ซอนลาเปลี่ยนความตระหนักรู้ของประชาชนต่อการเกษตรแบบยั่งยืน

บนเนินเขาเขียวขจีของอำเภอมายซอน โครงการเฮงกำลังจุดไฟแห่งการเปลี่ยนแปลง โครงการนี้ได้เปิดบทใหม่ให้กับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในท้องถิ่น

จากหลักสูตรฝึกอบรมเข้มข้นไปจนถึงรูปแบบการเลี้ยงสัตว์ขั้นสูง โครงการเฮิ่นห์ได้มอบความรู้และทักษะให้กับผู้คนเพื่อเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพชีวิต และปกป้องสิ่งแวดล้อม มีการจัดตั้งกลุ่มผลประโยชน์ด้านการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งสร้างสะพานเชื่อมระหว่างครัวเรือนที่ทำการเกษตร ส่งเสริมความร่วมมือและการแลกเปลี่ยนประสบการณ์

รูปแบบการเลี้ยงวัวในโรงนาของครัวเรือนหนึ่ง หมู่บ้านคัว ตำบลเชียงชุง อำเภอไม้ซอน

โครงการนี้ไม่เพียงแต่เน้นที่การเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังเน้นที่โภชนาการและความเท่าเทียมทางเพศอีกด้วย ชนกลุ่มน้อยได้นำรูปแบบการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพมาใช้อย่างจริงจัง ซึ่งมีส่วนช่วยปรับปรุงคุณภาพโภชนาการของชุมชน ในเวลาเดียวกัน โครงการนี้ยังเพิ่มการมีส่วนร่วมของสตรี เยาวชน และชนกลุ่มน้อยในห่วงโซ่คุณค่าปศุสัตว์อีกด้วย

นายเหงียน ง็อก ตวน หัวหน้าแผนกปศุสัตว์ สัตวแพทย์ และประมง ประเมินโครงการเลี้ยงแกะ โดยแจ้งว่า โครงการนี้ช่วยให้เกษตรกรปรับเปลี่ยนวิธีการเลี้ยงสัตว์ให้เหมาะสม โดยให้การช่วยเหลือ ให้คำแนะนำทางเทคนิค และให้การปฐมนิเทศแก่เกษตรกร โดยให้ประชาชนตระหนักถึงการทำฟาร์มปศุสัตว์อย่างยั่งยืนมากขึ้น โดยให้ความสำคัญกับปัญหาสิ่งแวดล้อมมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์น้อยได้นำแบบจำลองการทำฟาร์มปศุสัตว์ที่ปลอดภัยทางชีวภาพมาใช้อย่างจริงจัง ส่งผลให้ชุมชนมีความมั่นคงทางอาหารดีขึ้น และคุณภาพทางโภชนาการดีขึ้น นอกจากนี้ โครงการยังส่งเสริมการมีส่วนร่วมอย่างเท่าเทียมกันของผู้ชาย ผู้หญิง เยาวชน และกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในห่วงโซ่คุณค่าของปศุสัตว์อีกด้วย

โครงการ Henh มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์ในอำเภอ Mai Son อย่างยั่งยืน โดยการสร้างการตระหนักรู้ การถ่ายทอดเทคนิค และการสนับสนุนให้ผู้คนนำแบบจำลองปศุสัตว์ขั้นสูงไปใช้ สร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ปรับปรุงคุณภาพชีวิตของผู้คน และส่งเสริมความเท่าเทียมทางเพศในชุมชน

ในหมู่บ้านชุม ตำบลเชียงดง อำเภอเอียนโจว โครงการปลูกมะม่วงเข้มข้นและปรับปรุงพันธุ์มะม่วงตามมาตรฐาน VietGAP ก็ให้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจเช่นกัน โดยรูปแบบนี้ช่วยให้เกษตรกรปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าของมะม่วงได้

อำเภอเยนโจวสรุปรูปแบบการทำฟาร์มเข้มข้น ปรับปรุงพันธุ์มะม่วงตามมาตรฐาน VietGAP ที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์และการบริโภค

แบบจำลองดังกล่าวได้รับการนำไปปฏิบัติตั้งแต่ปี 2565 โดยมีเกษตรกร 8 ครัวเรือนจากหมู่บ้านชุม หมู่บ้านไช หมู่บ้านด่งเตา และตำบลเชียงดงเข้าร่วมโครงการ โดยมีพื้นที่ทั้งหมด 10 เฮกตาร์ ครัวเรือนได้รับการสนับสนุนด้านวัสดุและปุ๋ย ถ่ายทอดเทคนิคการเกษตรเข้มข้น การปรับปรุงต้นมะม่วง เช่น เทคนิคการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำ การตัดแต่งกิ่ง ตัดแต่งทรง และการสร้างทรงพุ่มหลังการเก็บเกี่ยว การกระตุ้นยอดอ่อนและดอกตูม การจัดการสารอาหาร และการปรับปรุงคุณภาพผลมะม่วงด้วยการห่อผล การกำจัดแมลงและโรค เทคนิคการผลิตตามมาตรฐาน VietGAP...

หลังจาก 3 ปี ครัวเรือนที่เข้าร่วมในโมเดลจะรู้วิธีใช้มาตรการทางเทคนิคที่เข้มข้น ปรับปรุงสวนมะม่วง เพิ่มผลผลิต คุณภาพ ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ เพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ผลไม้ที่คล้ายคลึงกันในตลาด มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผล ในเวลาเดียวกัน ส่งเสริมการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ เพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนที่เข้าร่วมในโมเดล

โครงการต่างๆ เช่น Chan Henh และโมเดลมะม่วง VietGAP ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการทำปศุสัตว์อย่างยั่งยืน โภชนาการ และความเท่าเทียมทางเพศอีกด้วย สิ่งเหล่านี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการเดินทางเพื่อสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ปรับปรุงคุณภาพชีวิต และสร้างอนาคตที่สดใสให้กับผู้คนในพื้นที่สูง

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/son-la-thay-doi-nhan-thuc-cua-ba-con-ve-nuoi-trong-ben-vung.html