็นภาษาไต เด็กๆ ได้เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดและวัฒนธรรมของตนเองตั้งแต่เกิด จนกระทั่งร้องเพลงและเล่นพิณ เมื่อเด็กๆ เติบโตขึ้น เด็กๆ ในปัจจุบันจะกลายเป็นเจ้าของหมู่บ้าน สืบสานประเพณีอันดีงามของชาวชาติพันธุ์ที่นี่

“เมื่อเริ่มเรียนรู้การสร้างหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนครั้งแรก ฉันได้เข้าร่วมการฝึกอบรมภาคปฏิบัติที่หมู่บ้านไทไห ฉันเห็นว่าทุกคนทำหน้าที่อนุรักษ์วัฒนธรรมได้ดีมาก โดยเฉพาะ “กินข้าวหม้อเดียวกัน ใช้เงินจากกระเป๋าเดียวกัน” การเดินทางภาคปฏิบัติทำให้เรามีความรู้ที่เป็นประโยชน์ในการสร้างการท่องเที่ยวในบ้านเกิดของเรา การจะทำอย่างนั้นได้ เราต้องเข้าใจวัฒนธรรม ประเพณี และการปฏิบัติของชาวชุมชนอย่างแท้จริง เพื่ออธิบายให้นักท่องเที่ยวเข้าใจด้วยความรู้สึกที่แท้จริงของเราเอง” - คุณโล ทิ เซน มัคคุเทศก์ที่หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนนาซาง อำเภอวานโฮ จังหวัดซอนลา

Tuoitre.vn

แหล่งที่มา