ธรรมชาติอันน่าทึ่ง อาหารอร่อยเลิศที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาถึงภูเอียน

(แดนทรี) - ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา คำว่า “ท่องเที่ยว ภูเอี้ยน ” ถูกค้นหาจากผู้คนจำนวนมาก มีอาหารอร่อยๆ มากมาย จุดเช็คอินที่สวยงาม และค่าใช้จ่ายในการเดินทางก็สมเหตุสมผล

จะไปภูเยนยังไง?

นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางสู่ฟูเอี้ยนได้ 3 วิธี ได้แก่ ถนน ทางรถไฟ และเครื่องบิน โดยเส้นทางในแกนนอนคือทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 ส่วนแกนตั้งคือทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 25 และ 29 ซึ่งเชื่อมต่อไปยังจังหวัดต่างๆ ในที่ราบสูงตอนกลาง ฟูเอี้ยนมีสถานีรถไฟ Tuy Hoa ซึ่งอยู่ใจกลางเมือง Tuy Hoa ห่างจากทะเลประมาณ 4 กม. และสนามบิน Tuy Hoa อยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 6 กม.

สนามบินตุยฮวา (ภาพ: Trung Thi)

ท่องเที่ยว ในเมืองสีเขียว

ในการวางแผนจังหวัดฟู้เยียนเน้นไปที่พื้นที่สีเขียวในตัวเมืองตุ้ยหว่าซึ่งมีการปลูกต้นไม้ใหม่ไว้มากมายตามถนนหลายสาย ริมทะเล ในสวนสาธารณะ... ในตอนเช้า นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นในพื้นที่สวนสาธารณะชายฝั่งทะเลของเมืองตุ้ยหว่าได้เพื่อออกกำลังกายและสูดอากาศบริสุทธิ์

ในเดือนกรกฎาคม ทะเลในภูเอียนจะสงบ น้ำใสเย็น ทำให้ผู้คนและนักท่องเที่ยวรู้สึกผ่อนคลายและ “หายป่วย”

สถานที่ ท่องเที่ยว ในตัวเมือง

หอคอยงิญฟอง

หอคอย Nghinh Phong สร้างขึ้นบนชายฝั่งถนน Nguyen Huu Tho - Doc Lap เขต 9 เมือง Tuy Hoa หอคอยแห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโครงสร้างทางธรณีวิทยาของ Ganh Da Dia ซึ่งเป็นภูมิประเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีชื่อเสียงของเวียดนาม และตำนาน "ไข่ร้อยฟอง ลูกหลานร้อยคน" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เสาหินแนวตั้ง 100 ต้นเรียงชิดกันและแบ่งออกเป็น 2 ช่วงตึก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของตำนานของพ่อ Lac Long Quan และแม่ Au Co ที่ลูกหลาน 100 คนเดินขึ้นภูเขาและลงสู่ทะเลเพื่อขยายอาณาเขตและสร้างประเทศ ตั้งแต่เปิดตัว หอคอย Nghinh Phong ได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่ไม่ควรพลาดในแผนที่ท่องเที่ยวฟูเอี้ยน ทะเลสาบ Ho Son

ทะเลสาบควบคุมน้ำโฮเซินตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัยของโฮเซินและทอดยาวไปตามถนนสองสายคือ เดียนเบียน ฟูและตรันฟู (เมืองตุ้ยฮัว) ทะเลสาบแห่งนี้เป็นทะเลสาบที่สวยงามซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในการควบคุมทรัพยากรน้ำ และยังเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับความบันเทิงและการท่องเที่ยวสำหรับผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยวในท้องถิ่นอีกด้วย หอคอยหนาน

หอคอย Nhan ตั้งอยู่บนเนินทางทิศตะวันออกของภูเขา Nhan ห่างจากใจกลางเมือง Tuy Hoa ประมาณ 2 กม. เป็นวัดโบราณของ Champa และหอคอยที่หลงเหลือทางสถาปัตยกรรม สร้างขึ้นเมื่อประมาณศตวรรษที่ 11 เมื่อเดินทางไป Phu Yen นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกหอคอย Nhan เป็นจุดหมายปลายทาง เพื่อสำรวจ ความงามของสถาปัตยกรรมโบราณของ Champa ซึ่งเต็มไปด้วยความลึกลับมากมายเกี่ยวกับกระบวนการสร้างของชาวจามโบราณ นอกจากนี้ คุณยังสามารถยืนบนหอคอยเพื่อชมทัศนียภาพอันงดงามของเมือง Tuy Hoa ได้

อาหารอร่อยในตุ้ยฮวา

เส้นหมี่เครื่องในหมู

ในเมืองตุยฮวา นักท่องเที่ยวสามารถพบร้านขายบั๋นฮวยลองเฮ่อได้ในทุกซอกซอยและทุกมุมของเมือง เนื่องจากนี่เป็นอาหารเช้าแบบบ้านๆ ของชาวซู่เนา (อีกชื่อหนึ่งของชาวฟูเอียน) บั๋นฮวยลองเฮ่อเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างบั๋นฮวยที่หน้าตาน่ารับประทานและไส้หมูที่เหนียวนุ่มและกรอบอร่อย ขั้นตอนการทำบั๋นฮวยต้องอาศัยทักษะ ตั้งแต่การผสมข้าว การแปรรูปแป้ง ไปจนถึงการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวขนาดเล็กที่ไม่แยกส่วน ไส้หมูประกอบด้วยส่วนต่างๆ เช่น หัวใจ ตับ ลำไส้ กระเพาะ... โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารฟูเอียนจานเลิศรสนี้รับประทานกับโจ๊กร้อนๆ หนึ่งถ้วย พร้อมกับผักสดและน้ำจิ้มรสเด็ด ทำให้เป็นมื้อเช้าที่น่ารับประทาน ราคาของอาหารพิเศษประจำท้องถิ่นนี้อยู่ที่ 25,000-60,000 ดองต่อชิ้น (ขึ้นอยู่กับที่ตั้งของร้าน) เส้นหมี่ปลา

ก๋วยเตี๋ยวปลาเป็นอาหารประเภทปลาน้ำจืดซึ่งเป็นอาหารทะเลพื้นเมืองของฟูเอียนผสมกับกระดูกไขกระดูก สับปะรด และลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวปลาฟูเอียนมีอาหารประเภทเส้นให้เลือกหลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวรวม... ราคาชามละ 30,000-50,000 ดอง อาหารประเภท "ไฟหน้าทะเล"

“ไฟหน้าทะเล” เป็นชื่อที่ชาวฟูเอี้ยนเรียกจานตาปลาทูน่า ชื่อ “ไฟหน้าทะเล” มาจากความจริงที่ว่าตาปลาทูน่าสามารถมองเห็นได้ไกลมาก โดยมีน้ำหนัก 200-300 กรัมต่อตา ซึ่งใหญ่เท่ากับไฟฉายมือถือ เพื่อสร้างจุดเด่นและเพิ่มรสชาติให้กับจานตาปลาทูน่า ร้านอาหารหลายแห่งจึงได้วางแอลกอฮอล์ไว้รอบหม้อดินเผา แล้วจุดไฟเพื่อสร้างความรู้สึกใหม่ๆ ที่สวยงาม ไฟจะทำให้ตาปลาร้อนขึ้น ทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น ราคาตาปลาทูน่า 1 ชามอยู่ที่ 50,000-70,000 ดอง ก๋วยเตี๋ยวกุ้ยช่าย

ก๋วยเตี๋ยวกุ้ยช่ายเป็นอาหารพื้นบ้านของฟูเอี้ยน อาหารพิเศษชนิดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างก๋วยเตี๋ยว (เส้นเล็ก) กับอาหารทะเลสด เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาบาราคูด้า ปลาหมึก กุ้ง และกุ้ยช่ายจำนวนมาก ก๋วยเตี๋ยวกุ้ยช่ายมีราคา 20,000-30,000 ดองต่อชาม

จุดหมายปลายทางเมื่อจะไปทางเหนือ

กันห์ ดา เดีย

Ganh Da Dia ตั้งอยู่ในเขต An Ninh Dong (เขต Tuy An, Phu Yen) ห่างจากใจกลางเมือง Tuy Hoa ไปทางเหนือประมาณ 35 กม. จุดชมวิวแห่งนี้มีเสาหินรูปทรงปริซึมเรียงกันเป็นแถว โดยแต่ละก้อนจะเชื่อมกับอีกก้อนหนึ่งที่อยู่ติดกับคลื่น หาดหินแผ่ขยายออกไปใกล้กัน โดยทั้งหมดมีสีดำลึกลับ มีเสาแนวตั้ง บางต้นเอียง แต่ยังคงวางซ้อนกันเป็นชั้นๆ ดูเหมือนกองจาน จึงเป็นที่มาของชื่อ Ganh Da Dia เนื่องจากความสวยงามที่ไม่เหมือนใคร นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จึงมักมาเยี่ยมชม Ganh Da Dia เมื่อมาถึง Phu Yen โบสถ์โบราณ Mang Lang

โบสถ์มังลางอยู่ห่างจากจุดชมวิวกานดาเดียไปทางทิศตะวันตกประมาณ 10 กม. จึงสะดวกต่อนักท่องเที่ยวที่จะมาเยี่ยมชม โบสถ์แห่งนี้สร้างโดยชาวฝรั่งเศสเมื่อ 132 ปีที่แล้ว เป็นหนึ่งในโบสถ์ที่เก่าแก่ที่สุดในเวียดนาม

นอกจากความสวยงามของโบสถ์โบราณแล้ว โบสถ์มังลางยังเป็นสถานที่เก็บรักษาหนังสือเล่มแรกที่พิมพ์ด้วยอักษรเวียดนามอีกด้วย ตามคำบอกเล่าของบาทหลวงประจำตำบลมังลาง บาทหลวงอเล็กซานเดอร์ เดอ โรดส์ เป็นผู้รวบรวมหนังสือโบราณเล่มนี้ที่มีชื่อว่า "พระธรรมเทศนาแปดวัน" จากนั้นจึงพิมพ์ที่โรงพิมพ์ของวาติกันและนำมาเผยแพร่ในเวียดนามเพื่อใช้ประกอบการเทศนา

ในเขตตุยอัน นักท่องเที่ยวสามารถเลือกรับประทานอาหารกลางวันได้ที่ร้านอาหารทะเลหลายแห่งในบริเวณสะพานอันไห่ (ตำบลอันนิญดง)

จุดหมายปลายทางเมื่อจะลงใต้

จุดชมวิวมุยเดียน

มุ้ยเดียนเป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่แรกๆ ที่ได้รับการต้อนรับพระอาทิตย์ขึ้นบนแผ่นดินใหญ่ของเวียดนาม สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ในชุมชน Hoa Tam (เมือง Dong Hoa) ห่างจากเมือง Tuy Hoa ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 35 กม. หากนักท่องเที่ยวพักอยู่ในเมือง Tuy Hoa และต้องการเยี่ยมชมและชมพระอาทิตย์ขึ้นที่มุ้ยเดียน พวกเขาจะต้องตื่นนอนตอน 4.30 น. และใช้เวลาประมาณ 40 นาทีจึงจะไปถึงสถานที่แห่งนี้ ประภาคาร Dai Lanh เป็นสิ่งก่อสร้างที่เกี่ยวข้องกับมุ้ยเดียนเช่นกัน "ประภาคาร" แห่งนี้สร้างขึ้นโดยชาวฝรั่งเศสเมื่อกว่า 130 ปีที่แล้ว โดยมีจุดประสงค์เพื่อนำทางเรือที่แล่นในทะเล

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/thien-nhien-ky-thu-mon-ngon-doc-la-kho-bo-qua-khi-den-phu-yen-20240702163229657.htm